Gulai Taboh khas Lampung Masakan Lampung adalah hidangan khas yang berasal dari Suku Lampung baik dari adat Saibatin maupun Pepadun. Masakan Lampung mudah ditemukan di acara-acara tertentu yang diselenggarakan di wilayah Kabupaten Lampung Timur , Kabupaten Tulang Bawang , Kota Bandar Lampung , Kabupaten Way Kanan , Kabupaten Pesawaran , Kota Metro , Kabupaten Pesisir Barat , Kabupaten Lampung Utara , Kabupaten Ogan Komering Ulu (Sumatera Selatan) , Kabupaten Ogan Komering Ulu Selatan (Sumatera Selatan) dan Cikoneng (Banten) seperti pada acara begawi , nyeruit [ 1] pernikahan , hari raya Idulfitri , atau di rumah makan tertentu[ 2] India , Tionghoa , dan Eropa (terutama hidangan Belanda , Portugis , dan Spanyol ) juga dipengaruhi hidangan nusantara lainya seperti Hidangan Palembang , Hidangan Melayu , dan Hidangan Minangkabau .
Beberapa jenis masakan Lampung memiliki kemiripan dengan masakan daerah lainnya seperti Pindang Lampung dengan Pindang Palembang , perbedaannya hanya pada campuran bumbu-bumbu tertentu. Sebagian masakan Lampung hanya disajikan pada momen-momen tertentu misalnya Seruit hanya bisa dijumpai pada prosesi Nyeruit.[ 3]
Makanan
Minuman
Galeri
Referensi
^ Nurfajrina, Azkia. "Uniknya Tradisi 'Nyeruit' Khas Lampung yang Lambangkan Kebersamaan" . detikfood . Diakses tanggal 2024-04-17 . ^ Kuliner Bandar Lampung, Sambal Seruit dan Bakso Sony yang Legendaris - Kompas.id
^ Nurfajrina, Azkia. "Mengenal Seruit, Makanan Khas Lampung yang Lambangkan Kebersamaan" . detiksumbagsel . Diakses tanggal 2024-04-17 . ^ Situmorang, Evelyn Shinta. "Resep Gulai Balak, Kuliner Khas Lampung yang Gurih dan Pedas" . detiksumbagsel . Diakses tanggal 2024-04-17 . ^ Amelia, Amanda. "Manisnya Geguduh, Camilan Khas Lampung Lengkap dengan Resep dan Cara Membuat" . detiksumbagsel . Diakses tanggal 2024-04-17 .
Hidangan umum
Makanan Minuman Jajanan Hidangan sampingan Minuman beralkohol
