|
Brasserie de Bouillon Cet article est une ébauche concernant la bière. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets correspondants.   Cet article présente des problèmes à corriger. Vous pouvez aider à l'améliorer ou bien discuter des problèmes sur sa page de discussion.
Trouver des sources sur « Brasserie de Bouillon » :
La Brasserie de Bouillon est une brasserie artisanale belge située à Sensenruth dans la commune de Bouillon au sud-ouest de la province de Luxembourg. HistoireEn , un magasin de fruits, légumes et fromages est ouvert à Bouillon. Très vite, quelques bières se rapportant aux fromages locaux y sont vendues. La proximité de la frontière française aidant, les ventes de bières augmentent et le choix s'étoffe rapidement. En 1996, les propriétaires du magasin, Jacques Pougin et Nathalie Louis, créent leur première bière : la Cuvée de Bouillon qu'ils font brasser dans une brasserie de la province de Namur. Cette bière rencontre un grand succès. En , la brasserie de Bouillon voit le jour[1]. Le brassage se fait à la vue de la clientèle. La production augmente. La Médiévale puis d'autres bières sont créées. Les locaux devenant trop exigus, la brasserie emménage le long de la N.89 à Sensenruth, un village de la commune de Bouillon en . BièresLa brasserie artisanale produit actuellement quatre bières régulières et trois bières de saison :
La brasserie produit aussi plusieurs bières à façon parmi lesquelles La Sarrasine, Jack'Ouille, La Pétasse, Régiment Chasseurs ardennais, La Noire Fontaine et La Tontelinette. Notes et références
Voir aussiArticles connexesLiens externes
|
||||||||||||||||||||||||
.svg){kind=small}
