Latar Belakang: Gizi buruk dan gizi kurang pada balita masih menjadi masalah gizi di Indonesia, termasuk Provinsi Jawa Tengah. Salah satu faktor yang menyebabkan kondisi tersebut adalah karena kurangnya asupan zat gizi terutama energi dan protein. Bahan pangan yang sangat dianjurkan untuk dikonsumsi sebagai upaya penunjang status gizi balita adalah ikan, yang tingkat konsumsinya masih sangat rendah pada masyarakat Jawa Tengah. Diperlukan intervensi untuk meningkatkan pengetahuan masyarakat dalam mengkonsumsi makanan berbahan dasar ikan khususnya bagi balita. Metode: Jenis penelitian ini adalah eksperimental dengan rancanganone one group pre-post test design. Penelitian ini melibatkan 11 ibu-ibu di RW 2 Kelurahan Pegulon Kecamatan Kendal Kabupaten Kendal yang memiliki anak ataupu cucu balita, setelah itu diperhatikan pengetahuannya mengenai konsumsi ikan. Simpulan: Penyuluhan Gemar Makan Ikan dan pelatihan pembuatan makanan tambahan berbahan dasar ikan dapat membantu meningkatkan pengetahuan dan minat Ibu untuk memberikan makanan olahan ikan pada anak balitanya.
| Published by | Universitas Negeri Semarang |
| Journal Name | HIGEIA (Journal of Public Health Research and Development) |
| Contact Phone | - |
| Contact Name | - |
| Contact Email | - |
| Location | Kota semarang, Jawa tengah INDONESIA |
| Website | higeia| https://journal.unnes.ac.id/sju/index.php/higeia| |
| ISSN | ISSN : 25415581, EISSN : 25415603, DOI : -, |
| Core Subject | Health, |
| Meta Subject | Public Health, |
| Meta Desc | The "Higeia" (Journal of Public Health Research and Development) is a scientific periodical journal containing scientific papers in the form of qualitative and quantitative research reports or research articles (original article research paper) with focus on epidemiology, biostatistics and population, health promotion, health environment, occupational health and safety, health policy administration, public health nutrition, hospital management, maternal and child health, and reproductive health. |
| Penulis | Prameswari, Galuh Nita , Kurnia, Arif Rahmat , Susilo, Mursid Tri |
| Publisher Article | Jurusan Ilmu Kesehatan Masyarakat, Fakultas Ilmu Keolahragaan, Universitas Negeri Semarang, Indonesia |
| Subtitle Article | HIGEIA (Journal of Public Health Research and Development) Vol 3 No 3 (2019): HIGEIA: July 2019 |
| Scholar Google | http://scholar.google.com/scholar?q=%2Bintitle%3A&… |
| View Article | https://journal.unnes.ac.id/sj… |
| DOI | https://doi.org/10.15294/higeia.v3i… |
| DOI Number | DOI: 10.15294/higeia.v3i3.30046 |
| Download Article [1] | https://journal.unnes.ac.id/sju/index.ph… |
| Download Article [2] |
Informasi yang terkait dengan Peningkatan Pengetahuan Ibu melalui Penyuluhan dan Pelatihan Pembuatan Makanan Olahan Ikan
Peningkatan Daerah tingkat II Peningkatan keasaman air laut Deputi Bidang Koordinasi Peningkatan Kualitas Kesehatan dan Pembangunan Kependudukan Deputi Bidang Peningkatan Prestasi Olahraga Tingkat perbandingan Daerah tingkat I Kereta dua tingkat Empat tingkat kemuliaan Deputi Bidang Koordinasi Peningkatan Kesejahteraan Sosial Teknik interogasi yang ditingkatkan Kurikulum Tingkat Satuan Pendidikan Menteri Peningkatan, Perumahan dan Komunitas (Britania Raya) Tingkat kematian kasus Tingkat pertumbuhan Hindu Struktur Batu Bertingkat Konferensi Tingkat Tinggi ASEAN ke-27 Khayalan Tingkat Tinggi Tin…
gkatkan Iman dan Taqwa Konferensi tingkat tinggi Ranah internet tingkat teratas Konferensi Tingkat Tinggi G20 Seoul 2010 Keterampilan berpikir tingkat tinggi Daftar negara menurut tingkat pengangguran Konferensi Tingkat Tinggi ASEAN Daftar negara menurut tingkat pembunuhan sengaja Konferensi Tingkat Tinggi Nonblok Gelanggang bertingkat Bus tingkat Tingkat besaran Konferensi Tingkat Tinggi G20 Los Cabos 2012 Konferensi Tingkat Tinggi BRICS ke-4 Konferensi Tingkat Tinggi Keamanan Nuklir 2014 Tingkat energi Konferensi Tingkat Tinggi Asia–Afrika 2015 Konferensi Tingkat Tinggi Asia Timur Keenam Tingkat Konferensi Tingkat Tinggi G20 Sankt-Peterburg 2013 Deputi Bidang Koordinasi Peningkatan Kualitas Pendidikan dan Moderasi Beragama Deputi Bidang Koordinasi Peningkatan Kualitas Anak, Perempuan, dan Pemuda Konferensi Tingkat Tinggi Puncak Glassboro Konferensi Tingkat Tinggi BRIC ke-1 Konferensi Tingkat Tinggi Reykjavík (1986) Melek aksara Konferensi tingkat tinggi trilateral Tiongkok–Jepang–Korea Selatan Tingkat serangan Daerah Swatantra Konferensi Tingkat Tinggi G20 Hamburg 2017 Tingkat analisis Konferensi Tingkat Tinggi G20 Brisbane 2014 Konferensi Tingkat Tinggi G8 ke-34 Olimpiade