ABSTRAK Penelitian bertujuan untuk mengetahui kualitas buah juwet (Syzygium cumini) akibat pembungkusan. Penelitian dilaksanakan di Kecamatan Kamal, Kabupaten Bangkalan, pada September-November 2016, dengan menggunakan pohon juwet umur 30 tahun. Penelitian disusun menggunakan rancangan acak lengkap dengan faktor tunggal yaitu pemberian sungkup dan diulang sebanyak dua puluh kali. Hasil penelitian menunjukkan kandungan gula pada buah juwet yang tidak dibungkus berkisar antara 12.5-14.5 °Brix lebih rendah dari pada buah yang dibungkus yang berkisar antara 15.5-16.5 °Brix. Kandungan anthocyanin buah pada minggu menjelang panen mengalami penurunan. Kandungan daging buah tertinggi dihasilkan oleh perlakuan diberi sungkup daripada buah tanpa sungkup dengan nilai masing-masing 6.58 g dan 6.30 g. Rasio daging buah dan biji tertinggi dihasilkan oleh buah disungkup dengan nilai 5.10.
| Published by | Universitas Trunojoyo Madura |
| Journal Name | Agrovigor: Jurnal Agroekoteknologi |
| Contact Phone | +6285231168649 |
| Contact Name | Dr. Achmad Amzeri, SP. MP. |
| Contact Email | - |
| Location | Kab. pamekasan, Jawa timur INDONESIA |
| Website | agrovigor| https://journal.trunojoyo.ac.id/agrovigor| |
| ISSN | ISSN : 1979577, EISSN : 24770353, DOI : https://doi.org/10.21107/agrovigor, |
| Core Subject | Agriculture, |
| Meta Subject | Agriculture, Biological Sciences & Forestry, |
| Meta Desc | Agrovigor: Jurnal Agroekoteknologi is a scientific paper in the field of science Agroecotechnology which include: plant science, soil science, plant breeding, pest and plant diseases. |
| Penulis | Setiawan, Eko |
| Publisher Article | Universitas Trunojoyo Madura |
| Subtitle Article | Agrovigor Vol 11, No 2 (2018): September |
| Scholar Google | http://scholar.google.com/scholar?q=%2Bintitle%3A&… |
| View Article | https://journal.trunojoyo.ac.i… |
| DOI | https://doi.org/10.21107/agrovigor.… |
| DOI Number | DOI: 10.21107/agrovigor.v11i2.4926 |
| Download Article [1] | https://journal.trunojoyo.ac.id/agrovigo… |
| Download Article [2] | http://download.garuda.ristekdikti.go.id… |
Informasi yang terkait dengan Efek Perlakuan Pembungkusan Terhadap Kualitas Buah Juwet
Efek Bursa efek Irlandia Bursa efek Bursa efek Hanoi Efek Tyndall Pencatatan efek di Bursa Efek di Indonesia Bursa efek Dhaka Bursa efek Maladewa Efek khusus Bursa Efek Shenzhen Efek rumah kaca Bursa Efek Beograd Pencoretan efek di Bursa Efek di Indonesia Perusahaan efek Efek barnum Efek Stark Bursa Efek Mumbai Efek Zeeman Bursa Efek Indonesia Pemeringkatan efek Efek Leidenfrost Efek sitopatik Andrew Jackson (efek visual) Efek Droste Efek Munroe Bom Bursa Efek Jakarta Daftar bursa efek di Benua Amerika Bursa Efek Jakarta Kustodian Sentral Efek Indonesia Efek Slashdot Anggota Bursa Efek Indones…
ia Efek Rumah Kaca (grup musik) Efek fotolistrik Bursa Efek Surabaya Pencatatan kembali efek di Bursa Efek di Indonesia Efek halo Andy Williams (efek visual) Bursa Efek Fukuoka Efek Doppler Tom Wood (efek visual) Efek Hall Efek tribolistrik Paul Norris (efek visual) Bursa Efek Shanghai Efek Pasteur Biro administrasi efek Penghargaan Oscar untuk Efek Visual Terbaik Efek praktis Richard McBride (efek visual) Jason Smith (efek visual) Efek Dunning–Kruger Kliring Penjaminan Efek Indonesia John Bruno (efek khusus) Guy Williams (efek visual) Efek Rumah Kaca (album) Efek Matius Efek pengamat Efek rumah kaca (disambiguasi) Efek Ting Hai Efek (keuangan) Efek Raman Efek Cinderella Penyelia efek khusus Efek Venturi Efek piza Jeff White (efek visual) Klasifikasi efek yang ditimbulkan UFO Efek Jokowi Efek pengacau Bursa Efek Madrid Daftar perusahaan yang tercatat di Bursa Efek New York Lembaga Penilai Harga Efek Efek Streisand Efek anti-rumah kaca Bursa Efek Hong Kong Efek induktif Efek Beragun Aset Efek Florence Nightingale Bursa Efek Italia Bursa Efek Buenos Aires B3 (bursa efek) Efek Levitin Bursa Efek Rio de Janeiro Efek pasangan lengai Efek obat Efek samping Efek Sagnac Transistor efek m