Dimetilamina adalah suatu senyawa organik dengan rumus kimia (CH3)2NH. Amina sekunder ini adalah suatu gas tak berwarna, mudah terbakar dengan bau seperti-amonia. Dimetilamina sering ditemui secara komersial sebagai larutan dalam air pada konsentrasi sampai sekitar 40%. Pada tahun 2005, sekitar 270,000 ton diproduksi secara industri,[5] namun juga ditemukan sebagai produk alami.
Dimetilamina bereaksi dengan asam untuk membentuk garam, seperti dimetilamin hidroklorida, padatan putih tak berbau dengan titik leleh 171.5 °C. Dimetilamina diproduksi dengan reaksi katalitikmetanol dan amonia pada suhu tinggi dan tekanan tinggi:[6]
2 CH3OH + NH3 → (CH3)2NH + 2 H2O
Keberadaan di alam
Dimetilamina ditemukan cukup tersebar luas pada hewan dan tumbuhan, dan hadir dalam banyak makanan pada tingkat beberapa mg/kg.[7]
Dimetilamina mengalami nitrosasi di bawah kondisi asam lemah untuk menghasilkan dimetilnitrosamina. Karsinogen hewan tersebut telah terdeteksi dan diukur dalam sampel urin manusia dan mungkin juga timbul dari nitrosasi dimetilamina oleh nitrogen oksida yang hadir dalam hujan asam di negara-negara industri yang sangat tinggi.
Turunan amido
Deprotonasi dimetilamina dapat mempengaruhi senyawa organolitium. Hasilnya LiNMe2, yang mengadopsi struktur seperti-kluster, berperan sebagai sumber "Me2N−". Litium amida ini telah digunakan untuk menyiapkan kompleks logam volatil seperti tetrakis(dimetilamido)titanium dan pentakis(dimetilamido)tantalum.
Toksikologi
Dimetilamina tidak sangat beracun dengan nilai LD50: 736 mg/kg (tikus, i.p.); 316 mg/kg (tikus, p.o.); 698 mg/kg (tikus, p.o.); 3900 mg/kg (tikus, dermal); 240 mg/kg (guinea pig atau kelinci, p.o.).[11]
^ abA. B. van Gysel, W. Musin "Methylamines" in Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry, 2005 Wiley-VCH Verlag, Weinheim. doi:535 10.1002/14356007.a16 535
^Neurath, G. B.; et al. (1977). "Primary and secondary amines in the human environment". Fd. Cosmet. Toxicol. 15: 275–282.
^Ashford's Dictionary of Industrial Chemicals, 3rd edition, 2011, pages 3284-3286
^Zhang AQ, Mitchell SC, Smith RL (November 1998). "Dimethylamine formation in the rat from various related amine precursors". Food Chem. Toxicol. 36 (11): 923–7. doi:10.1016/S0278-6915(98)00074-X. PMID9771553.