Dark 'N' Stormy

Dark 'N' Stormy
Un cocktail Dark 'N' Stormy.
Région d'origine	États-Unis
Alcool principal en volume	Rhum
Servi	On the rocks
Décoration / garniture	Rondelle de citron vert
Type de verre	Tumbler
Ingrédients communs	rhum ambré, bière de gingembre
modifier

Le dark 'n' stormy est un cocktail de type highball composé de rhum ambré et de bière de gingembre, servi sur de la glace et décoré d'une tranche de citron vert. Cette boisson est très similaire au Moscow Mule, sauf que le Dark 'n' Stormy contient du rhum ambré à la place de la vodka.

Marques

Aux États-Unis, le nom du cocktail est une marque déposée par Gosling Brothers Ltd depuis 1991. L'entreprise commercialise la boisson par le biais de liens avec la communauté de la voile et des courses de voiliers[1]. L'entreprise utilise le nom du cocktail pour interdire la commercialisation aux États-Unis d'une boisson sous le nom de Dark 'n Stormy, ou sous un nom apparenté prêtant à confusion, à moins qu'elle ne soit fabriquée avec du rhum Gosling Black Seal[2].

Ingrédients

Les ingrédients du cocktail selon l'IBA[3].

• 6 cl de rhum ambré
• 10 cl de bière de gingembre

Notes et références

• (en) Cet article est partiellement ou en totalité issu de l’article de Wikipédia en anglais intitulé « Dark 'n' stormy » (voir la liste des auteurs).

1. « The 35th Americas Cup Official Online Store », sur web.archive.org, 10 août 2017 (consulté le 13 juillet 2023).
2. (en-US) Jonathan Miles, « The Right Stuff (by Law) », The New York Times,‎ 3 juillet 2009 (ISSN 0362-4331, lire en ligne, consulté le 13 juillet 2023).
3. (en-US) « Dark 'n' stormy », sur iba-world.com, 29 avril 2021 (consulté le 13 juillet 2023).