PepsiCo, Inc. adalah perusahaan makanan, makanan ringan, dan minuman multinasional Amerika yang berkantor pusat di Harrison, New York, di dusun Purchase. Bisnis PepsiCo mencakup seluruh aspek pasar makanan dan minuman. Ini mengawasi produksi, distribusi, dan pemasaran produk-produknya. PepsiCo dibentuk di tahun 1965 dengan penggabungan Perusahaan Pepsi-Cola dan Frito-Lay, Inc. PepsiCo telah berkembang dari produk bernama Pepsi Cola menjadi merek makanan dan minuman yang sangat terdiversifikasi. Akuisisi terbesar dan terkini adalah Pioneer Foods di tahun 2020 senilai US$1,7 miliar dan sebelum itu adalah pembelian Quaker Oats Company di tahun 2001, yang menambahkan merek Gatorade ke portofolio Pepsi dan Produk Tropicana di tahun 1998.
Di Januari2021, perusahaan ini memiliki 23 merek yang memiliki penjualan lebih dari US$1 miliar setiap tahunnya. PepsiCo beroperasi di seluruh dunia dan produknya didistribusikan di lebih dari 200 negara dan wilayah, menghasilkan pendapatan bersih tahunan lebih dari US$70 miliar. PepsiCo adalah bisnis makanan dan minuman terbesar kedua di dunia berdasarkan pendapatan bersih, laba, dan kapitalisasi pasar, setelah Nestlé. Di tahun 2023, posisi perusahaan di Forbes Global 2000 adalah 82. Produk andalan PepsiCo, Pepsi Cola telah terlibat dalam persaingan selama beberapa generasi dengan Coca-Cola ; ini biasanya disebut sebagai perang cola. Meskipun penjualan Coca-Cola melebihi Pepsi Cola di Amerika Serikat, PepsiCo di pasar Amerika Utara adalah perusahaan makanan dan minuman terbesar berdasarkan pendapatan bersih. Ramon Laguarta menjabat sebagai CEO PepsiCo sejak 2018. Distribusi dan pembotolan minuman perusahaan dilakukan oleh PepsiCo serta pembotolan berlisensi di wilayah tertentu.
Pepsi telah berulang kali dikritik oleh para pemerhati lingkungan karena hubungannya dengan dampak negatif pertanian terhadap lingkungan dalam rantai pasokan dan operasi distribusinya, seperti penggundulan hutan dan penggunaan pestisida terkait minyak sawit, penggunaan sumber daya air, dan dampak negatif dari kemasannya. —Kemasan Pepsi secara konsisten menjadi salah satu sumber utama polusi plastik secara global. Demikian pula para pendukung kesehatan masyarakat mengkritik lini produk Pepsi yang berkalori tinggi dan bergizi buruk serta produsen makanan ringan dan minuman populer lainnya. Sebagai tanggapannya, PepsiCo telah memberikan komentar publik mengenai komitmennya untuk meminimalkan dampaknya namun belum merilis informasi publik yang mendokumentasikan kemajuan sebagian besar komitmen publiknya.
Sejarah
Asal
Minuman ringan Pepsi dikembangkan oleh Caleb Bradham, seorang apoteker dan pengusaha dari Duplin County, North Carolina. Dia menciptakan nama "Pepsi-Cola" di tahun 1898 memasarkan minuman tersebut dari apoteknya di New Bern, North Carolina. Ketika minumannya mendapatkan popularitas, Bradham mendirikan Perusahaan Pepsi-Cola di tahun 1902 dan mendaftarkan paten untuk resepnya di tahun 1903. Perusahaan ini didirikan berdasarkan Hukum Perusahaan Umum Delaware di tahun 1919. Perusahaan Bradham mengalami kesuksesan selama bertahun-tahun menjelang Perang Dunia I. Namun, penjatahan gula selama perang dan pasar gula yang bergejolak setelah perang sangat merusak kesehatan keuangan perusahaan. bahwa di tahun 1923, Bradham menyatakan bangkrut dan kembali menjalankan apotek di North Carolina.
Di tahun 1935, pemegang saham Loft menggugat Guth atas 91% sahamnya di Perusahaan Pepsi-Cola dalam kasus penting Guth v. Loft Inc. Loft memenangkan gugatan tersebut dan di tanggal 29 Mei1941, secara resmi menyerap Pepsi kedalam Loft, yang kemudian menjadi bagian dari Loft. diganti namanya menjadi Pepsi-Cola Company di tahun yang sama. Restoran loteng dan toko permen dipisahkan di saat ini.
Divestasi yang berakhir di tahun 1997 diikuti oleh beberapa akuisisi skala besar, seiring PepsiCo mulai memperluas operasinya diluar minuman ringan dan makanan ringan ke lini makanan dan minuman lainnya. PepsiCo membeli perusahaan jus jerukTropicana Products di tahun 1998, dan bergabung dengan Quaker Oats Company di tahun 2001, menambahkan lini minuman olahraga Gatorade dan merek Quaker Oats lainnya seperti Chewy Granola Bars dan Bibi Jemima, antara lain.
Di bulan Agustus2009, PepsiCo mengajukan penawaran senilai US$7 miliar untuk mengakuisisi dua perusahaan pembotolan terbesar produknya di Amerika Utara : Pepsi Bottling Group dan PepsiAmericas. Di tahun 2010 akuisisi ini selesai, menghasilkan pembentukan anak perusahaan baru yang dimiliki sepenuhnya oleh PepsiCo, Pepsi Beverages Company.
Di tanggal 20 Agustus2018, PepsiCo mengumumkan bahwa mereka telah menandatangani perjanjian untuk mengakuisisi SodaStream. Pembelian tersebut diselesaikan di bulan Desember2018 sebagai bagian dari rencana strategis untuk mengarahkan Pepsi dalam menawarkan produk yang lebih sehat.
Di tahun 2019, PepsiCo menggugat empat petani kecil di India masing-masing sebesar US$142.000 karena menanam jenis kentang yang diklaim mereka miliki. Pepsi mengatakan mereka akan mengakhiri tuntutan tersebut jika para petani menanam kentang untuk mereka. Sejumlah asosiasi petani meminta pemerintah terlibat dalam kasus yang menyatakan bahwa Pepsi berupaya mengintimidasi masyarakat. Setelah mendapat tekanan dari masyarakat serta pemerintah negara bagian dan nasional, PepsiCo mencabut gugatannya di 2 Mei 2019.
Di 3 Oktober2019, PepsiCo mengumumkan akan meninggalkan Indonesia setelah mengakhiri kemitraan dengan distributor lokal PT Anugerah Indofood Barokah Makmur ( AIBM ). Kedua perusahaan menghentikan produksi produk PepsiCo di 10 Oktober. Hal ini mengakibatkan jaringan KFC dan Pizza Hut di negara tersebut beralih ke produk Coca-Cola.
Di tanggal 2 Desember2019, PepsiCo mengakuisisi merek makanan ringan, BFY Brands, yang kemudian dimasukkan kedalam divisi Frito-Lay.
Di bulan Maret2020, PepsiCo mengumumkan bahwa mereka telah menandatangani perjanjian untuk mengakuisisi Rockstar Energy senilai US$3,85 miliar.
Di bulan Januari2021, sebagai rencana untuk melawan pemanasan global, PepsiCo mengumumkan bahwa mereka berencana untuk mencapai nol emisi gas rumah kaca di tahun 2040, mengingat bahwa mereka telah mulai menghasilkan sekitar 57 juta metrik ton emisi gas rumah kaca secara global di tahun 2019.
Di tanggal 3 Agustus2021, PepsiCo mengumumkan bahwa mereka telah setuju untuk menjual saham mayoritas di Tropicana, Naked, dan merek jusAmerika Utara lainnya kepada perusahaan ekuitas swastaPrancisPAI Partners senilai US$3,3 miliar, sehingga perusahaan bisa berkonsentrasi pada makanan ringan sehatnya. bisnis. Pepsi akan memegang 39% saham dalam usaha patungan tersebut serta memiliki hak eksklusif atas merek tersebut di AS.
Di Agustus2022, PepsiCo mengakuisisi saham pembuat minuman energi Celsius senilai $550 juta.
Kompetisi
The Coca-Cola Company secara historis dianggap sebagai pesaing utama PepsiCo di pasar minuman, dan di bulan Desember2005, PepsiCo melampaui nilai pasar The Coca-Cola Company untuk pertama kalinya dalam 12 tahun sejak kedua perusahaan mulai bersaing. Di tahun 2009, The Coca-Cola Company memegang pangsa pasar yang lebih tinggi dalam penjualan minuman ringan berkarbonasi di A.S. Di tahun yang sama, PepsiCo mempertahankan pangsa pasar minuman penyegar AS yang lebih tinggi, namun hal ini mencerminkan perbedaan lini produk antara kedua perusahaan. Sebagai hasil dari merger, akuisisi, dan kemitraan yang dilakukan oleh PepsiCo di tahun 1990an dan 2000an, bisnisnya telah bergeser dengan mencakup basis produk yang lebih luas, termasuk makanan, makanan ringan, dan minuman. Mayoritas pendapatan PepsiCo tidak lagi berasal dari produksi dan penjualan minuman ringan berkarbonasi. Minuman menyumbang kurang dari 50 persen total pendapatannya di tahun 2009. Di tahun yang sama, lebih dari 60 persen penjualan minuman PepsiCo berasal dari merek non-karbonasi utamanya, yaitu Gatorade dan Tropicana.
Merek Frito-Lay dan Quaker Oats dari PepsiCo memegang pangsa pasar makanan ringan AS yang signifikan, mencakup sekitar 39 persen penjualan makanan ringan AS di tahun 2009. Salah satu pesaing utama PepsiCo di pasar makanan ringan secara keseluruhan adalah Kraft Foods ( sekarang Mondelez International ), yang di tahun yang sama menguasai 11 persen pasar AS. pangsa pasar makanan ringan. Pesaing soda lainnya adalah RC Cola, Keurig Dr. Pepper, dan merek independen yang berbeda-beda menurut wilayah.
Di tahun 1989, di tengah menurunnya penjualan vodka, PepsiCo menukar 2 kapal tanker minyakSoviet baru, 17 kapal selam yang dinonaktifkan ( masing-masing seharga $150.000 ), sebuah fregat, sebuah kapal penjelajah dan sebuah kapal perusak, yang kemudian bisa mereka jual dengan mata uang non-Soviet. Kapal tanker minyak tersebut disewakan melalui perusahaan Norwegia, sementara kapal lainnya segera dijual sebagai barang bekas. Kesepakatan yang dicapai di tahun berikutnya akan membuat Pepsi memperoleh 85 kapal senilai hampir $3 miliar selama 10 tahun kedepan, namun Pepsi hanya memperoleh 10 kapal tambahan sebelum jatuhnya Uni Soviet. di tahun 1991. Perjanjian tersebut dinegosiasi ulang dengan negara-negara bekas Uni Soviet, dan termasuk menerima keju dari Rusia untuk memasok lokasi Pizza Hut dan menerima kapal tanker berlambung ganda dari Ukraina.Kesepakatan ini juga berasal dari fakta keliru yang mengklaim bahwa, setelah mengakuisisi armada Soviet, PepsiCo sempat memiliki salah satu angkatan laut paling kuat di dunia. Pada kenyataannya, satu-satunya kapal perang yang diakuisisi oleh PepsiCo adalah "kapal kecil, tua, usang, dan tidak layak berlayar".
Keuangan
Untuk tahun fiskal 2017, PepsiCo melaporkan pendapatan sebesar US$4.857 miliar, dengan pendapatan tahunan sebesar US$62.525 miliar, meningkat 1,2% dibandingkan siklus fiskal sebelumnya. Saham PepsiCo diperdagangkan dengan harga lebih dari US$109 per saham, dan kapitalisasi pasarnya bernilai lebih dari US$155,9 miliar di September2018. PepsiCo berada di peringkat No. 45 dalam daftar Fortune 500 perusahaan Amerika Serikat terbesar berdasarkan total pendapatan tahun 2018.
Bauran produk PepsiCo di tahun 2015 ( berdasarkan pendapatan bersih seluruh dunia ) terdiri dari 53 persen makanan, dan 47 persen minuman. Di seluruh dunia, lini produk perusahaan saat ini mencakup beberapa ratus merek yang di tahun 2009 diperkirakan menghasilkan sekitar US$108 miliar penjualan ritel tahunan kumulatif.
Frito-Lay Amerika Utara, hasil merger di tahun 1961 antara the Frito Company dan H.W. Lay Company, memproduksi makanan ringan terlaris di AS. Merek utamanya di AS, Kanada, dan Meksiko meliputi keripik kentang Lay's dan Ruffles ; keripik tortilla Doritos; Keripik dan saus tortilla Tostitos ; Camilan rasa keju cheetos ; Keripik jagung Fritos ; Pretzel Emas Rold; Sun Chips ; dan popcorn Cracker Jack. Produk yang dibuat oleh divisi ini dijual ke distributor dan pengecer independen, dan diangkut dari pabrik Frito-Lay ke pusat distribusi, terutama dengan kendaraan yang dimiliki dan dioperasikan oleh perusahaan.
Di paruh kedua tahun 2023, Frito-Lay, sebagai bagian dari inisiatif PepsiCo Positive, akan mengirimkan lebih dari 700 kendaraan listrik ( EV ) ke AS. Perusahaan memperkirakan tindakan ini akan mengurangi emisi gas rumah kaca sebesar 7.000 metrik ton. Langkah-langkah yang dilakukan perseroan sebelumnya adalah : pemesanan 100 unit truk Tesla Semi yang sudah diterima 30 unit truk, 40 unit trukFord eTransits untuk wilayah Dallas – Fort Worth, serta penggunaan alat penyimpan energi terbarukan, traktor pekarangan listrik BYD, Semitrailer Tesla dan truk listrik Peterbilt di sebuah pabrik di Modesto, California.
Perusahaan memulai strategi pasar baru untuk menjual produk Pepsi Cola di Meksiko, dengan menyatakan bahwa sekitar sepertiga penduduk mengalami kesulitan mengucapkan "Pepsi". Dengan pembuatan dan penjualan produknya di bawah label 'Pécsi', kampanye iklan tersebut menampilkan selebriti sepak bolaMeksikoCuauhtémoc Blanco. Di tahun 2009, PepsiCo sebelumnya berjaya menggunakan strategi yang sama di Argentina.
Pepsico akan memasarkan dan mendistribusikan produk Starbucks di beberapa negara Amerika Latin di tahun 2016.
Divisi ini menyumbang 13 persen pendapatan bersih PepsiCo di tahun 2015.
Eropa
PepsiCo mulai memperluas distribusinya di Eropa di tahun 1980an, dan di tahun 2015 kontribusinya mencapai 17 persen dari pendapatan bersih global perusahaan. Berbeda dengan segmen bisnis PepsiCo di Amerika, makanan dan minuman diproduksi dan dipasarkan dibawah satu divisi payung di wilayah ini, yang dikenal sebagai PepsiCo Europe. Merek utama yang dijual oleh PepsiCo di Eropa meliputi minuman Pepsi-Cola, makanan ringan Frito-Lay, jus Tropicana, dan produk makanan Quaker, serta merek regional yang unik di Eropa seperti keripik Walkers, Copella, Paw Ridge, Snack-a-Jack , Duyvis, dan lainnya. PepsiCo juga memproduksi dan mendistribusikan minuman ringan 7UP di Eropa melalui perjanjian lisensi. PepsiCo memiliki 3 lokasi di Afrika Selatan ( Isando, Parrow, dan Prospecton ) yang memproduksi chip Lay's dan Simba.
Kehadiran PepsiCo di Eropa meluas di Rusia di tahun 2009 ketika perusahaan mengumumkan investasi sebesar US$1 miliar, dan dengan mengakuisisi merek jus dan produk susuRusiaWimm-Bill-Dann Foods di bulan Desember2010 dan produsen jusLebedyansky di bulan Maret2008. Menurut Reuters, "PepsiCo melaporkan bahwa di tahun 2017, operasinya di Rusia menghasilkan pendapatan bersih sebesar US$3,23 miliar, yang merupakan 5,1 persen dari total pendapatan bersih perusahaan."Setelah invasi Rusia ke Ukraina di tahun 2022, sejumlah banyak perusahaan menghadapi tekanan yang semakin besar untuk menghentikan operasinya di Rusia setelah awalnya mereka tidak melakukan hal tersebut. Di tanggal 8 Maret2022, PepsiCo mengumumkan melalui surat dari CEO Laguarta tentang "penangguhan penjualan Pepsi-Cola...merek minuman global kami di Rusia, termasuk 7 Up dan Mirinda...[ dan ] investasi modal dan semua periklanan dan kegiatan promosi di Rusia."
Namun, PepsiCo menyatakan bahwa pihaknya memiliki "tanggung jawab" untuk terus menjual "susu dan produk olahan susu lainnya, susu formula dan makanan bayi", dan bahwa "dengan terus beroperasi, kami juga akan terus mendukung penghidupan 20.000 penduduk kami." Rekan Rusia dan 40.000 pekerja pertanian Rusia di rantai pasokan kami". Di bulan Juli2022, diumumkan bahwa PepsiCo akan mengubah merek produknya di Rusia menjadi merek PepsiCo Rusia seperti Evervess dan Frustyle, sebagai tanggapan terhadap invasi Rusia. Di bulan September2023, Badan Nasional Pencegahan Korupsi Ukraina mendaftarkan PepsiCo sebagai “sponsorperang” karena terus beroperasi di Rusia dan, khususnya, membayar pajak.
Selain produksi dan penjualan beberapa lini produk minuman dan makanan Pepsi-Cola, Quaker Foods, dan Frito-Lay di seluruh dunia ( termasuk Pepsi dan Doritos ), segmen bisnis PepsiCo ini memasarkan merek regional seperti Mirinda, Kurkure, dan Red Rock Deli, antara lain. Meskipun PepsiCo memiliki fasilitas manufaktur dan distribusi sendiri di beberapa bagian wilayah ini, sebagian besar produksi ini dilakukan melalui cara alternatif seperti perizinan ( seperti yang dilakukannya dengan Aquafina ), kontrak manufaktur, usaha patungan, dan operasi afiliasi. Bisnis PepsiCo di wilayah ini, di tahun 2015, menyumbang 10 persen terhadap pendapatan bersih perusahaan di seluruh dunia.
Di tahun 1992, kampanye pemasaran Pepsi Number Fever di Filipina secara tidak sengaja membagikan 800.000 tutup botol pemenang untuk hadiah utama sebesar 1 juta peso, yang menyebabkan kerusuhan dan kematian lima orang.
Di bulan Agustus2012, PepsiCo menandatangani perjanjian dengan distributor lokal Myanmar untuk menjual minuman ringannya setelah istirahat selama 15 tahun untuk masuk kembali ke negara tersebut.
SodaStream, yang diakuisisi PepsiCo di tahun 2018 berpusat di Israel, sementara Sabra ( yang dimiliki bersama oleh PepsiCo dengan konglomerat makanan IsraelStrauss Group ) memegang 60% pangsa pasar untuk penjualan hummus di Amerika Serikat di tahun 2015. Strauss Group memproduksi dan mendistribusikan produk Frito-Lay di Israel.
Asia Pasifik, Australia / Selandia Baru, Tiongkok ( APAC )
Di bulan November2014, presiden perusahaan tersebut Zein Abdalla mengumumkan bahwa dia akan mengundurkan diri dari posisinya di perusahaan tersebut di akhir tahun 2014. Di tahun 2017, Ramon Laguarta menjadi presiden dan menjadi CEO di tahun 2018.
Kepemilikan
10 pemegang saham terbesar PepsiCo per Desember2023 adalah :
Kantor pusat PepsiCo berlokasi di dusun Purchase, New York, di kota dan desa Harrison, New York. Itu adalah salah satu karya arsitektur terakhir Edward Durell Stone. Terdiri dari bangunan tujuh lantai. Setiap bangunan terhubung ke tetangganya melalui sebuah sudut. Properti ini mencakup Taman Patung Donald M. Kendall dengan 45 patung kontemporer yang dibuka untuk umum. Karya termasuk karya Alexander Calder, Henry Moore, dan Auguste Rodin. Majalah Westchester menyatakan "Blok persegi bangunan menjulang dari tanah menjadi ziggurat rendah dan terbalik, dengan masing-masing dari tiga lantai memiliki potongan jendela gelap ; panel beton pracetak bermotif menambah tekstur pada permukaan luar." Di tahun 2010 majalah tersebut menempatkan gedung tersebut sebagai salah satu dari sepuluh bangunan terindah di Westchester County.
Di tahun 2009, PepsiCo meluncurkan inisiatif yang disebut Pepsi Refresh Project. Untuk pertama kalinya dalam 23 tahun, PepsiCo tidak berinvestasi pada iklan Super Bowl untuk merek ikoniknya. Sebaliknya, perusahaan mengalihkan US$20 juta ini ke Pepsi Refresh Project yang dipicu oleh media sosial : program pemasaran sebab-akibat inovatif PepsiCo dimana konsumen mengajukan gagasan hibah untuk tujuan kesehatan, lingkungan, sosial, pendidikan, dan budaya. dimana individu mengirimkan dan memberikan suara pada kolaborasi amal dan nirlaba. Penerima utama hibah sebagai bagian dari proyek penyegaran ini adalah organisasi masyarakat dengan fokus lokal dan organisasi nirlaba, seperti sebuah sekolah menengah atas di Michigan yang—sebagai hasil seleksi di tahun 2010—menerima US$250,000 untuk pembangunan pusat kebugaran. ruang. Setelah tumpahan minyak di Teluk Meksiko di musim semi tahun 2010, PepsiCo mendonasikan US$1,3 juta untuk memberikan pemenang yang ditentukan berdasarkan suara terbanyak. Di bulan Oktober2010, perusahaan telah menyediakan total kumulatif pendanaan sebesar US$11,7 juta, tersebar di 287 ide proyek peserta dari 203 kota di Amerika Utara. Di akhir tahun 2010, proyek penyegaran dilaporkan diperluas hingga mencakup negara-negara di luar Amerika Utara di tahun 2011.
Di Juli2021, Frito-Lay, anak perusahaan PepsiCo menjadi perhatian media atas kondisi kerja yang buruk di pabriknya di Topeka. Kondisi tersebut, yang diduga mencakup kerja lembur dan kerja 84 jam seminggu selama berbulan-bulan, berujung pada pemogokan yang melibatkan ratusan pekerja di lokasi Topeka. Pemogokan dimulai di tanggal 5 Juli dan berakhir di tanggal 23 Juli, setelah ratifikasi kontrak dua tahun yang menjamin pekerja setidaknya satu hari libur setiap minggunya dan menaikkan upah.
Catatan lingkungan
Hutan hujan dan kelapa sawit
Komitmen Minyak Sawit PepsiCo yang diterbitkan di bulan Mei2014 disambut baik oleh media sebagai langkah positif untuk memastikan bahwa pembelian minyak sawit oleh perusahaan tidak akan berkontribusi terhadap deforestasi dan pelanggaran hak asasi manusia di industri minyak sawit. LSM-LSM memperingatkan bahwa komitmen yang ada belum cukup, dan mengingat krisis deforestasi di Asia Tenggara, LSM-LSM telah meminta perusahaan tersebut untuk segera menutup kesenjangan dalam kebijakannya.
Bahan-bahan yang dimodifikasi secara genetik
PepsiCo telah menyumbangkan US$1.716.300 untuk menentang pengesahan California Proposition 37, yang akan mengamanatkan pengungkapan tanaman hasil rekayasa genetika yang digunakan dalam produksi produk makanan California. PepsiCo percaya "bahwa produk rekayasa genetika bisa berperan dalam menghasilkan kontribusi positif terhadap perekonomian, sosial dan lingkungan bagi masyarakat di seluruh dunia ; khususnya pada saat kekurangan pangan."
Penggunaan air ( India, AS, Inggris )
Penggunaan air oleh PepsiCo menjadi subyek kontroversi di India di awal dan pertengahan tahun 2000an, sebagian karena dugaan dampak perusahaan terhadap penggunaan air di negara dimana kekurangan air merupakan masalah abadi. Dalam situasi ini, PepsiCo dianggap oleh organisasi lingkungan hidup yang berbasis di India sebagai perusahaan yang mengalihkan air untuk memproduksi produk yang tidak diperlukan lagi, sehingga menjadikannya sasaran kritik pada saat itu.
Hasilnya, di tahun 2003 PepsiCo meluncurkan program nasional untuk mencapai "keseimbangan air positif" di India di tahun 2009. Di tahun 2007, CEO PepsiCo saat itu, Indra Nooyi, melakukan perjalanan ke India untuk membahas praktik penggunaan air di negara tersebut, yang mendorong kritikus sebelumnya Sunita Narain, direktur Pusat Sains & Lingkungan ( CSE ), untuk mencatat bahwa PepsiCo "tampaknya" untuk melakukan sesuatu yang serius mengenai air sekarang." Menurut laporan kewarganegaraan perusahaan di tahun 2009, serta laporan media saat itu, perusahaan tersebut ( di tahun 2009 ) mengisi kembali hampir miliar enam liter air di India, melebihi total asupan air sekitar lima miliar liter yang dihasilkan oleh fasilitas manufaktur PepsiCo di India.
Kekhawatiran terhadap penggunaan air kadang kala muncul di negara lain tempat PepsiCo beroperasi. Di AS, kekurangan air di wilayah tertentu mengakibatkan peningkatan pengawasan terhadap fasilitas produksi perusahaan, yang dalam laporan media disebut-sebut sebagai salah satu pengguna air terbesar di kota-kota yang menghadapi kekeringan—seperti Atlanta, Georgia. Sebagai tanggapannya, perusahaan tersebut menjalin kemitraan dengan organisasi nirlaba seperti Earth Institute dan Water.org, dan di tahun 2009 mulai membersihkan botol Gatorade baru dengan udara yang dimurnikan alih-alih dibilas dengan air, diantara praktik konservasi air lainnya. Di Inggris, juga sebagai respons terhadap kondisi kekeringan regional, merek makanan ringan PepsiCo Walkers mengurangi penggunaan air di fasilitas keripik kentang terbesarnya sebesar 45 persen antara tahun 2001 dan 2008. Untuk melakukan hal ini, pabrik tersebut menggunakan mesin yang menangkap air yang terkandung secara alami. pada kentang, dan menggunakannya untuk mengimbangi kebutuhan air dari luar.
Sebagai hasil dari praktik pengurangan air dan peningkatan efisiensi, PepsiCo di tahun 2009 menghemat lebih dari 12 miliar liter air di seluruh dunia, dibandingkan dengan penggunaan air di tahun 2006. Organisasi advokasi lingkungan termasuk Dewan Pertahanan Sumber Daya Alam dan kritikus individu seperti Rocky Anderson ( walikota Salt Lake City, Utah ) menyuarakan keprihatinannya di tahun 2009, dengan menyatakan bahwa perusahaan bisa menghemat air tambahan dengan menahan diri dari produksi produk-produk yang tidak diperlukan lagi seperti Aquafina. Perusahaan mempertahankan posisinya terhadap air kemasan sebagai "sehat dan nyaman", sekaligus mulai mengimbangi sebagian dampak lingkungan dari produk tersebut melalui cara alternatif, termasuk pengurangan berat kemasan.
Operasi PepsiCo di India mendapat perlawanan yang besar di tahun 2003 dan juga ditahun 2006, ketika sebuah organisasi lingkungan hidup di New Delhi membuat klaim bahwa, berdasarkan penelitiannya, mereka yakin bahwa tingkat pestisida di PepsiCo ( bersama dengan pesaingnya The Coca-Cola Company ), melampaui serangkaian standar keamanan yang diusulkan pada bahan minuman ringan yang telah dikembangkan oleh Biro Standar India. PepsiCo membantah tuduhan tersebut, dan kementerian kesehatanIndia juga menolak tuduhan tersebut—keduanya mempertanyakan keakuratan data yang dikumpulkan oleh CSE, karena data tersebut diuji oleh laboratorium internalnya sendiri tanpa diverifikasi oleh tinjauan sejawat dari luar. Perselisihan yang terjadi kemudian memicu larangan jangka pendek terhadap penjualan minuman ringan PepsiCo dan The Coca-Cola Company di negara bagian Kerala, India barat daya, di tahun 2006 ; namun larangan ini dibatalkan oleh Pengadilan TinggiKerala satu bulan kemudian.
Di bulan November2010, Mahkamah AgungIndia membatalkan tuntutan pidana yang diajukan terhadap PepsiCo India oleh pemerintah Kerala, dengan dasar bahwa minuman tersebut memenuhi standar lokal pada saat tuduhan tersebut diajukan. Putusan pengadilan menyatakan bahwa "persentase pestisida" yang ditemukan dalam minuman yang diuji adalah "dalam batas toleransi yang ditentukan selanjutnya sehubungan dengan produk tersebut" karena pada saat pengujian "tidak ada ketentuan yang mengatur pemalsuan pestisida dalam minuman dingin." Di tahun 2010, PepsiCo termasuk diantara 12 perusahaan multinasional yang menunjukkan "kredensial tanggung jawab sosial perusahaan yang paling mengesankan di pasar negara berkembang", sebagaimana ditentukan oleh Departemen Luar NegeriAS. Unit PepsiCo di India menerima pengakuan atas dasar praktik konservasi dan keselamatan air serta hasil yang sesuai.
Pengemasan dan daur ulang
Para penganjur lingkungan telah menyuarakan keprihatinan atas dampak lingkungan sekitar pembuangan produk minuman kemasan PepsiCo khususnya, karena tingkat daur ulang botol untuk produk perusahaan di tahun 2009 rata-rata mencapai 34 persen di AS. Di tahun 2019, BreakFreeFromPlastic menobatkan PepsiCo sebagai 10 besar pencemar plastik global selama dua tahun berturut-turut. Perusahaan telah melakukan upaya untuk meminimalkan dampak lingkungan ini melalui pengembangan kemasan yang dikombinasikan dengan inisiatif daur ulang. Di tahun 2010, PepsiCo mengumumkan tujuan untuk menciptakan kemitraan yang mendorong peningkatan tingkat daur ulang wadah minuman di AS hingga 50 persen di tahun 2018.
Salah satu strategi yang diterapkan untuk mencapai tujuan ini adalah penempatan kios daur ulang interaktif yang disebut "Mesin Impian" di supermarket, toko serba ada, dan pompa bensin, dengan tujuan untuk meningkatkan akses ke wadah daur ulang. Penggunaan resin untuk pembuatan botol plastik telah mengurangi berat kemasan, yang pada gilirannya mengurangi volume bahan bakar fosil yang dibutuhkan untuk mengangkut produk PepsiCo tertentu. Berat botol Aquafina berkurang hampir 40 persen menjadi 15 gram, dengan desain ulang kemasan di tahun 2009. Juga pada tahun itu, merek PepsiCo Naked Juice memulai produksi dan distribusi botol plastik daur ulang pasca-konsumen yang 100 persen pertama.
Di tanggal 15 Maret2011, PepsiCo meluncurkan botol PETnabati pertama di dunia. Botolnya terbuat dari bahan nabati, seperti rumput saklar, sekamjagung, dan kulitkayupinus, dan 100% bisa didaur ulang. PepsiCo berencana untuk menggunakan kembali lebih banyak produk sampingan dari proses pembuatannya seperti kulit jeruk dan kulit oat dalam botolnya. PepsiCo telah mengidentifikasi metode untuk menciptakan struktur molekul yang sama dengan PET berbahan dasar minyak bumi pada umumnya—yang akan membuat teknologi botol baru, yang dijuluki "Botol Hijau", mirip dengan ide "PlantBottle" Coke di tahun 2009, yang terasa sama seperti biasanya. PET. PepsiCo telah menyatakan akan melakukan produksi percontohan di tahun 2012, dan setelah berhasil menyelesaikan uji coba tersebut, bermaksud untuk beralih ke komersialisasi skala penuh, namun di tahun 2021 masih belum ada catatan mengenai botol-botol tersebut yang diproduksi.
Dalam upaya mengurangi konsumsi kemasan, dalam beberapa tahun terakhir PepsiCoPartners diluncurkan sebagai layanan yang menawarkan dispenserminuman berkarbonasi di AS. Dispenser tersebut saat ini sedang diuji coba di kantor perusahaan besar dan universitas.
Di tahun 2020 PepsiCo bekerja sama dengan startupbiokimiaPrancis, Carbios, untuk mempromosikan dan menetapkan metode daur ulang baru untuk botol plastik bekas. Metode ini menggunakan enzim untuk melarutkan plastik secara menyeluruh dan sisa akhirnya bisa digunakan untuk memproduksi tekstil.
Penggunaan energi dan jejak karbon
PepsiCo, bersama dengan produsen lain dalam industrinya, telah menuai kritik dari kelompok advokasilingkungan atas produksi dan distribusi kemasan produk plastik, yang menghabiskan tambahan petrokimia sebesar 1,5 miliar galon AS ( 5.700.000 m3 ) di tahun 2008. Para kritikus ini juga menyatakan apresiasinya. melebihi volume produksi kemasan plastik, yang menghasilkan emisi karbon dioksida. Dimulai di tahun 2006, PepsiCo mulai mengembangkan cara yang lebih efisien dalam memproduksi dan mendistribusikan produknya dengan menggunakan lebih sedikit energi, sekaligus fokus pada pengurangan emisi. Sebagai perbandingan penggunaan energi di tahun 2009 dengan penggunaan energi yang tercatat di tahun 2006, penggunaan energi per unit perusahaan berkurang sebesar 16 persen di pabrik minuman dan 7 persen di pabrik makanan ringan.
Di tahun 2009, Tropicana ( dimiliki oleh PepsiCo ) adalah merek pertama di AS yang menentukan jejak karbon pada produk jus jeruknya, sebagaimana disertifikasi oleh Carbon Trust, auditor luar untuk emisi karbon. Juga di tahun 2009, PepsiCo memulai uji penerapan apa yang disebut "mesin penjual otomatisramah lingkungan", yang mengurangi penggunaan energi sebesar 15 persen dibandingkan dengan rata-rata model yang digunakan. Mereka mengembangkan mesin-mesin ini melalui koordinasi dengan Greenpeace, yang menggambarkan inisiatif ini sebagai "transformasi industri dengan cara yang lebih ramah iklim."
PepsiCo telah mengumumkan tujuan perusahaan global untuk mengalihkan sumber listriknya ke 100% energi terbarukan, meskipun mereka tidak menentukan secara spesifik di tahun berapa tujuan tersebut secara hipotetis akan tercapai. PepsiCo juga secara terbuka mengumumkan tujuannya untuk mengurangi emisi gas rumah kaca di operasi utamanya sebesar 75% dibandingkan dengan target tahun 2015, di tahun 2030. Pepsico telah berhasil mencapai 23% dari target pengurangan emisi absolutnya di tahun 2022.
Nutrisi produk
Menurut laporan tahunannya di tahun 2009, PepsiCo menyatakan bahwa mereka "berkomitmen untuk mewujudkan pertumbuhan berkelanjutan dengan berinvestasi pada masa depan yang lebih sehat bagi manusia dan planet kita", yang telah didefinisikan dalam pernyataan misinya sejak tahun 2006 sebagai "Kinerja dengan Tujuan". Menurut liputan berita dan majalah mengenai hal ini di tahun 2010, tujuan dari inisiatif ini adalah untuk meningkatkan jumlah dan variasi produk makanan dan minuman sehat yang tersedia bagi pelanggannya, mengurangi dampak lingkungan perusahaan, dan untuk memfasilitasi keberagaman dan gaya hidup sehat dalam basis karyawannya. Aktivitasnya dalam rangka mencapai tujuannya—yaitu dampak produksi terhadap lingkungan dan komposisi nutrisi produknya—telah mendapatkan pengakuan dari lembaga kesehatan dan aktivis dan organisasi lingkungan hidup, dan terkadang menimbulkan kekhawatiran di kalangan pengkritiknya. Sebagai hasil dari fokus yang lebih baru pada upaya-upaya tersebut, "para kritikus menganggap ( PepsiCo ) mungkin adalah perusahaan makanan yang paling proaktif dan progresif", menurut mantan penulis industri makanan New York Times, Melanie Warner di tahun 2010.
Keanekaragaman produk
Sejak didirikan di tahun 1965 hingga awal tahun 1990an, sebagian besar lini produk PepsiCo terdiri dari minuman ringanberkarbonasi dan makanan ringan. PepsiCo memperluas lini produknya secara substansial sepanjang tahun 1990-an dan 2000-an dengan mengakuisisi dan mengembangkan produk-produk yang dianggap "baik untuk Anda" oleh CEO-nya, termasuk Quaker Oats, Naked Juice, dan jus jerukTropicana. Penjualan merek PepsiCo yang berorientasi pada kesehatan berjumlah US$10 miliar di tahun 2009, mewakili 18 persen dari total pendapatan perusahaan di tahun itu. Pergerakan menuju rangkaian produk yang lebih luas dan lebih sehat ini telah diterima dengan cukup baik oleh para pendukung nutrisi ; meskipun komentator di bidang ini juga menyarankan agar PepsiCo memasarkan produk sehatnya sama agresifnya dengan produk inti yang kurang sehat.
Menanggapi pergeseran preferensi konsumen dan sebagian karena meningkatnya peraturan pemerintah, PepsiCo di tahun 2010 menunjukkan niatnya untuk mengembangkan segmen bisnis ini, dengan memperkirakan bahwa penjualan buah, sayuran, biji-bijian, dan produk berbasis serat akan berjumlah US$30 miliar di tahun 2020. Untuk mencapai target yang dimaksudkan ini, perusahaan mengatakan bahwa mereka berencana untuk mengakuisisi merek-merek tambahan yang berorientasi pada kesehatan sekaligus melakukan perubahan pada komposisi produk yang sudah ada yang dijualnya.
Perubahan bahan di Pepsi
Para pendukung kesehatan masyarakat telah menyatakan bahwa mungkin ada hubungan antara komposisi bahan makanan ringan utama PepsiCo dan produk minuman ringanberkarbonasi dan meningkatnya angka kondisi kesehatan seperti obesitas dan diabetes. Perusahaan ini sejalan dengan pendukung tanggung jawab pribadi, yang menyatakan bahwa makanan dan minuman dengan proporsi kandungan gula atau garam yang lebih tinggi layak untuk dikonsumsi dalam jumlah sedang oleh individu yang juga berolahraga secara teratur.
Perubahan pada komposisi produknya dengan mempertimbangkan nutrisi antara lain meliputi pengurangan kandungan lemak, beralih dari lemak trans, dan memproduksi produk dalam ukuran porsi kalori tertentu untuk mencegah konsumsi berlebihan. Salah satu perubahan bahan sebelumnya melibatkan pengurangan gula dan kalori, dengan diperkenalkannya Diet Pepsi di tahun 1964 dan Pepsi Max di tahun 1993—keduanya merupakan varian dari produk berkalori penuh, Pepsi. Perubahan yang lebih baru adalah pengurangan lemak jenuh, yang mana Frito-Lay menguranginya sebesar 50% pada keripik kentang Lay's dan Ruffles di AS antara tahun 2006 dan 2009. Juga di tahun 2009, merek Tropicana milik PepsiCo memperkenalkan variasi baru jus jeruk ( Trop50 ) yang dimaniskan sebagian dengan tanaman Stevia, yang mengurangi kalori hingga setengahnya. Sejak tahun 2007, perusahaan juga menyediakan varian Gatorade berkalori rendah, yang disebut "G2". Di tanggal 5 Mei2014, PepsiCo mengumumkan bahwa perusahaan akan menghapus minyak nabatibrominasi dari banyak produknya, namun jangka waktunya tidak dibahas.
Distribusi kepada anak-anak
Ketika persepsi publik memberikan pengawasan tambahan terhadap pemasaran dan distribusi minuman ringanberkarbonasi kepada anak-anak, PepsiCo mengumumkan di tahun 2010 bahwa di tahun 2012, mereka akan menghapus minuman dengan kandungan gula lebih tinggi dari sekolah dasar dan menengah di seluruh dunia. Hal ini juga, berdasarkan pedoman sukarela yang diadopsi di tahun 2006, mengganti minuman "berkalori penuh" di sekolah-sekolah AS dengan alternatif "lebih rendah kalori", yang menyebabkan penurunan 95 persen dalam penjualan varian minuman berkalori penuh di tahun 2009 di sekolah-sekolah tersebut dibandingkan dengan tahun 2009. penjualan tercatat di tahun 2004. Di tahun 2008, sesuai dengan pedoman yang diadopsi oleh Dewan Asosiasi Minuman Internasional, PepsiCo menghapuskan iklan dan pemasaran produk yang tidak memenuhi standar nutrisinya, kepada anak-anak dibawah usia 12 tahun.
Di tahun 2010, Michelle Obama memulai kampanye untuk mengakhiri obesitas di masa kanak-kanak ( berjudul Let's Move! ), dimana ia berupaya untuk mendorong pilihan makanan yang lebih sehat di sekolah umum, memperbaiki label nutrisi makanan, dan meningkatkan aktivitas fisik untuk anak-anak. Menanggapi inisiatif ini, PepsiCo, bersama dengan produsen makanan Campbell Soup, Coca-Cola, General Mills, dan lainnya dalam aliansi yang disebut sebagai "Healthy Weight Commitment Foundation", mengumumkan di tahun 2010 bahwa perusahaan-perusahaan tersebut secara kolektif akan mengurangi satu triliun kalori. dari produk mereka terjual di akhir tahun 2012 dan 1,5 triliun kalori di akhir tahun 2015.
Pemasaran Internasional
Korea Selatan
Di Korea, Industri Minuman Dongbang memproduksi berbagai produk Pepsi dan CJ Group untuk Gatorade dengan lisensi. Selanjutnya, Perusahaan tersebut sering diakuisisi oleh berbagai perusahaan seperti Hanmi selanjutnya Lotte sehingga Lotte memperoleh hak penjualan produk-produk Pepsico yang selanjutnya produk-produk Gatorade juga ikut diserap mengikuti bisnis global setelah akusisi Gatorade oleh Pepsi. Selanjutnya, untuk makanan ringan awalnya diproduksi oleh Orion Confectionery hingga 2004 dan CJ Group untuk produk-produk Quaker dan selanjutnya bersama Lotte hingga Quaker ikut diserap.
Jepang
Di Jepang, bisnis minuman Pepsi awalnya diproduksi oleh Cheerio bersama 7up dan Megmilk Snowbrand hingga Pokka Sapporo untuk Gatorade. Namun, sejak Krisis diserap ke Suntory dan selanjutnya Gatorade juga diserap pada 2001 mengikuti jejak global setelah gabung dengan Pepsico. Untuk bisnis makanan ringan awalnya diproduksi oleh Fujiya dengan lisensi dan selanjutnya oleh Calbee.
Taiwan
Di Taiwan, awalnya Uni President Memperoleh hak penjualan produk-produk Pepsico dan juga franchise KFC dari Yum Brands. Namun, usaha tersebut berhenti sejak awal 2000an dan menjadi usaha independent karena tak laku.
Kepulauan Britania
Di Britania Raya, produk Pepsi dipasarkan oleh Britvic untuk minuman dan Smith's untuk makanan ringan. Namun, Pepsi juga mengakuisisi saingan Smith's yaitu Walkers sehingga Smith's Pindah ke Australia Untuk mencegah monopoli dan bisnis makanan ringan Pepsi di Kepulauan Britania diganti oleh Walkers.
Australia
Bisnis Pepsi di Australia untuk minuman awalnya diproduksi oleh Lion Nathan. Namun, akhir 1990an bisnis Pepsi diserap ke dalam bisnis Cadbury Schweppes hingga akhir 2000an. Selanjutnya, bisnis Cadbury dan Schweppes terpisah. Schweppes Australia dibeli Asahi yg merupakan agen Pepsi di Asia Tenggara dan Asia Timur Maritim hingga agen Heineken yang merupakan distributor produk Pepsi Belanda untuk pasar Jepang. Selanjutnya, untuk bisnis makanan diproduksi oleh Smith's.
Belanda
Di Belanda, Pepsi awalnya bekerja sama dengan perusahaan bir Vrumona. Namun, karena dana tidak cukup akhirnya mengadakan patungan dengan Heineken yang merupakan mitra jepang Asahi dan Amstel yang cenderung jg mau mendapatkan lisensi Pepsico hingga akhirnya Heineken menguasai penuh lisensi Pepsico setelah mencaplok Amstel dan Vrumona ke dalam kesatuan Heineken.
Swedia
Di Swedia, awalnya Pepsi bermitra dengan Spendrupps. Namun, mitra tersebut menghilang dan selanjutnya bersama Carlsberg cabang Swedia. Namun, menariknya perusahaan tersebut seolah-olah melakukan monopoli soda di 2 negara Skandinavia imbas pernah bermitra dengan Coca-Cola sebelum dengan Pepsi dan mencaplok Sinebrychoff Finlandia yg merupakan mantan agen Pepsi dan sekarang dengan Coca-Cola.
Finlandia
Di Finlandia, pada awalnya Pepsi bermitra dengan Sinebrychoff. Namun, akhir 90an lisensi Pepsi menghilang dari Sinebrychoff dan pindah ke Hartwall.
