Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan omzet usaha produksikeripik pare melalui peningkatan produksi dan peningkatan kualitasmutu kemasan keripik pare yang diproduksi oleh Wanita KertaWredatama Desa Jatirejo Kecamatan Jatiroto Kabupaten Wonogiri (Mitra1). Kapasitas produksi keripik pare baru mencapai 25 kg untuk waktu 5hari untuk setiap satuan industri rumah tangga. Pemasaran produkkeripik pare hanya dilakukan di pasar desa setempat. Tim PPKwu LPPMUNS memberikan bantuan berupa teknologi (mesin peniris minyak danmesin pengemas), pelatihan untuk meningkatkan pengetahuan danketerampilan dalam menejemen usaha produksi keripik pare,peningkatan suplai bahan baku bersama pengurus posdaya (Mitra 2),perluasan jaringan pasar, serta pendampingan (monitoring, advokasi,edukasi, informasi) berkelanjutan yang diharapkan mampu meningkatkankapasitas produksi hingga lebih dari 200%. Di sisi lain, deversifikasi usahakripik pare aneka rasa (rasa alami dan rasa modern) merupakan alternatifyang potensial untuk meningkatkan omzet dan keuntungan. Padaakhirnya program ini
Published by | Universitas Sebelas Maret |
Journal Name | Jurnal Kewirausahaan dan Bisnis |
Contact Phone | - |
Contact Name | Dimar Hantari |
Contact Email | jurnalkewirausahaanbisnis@gmail.com |
Location | Kota surakarta, Jawa tengah INDONESIA |
Website | kewirausahaan-dan-bisnis| https://jurnal.uns.ac.id/index.php/kewirausahaan-dan-bisnis| |
ISSN | ISSN : 1979861X, EISSN : 25491555, DOI : -, |
Core Subject | Social, |
Meta Subject | Social Sciences, |
Meta Desc | |
Penulis | Legowo1, Edy , Astriana, Selly |
Publisher Article | Universitas Sebelas Maret |
Subtitle Article | Jurnal Kewirausahaan dan Bisnis Vol 16, No 9 (2015): Kewirausahaan dan Bisnis |
Scholar Google | http://scholar.google.com/scholar?q=%2Bintitle%3A&… |
View Article | |
DOI | https://doi.org/10.20961/jkb.v16i9.… |
DOI Number | DOI: 10.20961/jkb.v16i9.5076 |
Download Article [1] | |
Download Article [2] |
Informasi yang terkait dengan PENGEMBANGAN PRODUKSI KERIPIK PARE DI JATIROTO, WONOGIRI
Pengembangan Pengembangan produk Proses pengembangan perangkat lunak Direktorat Jenderal Riset dan Pengembangan Pengembangan pasar Pengembangan lahan yasan Badan Pengembangan dan Pembinaan Bahasa Badan Pengembangan Sumber Daya Manusia Perhubungan Deputi Bidang Pengembangan Regional Pengembangan tangkas Dana Internasional untuk Pengembangan Pertanian Penelitian dan pengembangan Badan Pengembangan Wilayah Surabaya–Madura Pengembangan web Pengembangan perangkat lunak Android Perhimpunan Pengembangan Pesantren dan Masyarakat Program Pengembangan Misil Berpadu Terintegrasi Jaringan Pengembangan A…
ga Khan Pengembangan perangkat lunak Badan Penelitian dan Pengembangan Kementerian Pertahanan Republik Indonesia Dinas Penelitian dan Pengembangan Angkatan Darat Deputi Bidang Pengembangan Pemasaran II Direktorat Jenderal Pengembangan Ekspor Nasional Lembaga Pengembangan Perbankan Indonesia Perlengkapan pengembangan perangkat lunak Otoritas Pengembangan Metropolitan Manila Badan Penelitian dan Pengembangan Sulawesi Tenggara Deputi Bidang Pengembangan Pemasaran I Balai Besar Pengembangan Penjaminan Mutu Pendidikan Vokasi Badan Pengembangan Infrastruktur Wilayah Daur hidup pengembangan sistem Badan Pengembangan Sumber Daya Manusia Hukum Pengembangan diri Badan Penelitian dan Pengembangan Energi dan Sumber Daya Mineral Pengembangan budaya Komite Pengembangan Parlemen Eropa Forum Gerakan Pengembangan Koperasi Indonesia Badan Penelitian dan Pengembangan Kementerian Dalam Negeri Republik Indonesia Pusat Pengembangan Kebijakan Pengadaan Barang dan Jasa Publik Badan Pengembangan Kebudayaan dan Pariwisata Direktorat Utama Pembinaan dan Pengembangan Hukum Pemeriksaan Keuangan Negara Badan Penyuluhan dan Pengembangan Sumber Daya Manusia Pertanian Pengembangan sumber daya manusia Indonesia Dew