Лодка совершила один боевой поход, успехов не добилась.
Затонула предположительно 14 марта1945 года подорвавшись на британском минном поле «HW A3» в районе с координатами 50°39′09″ с. ш. 5°05′00″ з. д.HGЯO близ побережья полуострова Корнуэлл. 50 погибших (весь экипаж).
Остов лодки был одним из трёх остовов, найденных дайверами-любителями в 1999—2001 годах. Гибель лодки описывается в статье историка Axel Niestlé «The loss of U 325, U 400 and U 1021»[1], вышедшей 4 июля 2007 года.
Helgason, Guðmundur.U-400(англ.). uboat.net (1995-2009). Дата обращения: 13 октября 2008. (недоступная ссылка)
Литература
Бишоп К. Подводные лодки кригсмарине. 1939—1945. Справочник-определитель флотилий = Kriegsmarine U-boats 1939—1945. — М.: Эксмо, 2007. — 192 с. — (Военная техника III Рейха). — ISBN 978-5-699-22106-6.
Роувер Ю. Субмарины, несущие смерть. Победы подводных лодок стран гитлеровской Оси = Jürgen Rohwer. Axis submarine successes 1939—1945. — М.: ЗАО Изд-во Центрполиграф, 2004. — 416 с. — 2000 экз. — ISBN 5-9524-1237-8.