Ráncos galambgomba
A ráncos galambgomba (Russula vesca) az Agaricomycetes osztályának galambgomba-alkatúak (Russulales) rendjébe, ezen belül a galambgombafélék (Russulaceae) családjába tartozó faj. MegjelenéseKözepes termetű gomba amely lomberdőkben terem júniustól októberig, egyesével. Kalapja színe rózsaszín és lila szinte minden árnyalata lehet, alakja lapos, vagy bemélyedő. Jellemző átmérője 5 – 8 cm. Lemezei fehérek, tönkhöz nőttek, könnyen morzsolódnak, néha rozsdaszínű foltok is megjelenhetnek rajtuk. Tönkje fehér, oszlopszerű, kemény. Jellemző magassága 4 – 9 cm. ÖsszetéveszthetőségeLegkönnyebben a szintén ehető kékhátú galambgombával (Russula cyanoxantha) lehet összetéveszteni, annak azonban kalapja sötétebb, leggyakrabban kékes-lilás árnyalatú. Felületesen hasonlít még az enyhén mérgező törékeny galambgombára (Russula fragilis) is, ennek kalapja azonban pirosas színű. FelhasználhatóságaÍzletes, árusítható, közkedvelt gombafaj. Források
|
Portal di Ensiklopedia Dunia