Thermidor (restaurant)
Thermidor was een fine diningrestaurant in Kapellebrug in de gemeente Hulst in de Nederlandse provincie Zeeland. Het restaurant was gesitueerd aan de Gentsevaart, de provinciale weg 290. Chef-kok was Rien Versprille. GeschiedenisIn 1973 kreeg het restaurant een Michelinster. In al die jaren die daarop volgden behield het restaurant zijn ster.[1][2][3] In 1982 raakte het restaurant de Michelinster weer kwijt.[3] Het gebouw werd een gokpaleis en werd in 2002 gesloten. In 2004 werd het na een brand gesloopt. Zie ookBronnen, noten en/of referenties
|