't Vlasbloemeken

't Vlasbloemeken
Restaurant
Adres Nieuwstraat 8, Koewacht
Type keuken Regionaal, vegetarisch en Frans[1]
Opening 2005
Capaciteit 32[2]
Personen
Chef-kok Eric van Bochoven
Erkenning
Michelinsterren Icoontje Michelinster
Jaar van vermelding 2012
http://www.vlasbloemeken.com
Portaal  Portaalicoon   Eten en drinken

't Vlasbloemeken is een restaurant dat gevestigd is in Koewacht, Nederland. Het heeft sinds 2012 een Michelinster.[3][4][5]

GaultMillau kende het restaurant in 2014 15 van de maximaal 20 punten toe.[6]

Chef-kok van 't Vlasbloemeken is Eric van Bochoven.[2]

Zie ook

Referenties

  1. ↑ Iens - 't Vlasbloemeken
  2. ↑ a b Bluiminck, Nathalie, "Ster voor ’t Vlasbloemeken – Koewacht", Misset Horeca, 28 november 2012. Gearchiveerd op 25 oktober 2015. Geraadpleegd op 2 augustus 2015.
  3. ↑ Brandligt, Vivie, "Historisch overzicht Michelinsterren 2012 - 2013", Misset Horeca, 30 november 2012. Gearchiveerd op 13 oktober 2014. Geraadpleegd op 20 juli 2014.
  4. ↑ Alle 2014 Michelin sterren in een overzicht. alletoprestaurants.nl. Gearchiveerd op 25 juni 2015.
  5. ↑ Brandligt, Vivie, "Michelin 2015: Totale sterrenoverzicht", Misset Horeca, 17 november 2014. Gearchiveerd op 20 november 2014. Geraadpleegd op 17 november 2014.
  6. ↑ Gault Millau - 't Vlasbloemeken