Program Studi: Perhotelan
| Status Prodi | : | Aktif |
| Perguruan Tinggi | : | Perhotelan |
| Kode Program Studi | : | 93402 |
| Nama Program Studi | : | Perhotelan |
| Jenjang | : | D3 |
| Tanggal Berdiri | : | 18 Oktober 2019 |
| SK Penyelenggaraan | : | 1038/KPT/I/2019 |
| Tanggal SK | : | 2019-10-18 |
| Rasio Dosen : Mahasiswa | : | |
| Alamat | : | |
| Kode Pos | : | |
| Telepon | : | (0651) 28423 |
| Faximile | : | (0651) 21024 / 34091 |
| : | [email protected] | |
| Website | : | www.vokasi.unmuha.ac.id |
| Gelar Lulusan | : | |
| Deskripsi | : | |
| Visi | : | menjadi prodi vokasi industri pariwisata dan hospitality terkemuka, berorientasi pengembangan ilmu pengetahuan serta teknologi terapan mampu bersaing secara global pada tahun 2030 |
| Misi | : | 1. menyelenggarakan program studi industry pariwisata dan hospitality yang profesional, inovatif dan islami serta dapat diakses oleh semua pihak secara merata dan setara; 2. menghasilkan lulusan yang mampu nenerapkan serta mengembangkan ilmu pengetahuan teknologi, beretika serta mampu berwirausaha sesuai dengan bidangnya baik secara nasional dan internasional; 3. menyelenggarakan pengkajianj, pengembangan al-islam dan kemuhammadiyahan, meningkatkan kuantitas dan kualitas kerjasama dan kemitraan tridharma perguruan tinggi di tingkat nasional dan internasional; 4. menyelenggarakan penelitian dan pengabdian pada masyarakat sebagai upaya meningkatkan pengetahuan dan kesejahteraan masyarakat; 5. mengembangkan manajemen program studi pariwisata serta hospitality unmuha yang good governance, efesien, efektif, transparan serta akuntable, guna mengembangkan lingkungan akademik yang kondusif dan produktif. |
| Kompetensi | : | 1. meguasai pengertian hotel, restoran, dan usaha sejenisnya sebagai suatu unit produksi penghasil jasa; 2. menguasai prinsip-prinsip manajemen dalam pengelolaan usaha hotel, restoran serta usaha sejenisnya; 3. meguasai pemahaman keterkaitan unsur-unsur yang membentuk hotel, restoran, dan usaha sejenisnya sebagai satu kesatuan produk; 4. menguasai pemahaman prinsip-prinsip perencanaan suatu usaha hotel, restoran, dan usaha sejenisnya; 5. menguasai kriteria penggolongan, pemilikan, sistem pengelolaan suatu usaha hotel, restoran, dan usaha sejenisnya; 6. menguasai pelaksanaan dasar-dasar manajemen usaha hotel, restoran, dan usaha sejenisnya; 7. menguasai prinsip-prinsip pengelolaan suatu usaha hotel, restoran, dan usaha sejenisnya; 8. menguasai struktur organisasi dan produk-produk kebijakan pada level manajemen hotel, restoran, dan usaha sejenisnya; 9. menguasai prinsip-prinsip manajemen pemeliharaan (maitenance) bangunan, peralatan, dan fasilitas hotel, restoran dan usaha sejenisnya; 10. menguasai jenis-jenis peralatan dasar yang diperlukan, pengelolaan personil, dan pengelolaan keuangan secara terpadu untuk mengoperasikan suatu hotel, restoran dan usaha sejenisnya; 11. menguasai analisa operasional suatu usaha hotel, restoran, dan usaha sejenisnya dengan menggunakan metode swot analisys; 1. mampu menguasai pengertian hotel, restoran, dan usaha sejenisnya sebagai suatu unit produksi penghasil jasa; 2. mampu menguasai prinsip-prinsip manajemen dalam pengelolaan usaha hotel, restoran serta usaha sejenisnya; 3. mampu menguasai keterkaitan unsur-unsur yang membentuk hotel, restoran, dan usaha sejenisnya sebagai satu kesatuan produk; 4. mampu menguasai prinsip-prinsip perencanaan suatu usaha hotel, restoran, dan usaha sejenisnya; 5. mampu menguasai kriteria penggolongan, pemilikan, sistem pengelolaan suatu usaha hotel, restoran, dan usaha sejenisnya; 6. mampu melaksanakan dasar-dasar manajemen usaha hotel, restoran, dan usaha sejenisnya; 7. mampu menguasai prinsip-prinsip pengelolaan suatu usaha hotel, restoran, dan usaha sejenisnya; 8. mampu menjelaskan struktur organisasi dan produk-produk kebijakan pada level manajemen hotel, restoran, dan usaha sejenisnya; 9. mampu menerapkan prinsip-prinsip manajemen pemeliharaan (maitenance) bangunan, peralatan, dan fasilitas hotel, restoran dan usaha sejenisnya; 10. mampu menyusun / merancang struktur organisasi dan tanggung jawab departemen yang ada di hotel dan restoran; 11. mampu menguasai jenis-jenis perlengkapan peralatan dasar yang diperlukan, pengelolaan personil, dan pengelolaan keuangan secara terpadu untuk mengoperasikan suatu hotel, restoran dan usaha sejenisnya; 12. mampu menganalisa operasional suatu usaha hotel, restoran, dan usaha sejenisnya dengan menggunakan metode swot analisys; 13. mampu mengembangkan kompetensi khusus sesuai dengan pilihannya. |
| Capaian Pembelajaran | : |
Dosen Program Studi:
| # | Nama Dosen | Gelar | Pendidikan | Ikatan Kerja |
| 1. | NILAZARNI | M.Pd Dra | S2 | |
| 2. | MAHYUDDIN | M.Par S.E. A.Md | S2 | |
| 3. | FAISAL | M.Par | S2 | |
| 4. | PUTRI RAHMITA | M.Par S.T | S2 | |
| 5. | RISKA NANDA | M.Sc S.Pd | S2 |
Informasi yang terkait dengan Perhotelan
Hotel Program Manajemen Perhotelan Universitas Kristen Petra Hotel Ibis Hotel Sheraton Hotel Majapahit Hotel Westin The Axana Hotel Hotel des Indes Manajer hotel Hotel Sahid Jaya Makassar American Hotel & Lodging Educational Institute Hotel Sahid Jaya International Hotel Savoy Homann Daftar hotel di Kota Padang Hotel Ryugyong Mandarin Oriental Hotel Group Santika Indonesia Hotels & Resorts Amaris Hotel Hotel Menara Emirates Hotel Arts Hotel de Bilderberg Hotel JW Marriott PO Hotel Semarang Hotel Pelangi, Malang Daftar hotel di Kepulauan Riau Amans Hotel Daftar hotel di Kota Malang Bela Hotel T…
ernate Hôtel des Mille Collines Daftar hotel di Kota Surabaya Rimba Papua Hotel Hotel Mac Grand Q Hotel Gorontalo Hotel Toegoe Hotel Imperial Hotel Indonesia Hotel Hollywood Roosevelt Aranda Hotel Hotel Tosari The Phoenix Hotel Yogyakarta Murphys Hotel Hotel Tugu Malang Daftar hotel di Kota Bandung Hotel Disney Ambassador Gino Feruci Kebon Jati Hotel Hotel Mulia Senayan, Jakarta Western Hotel Hotel Streamline Hotel Jugoslavija Hotel Cecil (Los Angeles) Dafam Hotel Management Hotel Tokyo Disneyland Padma Hotel Bandung Breakers Hotel The Rock Hotel Hotel Novotel Lampung Grand Hotel Lembang Hotel Bertram Panama Hotel Grand Aquila Hotel Novita Hotel Jambi Hotel Moskva, Beograd Hotel Raffles Hotel Internasional Yanggakdo Hotel King Aston Pontianak Hotel Archipelago International Aquarius Boutique Hotel Grand Maleo Hotel & Convention Mamuju Sofyan Hotel Hotel Santika Bandung Hotel dan Kasino Sands Hotel Borobudur Jakarta Park Hotel Shanghai Hermes Palace Hotel Bintang Flores Hotel Hotel Graha Dewata Jumeirah Beach Hotel Hotel dan Kasino California Andalucia Hotel King David Hotel Angsana Hotel & Suites Karlita International Hotel Tamani Hotel Marina Tokeland Hotel Palace Hotel, San Fran
Daftar IsiSejarah Pasir SilikaProduksi Pasir SilikaPasir Silika dalam Industri KacaPasir Silika dalam Industri ElektronikPasir Silika dalam Industri FarmasiPasir Silika dalam Industri Energi TerbarukanPasir Silika dalam Industri SemikonduktorPasir Silika dalam Industri Minyak & GasStudi Kasus: Penggunaan Pasir Silika dalam Pembuatan Panel SuryaKesimpulanSejarah Pasir SilikaPasir silika telah digunakan selama ribuan tahun, terutama dalam pembuatan kaca. Bangsa Mesir kuno adalah salah satu yan…
PendahuluanSelamat datang di petualangan seru di Mojhaye Khorushan Water Park, Iran! Jika Anda mencari tempat liburan yang unik dan mendebarkan, maka Anda berada di tempat yang tepat. Dalam artikel ini, kami akan membahas segala hal yang perlu Anda ketahui tentang destinasi air yang menakjubkan ini. Dari sejarahnya yang kaya hingga berbagai wahana seru yang bisa Anda nikmati, kita akan membahas semuanya. Jadi, siapkan diri Anda untuk mengikuti kami dalam perjalanan menyenangkan ini!Daftar IsiSej…
PendahuluanSelamat datang dalam perjalanan eksplorasi ke dalam dunia Universitas Pakuan Bogor! Artikel ini akan membahas secara mendalam tentang universitas yang memiliki keunikan tersendiri ini. Dari sejarah hingga program-program akademik terkini, kita akan menjelajahi segala hal yang membuat Universitas Pakuan Bogor begitu menarik dan istimewa.Daftar IsiSejarah Universitas Pakuan BogorVisi dan MisiFakultas dan Program StudiKualitas PendidikanPrestasi dan Alumni TerkemukaKehidupan Kampus yang …
UNIVERSITAS KRISTEN DUTAWACANA (UKRida): Membangun Masa Depan Melalui Pendidikan BerkualitasPendahuluanSelamat datang dalam perjalanan kita untuk mengungkap ragam keajaiban dan potensi yang dimiliki oleh Universitas Kristen Dutawacana, atau yang lebih akrab kita sebut UKRida. Dalam artikel ini, kita akan menggali setiap sudut dan celah dari institusi pendidikan yang telah menjadi cikal bakal banyak sukses individu di tanah air. Tidak hanya itu, kita juga akan menjelajahi peran SEO (Search Engine…
PendahuluanSaat berbicara tentang buah-buahan yang menyegarkan, pikiran kita mungkin langsung tertuju pada yang manis dan berair. Tapi tunggu dulu, tahukah Anda bahwa di antara gemerlapnya dunia buah-buahan, ada satu yang mungkin terlupakan, yakni buah plum merah? Jangan salah, dibalik penampilannya yang sederhana, buah ini menyimpan rahasia kesehatan yang luar biasa. Artikel ini akan membahas dengan lengkap mengenai manfaat mengagumkan dari buah plum merah yang mungkin belum Anda ketahui.Daftar…
PendahuluanSelamat datang dalam petualangan menakjubkan mengenal keindahan bulu kambing Gaddi dari India! Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi keunikan dan pesona dari bulu kambing yang luar biasa ini. Mari kita menggali lebih dalam, mulai dari sejarahnya hingga manfaatnya yang mengagumkan. Jadi, ikuti kami dalam perjalanan menyenangkan ini dan temukan alasan mengapa bulu kambing Gaddi patut mendapat perhatian kita.Daftar IsiSejarah Kambing Gaddi: Keanggunan yang BerusiaAwal Mula Kambing Gad…
PendahuluanKetika kita berbicara tentang perawatan mesin sepeda motor, salah satu faktor kunci yang tidak bisa diabaikan adalah penggunaan oli yang tepat. Oli bukan hanya pelumas, tetapi juga kunci untuk menjaga kinerja mesin dalam kondisi optimal. Di tengah persaingan oli pelumas, Oli Repsol menjadi bintang yang berkilau dalam perawatan mesin sepeda motor. Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi dengan mendalam keunggulan Oli Repsol dan bagaimana oli ini dapat merawat mesin sepeda motor Anda d…
PendahuluanMesin motor adalah jantungnya kendaraan, dan seperti jantung manusia, perlu perawatan yang baik agar tetap bertenaga dan tahan lama. Salah satu aspek penting dalam perawatan mesin adalah penggunaan oli yang berkualitas. Oli Syneral Synthetic hadir sebagai solusi unggul untuk menjaga mesin motor Anda agar tetap prima dan tahan lama. Dalam artikel ini, kita akan membahas sepuluh keunggulan Oli Syneral Synthetic yang akan membuat Anda percaya bahwa motor Anda bisa menjadi penerus legenda…
PendahuluanMari kita hadapi kenyataan: lantai keramik yang indah bisa mengubah tampilan ruangan menjadi lebih elegan, tapi noda membandel bisa menjadi mimpi buruk. Tidak perlu khawatir lagi! Artikel ini akan membawa Anda dalam petualangan membersihkan noda pada lantai keramik dengan cara-cara yang unik, ampuh, dan mengasyikkan. Dari tips sederhana hingga trik canggih, mari kita mulai perjalanan ajaib ini!Daftar IsiMenyambut Noda: Kenali Musuh Anda!Apa yang Membuat Noda Begitu Bandel?Identifikasi…
PendahuluanSelamat datang di sebuah perjalanan penuh misteri ke indahnya Bali, di mana alam begitu memesona dan penuh dengan kejutan menakjubkan. Salah satu fenomena alam yang benar-benar memikat perhatian adalah pohon bunut berlubang yang ditemukan di Jembrana, Bali. Dalam artikel ini, kita akan mengupas dengan detail uniknya pohon bunut berlubang tersebut, mengungkap cerita di baliknya, serta menggali pesona alam dan makna budayanya.Daftar IsiSejarah dan Asal Usul Pohon Bunut BerlubangKeunikan…
Portal di Ensiklopedia Dunia
