Rivella è una bevanda gassata (soft drink) originaria della Svizzera, creata da Robert Barth nel 1952, è prodotta a partire dal siero di latte bovino e perciò contiene fra i suoi componenti lattosio, acido lattico e sali minerali.
Nome
Il nome "Rivella" proviene dalla località del Canton Ticino Riva San Vitale,[1] incrociato con il termine "rivelazione" originariamente proposto dall'ideatore della bevanda.[2]
Varietà
| Informazioni nutrizionali (100 ml contengono)
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| Gusto
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Anni di produzione
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Energia
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Grassi
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Carboidrati
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Proteine
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Sale
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| Rivella Rossa
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dal 1952
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37 kcal
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0 g
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9 g
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0 g
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0,03 g
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| Rivella Blu
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dal 1959
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7 kcal
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0 g
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1,5 g
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0 g
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0,03 g
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| Rivella Tè Verde
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dal 1999
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22 kcal
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0 g
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5 g
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0 g
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0,02 g
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| Rivella Refresh
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dal 2018
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21 kcal
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0 g
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5,2 g
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0 g
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0,02 g
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| Rivella Grapefruit
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dal 2021
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19 kcal
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0 g
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4,7 g
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0 g
|
0,02 g
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| Rivella Menta Svizzera
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dal 2021
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19 kcal
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0 g
|
4,7 g
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0 g
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0,02 g
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| Prodotti fuori produzione
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| Gusto
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Anni di produzione
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Energia
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Grassi
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Carboidrati
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Proteine
|
Sale
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| Rivella Giallo[3]
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2008–2011
|
13 kcal
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0 g
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3,1 g
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0 g
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0,02 g
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| Rivella Pesca[4]
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2014–2016
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35 kcal
|
0 g
|
8,4 g
|
0 g
|
0,03 g
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| Rivella Mango tropicale[5]
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2016–2018
|
35 kcal
|
0 g
|
8,4 g
|
0 g
|
0,03 g
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| Rivella Rabarbaro[6]
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2014–2019
|
35 kcal
|
0 g
|
8,4 g
|
0 g
|
0,03 g
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| Rivella Fiori di sambuco[7]
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2019–2021
|
35 kcal
|
0 g
|
8,4 g
|
0 g
|
0,03 g
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| Fonte: Apporto nutritivo di Rivella
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Il riferimento ad un colore nel nome del prodotto è da considerarsi relativo solo alla confezione (bottiglia), il prodotto in sé stesso presenta una colorazione giallo-paglierino trasparente.
Disponibilità
Rivella è molto popolare nel paese di origine, la Svizzera, ma è disponibile anche in alcuni altri stati europei quali i Paesi Bassi, il Lussemburgo, l'Austria e nella parte est della Francia. Rivella è stata distribuita per un anno negli Stati Uniti, ma nel 2005 è stata ritirata dal mercato a causa dei bassi volumi di vendita.
Note
- ^ Neue Zürcher Zeitung Archiviato il 4 marzo 2012 in Internet Archive., Zeitungsartikel vom 1. November 2005
- ^ Patrimonio culinario svizzero, su kulinarischeserbe.ch. URL consultato il 23 luglio 2011 (archiviato dall'url originale il 6 luglio 2011).
- ^ Rivella Gelb, in Rivella AG, 2008. URL consultato il 15 marzo 2018 (archiviato dall'url originale il 7 marzo 2009).
- ^ Rivella Pfirsich, in Rivella AG, 2016. URL consultato il 15 marzo 2018 (archiviato dall'url originale il 4 aprile 2016).
- ^ Rivella Mango Tropical, in Rivella AG, 2017. URL consultato il 15 marzo 2018 (archiviato dall'url originale il 1º marzo 2017).
- ^ Rivella Rhabarber, in Rivella AG, 2017. URL consultato il 29 novembre 2021 (archiviato dall'url originale il 1º marzo 2017).
- ^ Rivella Holunderblüte, in Rivella AG, 2019. URL consultato il 29 novembre 2021 (archiviato dall'url originale il 18 novembre 2019).
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