Soto ayam

Soto ayam
Soto ayam
Sajian	Hidangan utama
Tempat asal	Indonesia[1][2]
Daerah	Seluruh Nusantara
Suhu penyajian	Panas
Bahan utama	Ayam dalam sup kunyit pedas
Sunting kotak info • L • B Bantuan penggunaan templat ini
Buku resep: Soto ayam   Media: Soto ayam

Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu. Soto ayam banyak ditemukan di daerah-daerah di Indonesia dan Singapura. Selain ayam bahan yang digunakan juga meliputi telur rebus, irisan kentang, daun seledri, serta bawang goreng. Terkadang soto juga disajikan dengan lontong atau nasi putih. Selain itu soto ayam juga sering dihidangkan dengan sambal, kerupuk dan koya (campuran tumbukan kerupuk dengan bawang putih).

Buku resep Wikibooks memiliki artikel mengenai

Soto ayam

Jenis-jenis Soto ayam

• Soto Ayam Kampung
• Soto Ayam Koya
• Soto Kudus (ayam)
• Soto Lamongan atau Soto Ambengan (ayam)
• Soto Ayam Kediri
• Soto Banjar (ayam)
• Soto Semarang (ayam)

Galeri

• 
  Sajian soto ayam lengkap
• 
  Soto ayam dengan tambahan telur dan tomat mentah.
• 
  Soto ayam dengan nasi terpisah
• 
  Soto ayam buatan rumah
• 
  Soto ayam dengan penyajian ala Barat.

Referensi

1. "Soto Ayam at Malioboro Country". 2011-10-29. 
2. "Indonesian Chicken Noodle Soup (Soto Ayam)". Food.com.