Program Studi: Ilmu dan Teknologi Pangan
| Status Prodi | : | Aktif |
| Perguruan Tinggi | : | Ilmu dan Teknologi Pangan |
| Kode Program Studi | : | 41221 |
| Nama Program Studi | : | Ilmu dan Teknologi Pangan |
| Jenjang | : | S1 |
| Tanggal Berdiri | : | 1 Juli 1984 |
| SK Penyelenggaraan | : | 1788/D/T/2009 |
| Tanggal SK | : | 2009-10-05 |
| Rasio Dosen : Mahasiswa | : | |
| Alamat | : | - |
| Kode Pos | : | |
| Telepon | : | (0361)701801, 701803 |
| Faximile | : | |
| : | ||
| Website | : | ftp@unud.ac.id |
| Gelar Lulusan | : | |
| Deskripsi | : | |
| Visi | : | Menjadi
program studi penyelenggara pendidikan, penelitian dan
pengabdian kepada masyarakat yang mampu menghasilkan sumberdaya manusia yang unggul, mandiri dan berbudaya di bidang ilmu dan teknologi pangan |
| Misi | : |
|
| Kompetensi | : | lingkup
kkni aspek lingkup kerja berdasarkan pengetahuan yang dikuasai menguasai pengetahuan tentang prinsip-prinsip ilmu pangan (kimia dan analisis pangan, mikrobiologi dan keamanan pangan, rekayasa dan pengolahan pangan, biokimia pangan dan gizi) dalam menghasilkan produk pangan yang aman dan bermutu di sepanjang rantai pangan. lingkup kkni aspek kemampuan di bidang kerja mampu merancang proses penambahan nilai terhadap bahan pangan dengan memadukan berbagai unit operasi untuk menghasilkan produk pangan yang aman dan bermutu. lingkup kkni aspek kemampuan manajerial mampu berkomunikasi secara lisan dan tulisan tentang aspek teknis dan non-teknis, mampu berpikir secara kritis dan bertanggung jawab atas pekerjaannya secara mandiri, mampu bekerja dalam tim, berinteraksi dengan orang yang berbeda latar belakang, terampil dalam berorganisasi dan memimpin dalam berbagai situasi, mampu memanfaatkan sumber-sumber informasi, serta memiliki komitmen terhadap profesionalisme dan nilai-nilai etika. |
| Capaian Pembelajaran | : |
Dosen Program Studi:
| # | Nama Dosen | Gelar | Pendidikan | Ikatan Kerja |
| 1. | I MADE SUGITHA | Doctor of Philosophy M.Sc. Ir | S3 | |
| 2. | NI MADE YUSA | Dr M.Si Ir | S3 | |
| 3. | I DEWA GDE MAYUN PERMANA | Dr Ir | S3 | |
| 4. | KOMANG AYU NOCIANITRI | Dr M.Agr.Sc Ir | S3 | |
| 5. | NI WAYAN WISANIYASA | Dr M.P S.TP | S3 | |
| 6. | GUSTI AYU KADEK DIAH PUSPAWATI | Dr. M.Si S.TP | S3 | |
| 7. | PUTU TIMUR INA | M.S Ir | S2 | |
| 8. | AGUS SELAMET DUNIAJI | M.P Ir | S2 | |
| 9. | I GUSTI AYU EKAWATI | M.S Ir | S2 | |
| 10. | I DEWA AGUNG GEDE LIDARTAWAN | M.P | S2 | |
| 11. | PUTU ARI SANDHI WIPRADNYADEWI | M.P S.TP | S2 | |
| 12. | NI LUH ARI YUSASRINI | M.P | S2 | |
| 13. | NI MADE INDRI HAPSARI ARIHANTANA | M.P S.TP | S2 | |
| 14. | LUH PUTU TRISNA DARMAYANTI | M.P S.Hut | S2 | |
| 15. | ANAK AGUNG ISTRI SRI WIADNYANI | M.Sc. S.TP | S2 | |
| 16. | NI NYOMAN PUSPAWATI | M.Si S.TP | S2 | |
| 17. | I WAYAN RAI WIDARTA | M.Si S.TP | S2 | |
| 18. | I DESAK PUTU KARTIKA PRATIWI | M.P S.TP | S2 | |
| 19. | SAYI HATININGSIH | M.Si S.TP | S2 |
Informasi yang terkait dengan Ilmu dan Ilmu dan Teknologi Pangan
Ilmu Ilmu alam Ilmu sosial Ilmu hayati Ilmu kesehatan Ilmu politik Ilmu fisik Ilmu informasi Rumpun Ilmu Kesehatan Universitas Indonesia Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Indonesia Ilmu keplanetan Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Sebelas Maret Ilmu terapan Ilmu regional Institut Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Jakarta Ilmu pertanian Institut Ilmu Al-Qur'an Ilmu ukur wilayah Ilmu komputer Cabang-cabang ilmu Ilmu pemerintahan Ilmu perbandingan agama Ilmu saraf Ilmu sosial profetik Akademi Ilmu Pengetahuan Indonesia Ilmu bumi Ilmu kalam Pendidikan Ilmu Komputer Ilmu …
kesejahteraan sosial Sekolah Tinggi Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Yuppentek Tangerang Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Al-Qur'an Al-Karim dan Ilmu-ilmu Islam Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, dan Ilmu Pengetahuan (Belanda) Ilmu faraid Ilmu ekonomi Fakultas Ilmu Komputer Universitas Brawijaya Fakultas Ilmu Administrasi Universitas Indonesia Ilmu penyiaran Akademi Ilmu Pengetahuan Rusia Ilmu komputer teoretis Ilmu Al-Qur'an Akademi Ilmu Pengetahuan Kerajaan Swedia Akademi ilmu pengetahuan Fakultas Ilmu Komputer Universitas Indonesia Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia Sekolah Ilmu Lingkungan Universitas Indonesia Ilmu formal Cahaya Ilmu Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan Universitas Hasanuddin Kementerian Ilmu Pengetahuan dan Teknologi Ilmu farmasi Ilmu lingkungan Institut keguruan dan ilmu pendidikan Filsafat ilmu Buddhisme dan ilmu pengetahuan Akademi Ilmu Pengetahuan Afganistan Sekolah Tinggi Ilmu Administrasi Cimahi Fakultas Ilmu Administrasi Universitas Brawijaya Ilmu perpustakaan Ilmu data Pusat Ilmu Kelautan Bamfield Pendidikan ilmu pengetahuan sosial Humaniora Ilmu kebumian Fakultas Ilmu Budaya Universitas Padjadjaran Akademi Kesenian dan Ilmu Pengetahuan Ke
Daftar IsiSejarah Pasir SilikaProduksi Pasir SilikaPasir Silika dalam Industri KacaPasir Silika dalam Industri ElektronikPasir Silika dalam Industri FarmasiPasir Silika dalam Industri Energi TerbarukanPasir Silika dalam Industri SemikonduktorPasir Silika dalam Industri Minyak & GasStudi Kasus: Penggunaan Pasir Silika dalam Pembuatan Panel SuryaKesimpulanSejarah Pasir SilikaPasir silika telah digunakan selama ribuan tahun, terutama dalam pembuatan kaca. Bangsa Mesir kuno adalah salah satu yan…
PendahuluanSelamat datang di petualangan seru di Mojhaye Khorushan Water Park, Iran! Jika Anda mencari tempat liburan yang unik dan mendebarkan, maka Anda berada di tempat yang tepat. Dalam artikel ini, kami akan membahas segala hal yang perlu Anda ketahui tentang destinasi air yang menakjubkan ini. Dari sejarahnya yang kaya hingga berbagai wahana seru yang bisa Anda nikmati, kita akan membahas semuanya. Jadi, siapkan diri Anda untuk mengikuti kami dalam perjalanan menyenangkan ini!Daftar IsiSej…
PendahuluanSelamat datang dalam perjalanan eksplorasi ke dalam dunia Universitas Pakuan Bogor! Artikel ini akan membahas secara mendalam tentang universitas yang memiliki keunikan tersendiri ini. Dari sejarah hingga program-program akademik terkini, kita akan menjelajahi segala hal yang membuat Universitas Pakuan Bogor begitu menarik dan istimewa.Daftar IsiSejarah Universitas Pakuan BogorVisi dan MisiFakultas dan Program StudiKualitas PendidikanPrestasi dan Alumni TerkemukaKehidupan Kampus yang …
UNIVERSITAS KRISTEN DUTAWACANA (UKRida): Membangun Masa Depan Melalui Pendidikan BerkualitasPendahuluanSelamat datang dalam perjalanan kita untuk mengungkap ragam keajaiban dan potensi yang dimiliki oleh Universitas Kristen Dutawacana, atau yang lebih akrab kita sebut UKRida. Dalam artikel ini, kita akan menggali setiap sudut dan celah dari institusi pendidikan yang telah menjadi cikal bakal banyak sukses individu di tanah air. Tidak hanya itu, kita juga akan menjelajahi peran SEO (Search Engine…
PendahuluanSaat berbicara tentang buah-buahan yang menyegarkan, pikiran kita mungkin langsung tertuju pada yang manis dan berair. Tapi tunggu dulu, tahukah Anda bahwa di antara gemerlapnya dunia buah-buahan, ada satu yang mungkin terlupakan, yakni buah plum merah? Jangan salah, dibalik penampilannya yang sederhana, buah ini menyimpan rahasia kesehatan yang luar biasa. Artikel ini akan membahas dengan lengkap mengenai manfaat mengagumkan dari buah plum merah yang mungkin belum Anda ketahui.Daftar…
PendahuluanSelamat datang dalam petualangan menakjubkan mengenal keindahan bulu kambing Gaddi dari India! Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi keunikan dan pesona dari bulu kambing yang luar biasa ini. Mari kita menggali lebih dalam, mulai dari sejarahnya hingga manfaatnya yang mengagumkan. Jadi, ikuti kami dalam perjalanan menyenangkan ini dan temukan alasan mengapa bulu kambing Gaddi patut mendapat perhatian kita.Daftar IsiSejarah Kambing Gaddi: Keanggunan yang BerusiaAwal Mula Kambing Gad…
PendahuluanKetika kita berbicara tentang perawatan mesin sepeda motor, salah satu faktor kunci yang tidak bisa diabaikan adalah penggunaan oli yang tepat. Oli bukan hanya pelumas, tetapi juga kunci untuk menjaga kinerja mesin dalam kondisi optimal. Di tengah persaingan oli pelumas, Oli Repsol menjadi bintang yang berkilau dalam perawatan mesin sepeda motor. Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi dengan mendalam keunggulan Oli Repsol dan bagaimana oli ini dapat merawat mesin sepeda motor Anda d…
PendahuluanMesin motor adalah jantungnya kendaraan, dan seperti jantung manusia, perlu perawatan yang baik agar tetap bertenaga dan tahan lama. Salah satu aspek penting dalam perawatan mesin adalah penggunaan oli yang berkualitas. Oli Syneral Synthetic hadir sebagai solusi unggul untuk menjaga mesin motor Anda agar tetap prima dan tahan lama. Dalam artikel ini, kita akan membahas sepuluh keunggulan Oli Syneral Synthetic yang akan membuat Anda percaya bahwa motor Anda bisa menjadi penerus legenda…
PendahuluanMari kita hadapi kenyataan: lantai keramik yang indah bisa mengubah tampilan ruangan menjadi lebih elegan, tapi noda membandel bisa menjadi mimpi buruk. Tidak perlu khawatir lagi! Artikel ini akan membawa Anda dalam petualangan membersihkan noda pada lantai keramik dengan cara-cara yang unik, ampuh, dan mengasyikkan. Dari tips sederhana hingga trik canggih, mari kita mulai perjalanan ajaib ini!Daftar IsiMenyambut Noda: Kenali Musuh Anda!Apa yang Membuat Noda Begitu Bandel?Identifikasi…
PendahuluanSelamat datang di sebuah perjalanan penuh misteri ke indahnya Bali, di mana alam begitu memesona dan penuh dengan kejutan menakjubkan. Salah satu fenomena alam yang benar-benar memikat perhatian adalah pohon bunut berlubang yang ditemukan di Jembrana, Bali. Dalam artikel ini, kita akan mengupas dengan detail uniknya pohon bunut berlubang tersebut, mengungkap cerita di baliknya, serta menggali pesona alam dan makna budayanya.Daftar IsiSejarah dan Asal Usul Pohon Bunut BerlubangKeunikan…