Mi bakso

Mie bakso
Semangkuk mie bakso
Nama lain	Mi bakso, mee bakso, bakso mee
Sajian	Hidangan utama (makan siang)
Tempat asal	Indonesia
Daerah	Seluruh negeri di Indonesia, juga populer di negara-negara tetangga Asia Tenggara
Dibuat oleh	Tionghoa Indonesia, Jawa dan Melayu
Suhu penyajian	Panas
Sunting kotak info • L • B

Mie bakso adalah sebuah hidangan sup bakmi Indonesia yang terdiri dari bakso yang disajikan dengan mi kuning dan bihun. Mie bakso nyaris identik dengan soto mie, hanya saja hidangan tersebut memakai bakso alih-alih potongan daging ayam.

Mie bakso dapat ditemukan di seluruh Indonesia dari gerai jalanan sampai tempat makan kelas tinggi. Bersama dengan soto, sate dan siomay, mie bakso adalah salah satu makanan jalanan paling populer di Indonesia.^[1]

• Bawang goreng, bawang merah goreng renyah yang ditaburkan di atas bakso.
• Kecap manis, untuk menambah rasa manis ringan.
• Sambal, sambal terasi untuk menambah rasa pedas.
• Botol saus pedas.
• Kecap, saus tomat.
• Cuka, untuk menambah rasa asam.
• Tauge
• Tongcay, sayuran asin yang diawetkan.

Artikel bertopik makanan atau minuman Indonesia ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya.

• l
• b
• s