Södra fisken är en av de äldsta stjärnbilderna och var självskriven bland de 48 konstellationerna som listades av astronomen Klaudios Ptolemaios i hans samlingsverk Almagest från cirka 150 e. Kr.[5] Då utgjorde den moderna stjärnbilden Tranan fiskens stjärt. I den stjärnatlas som publicerades av den nederländske astronomen Petrus Plancius och den flamländske kartografen Jodocus Hondius1597, frigjordes Tranan från Södra fisken och blev en egen stjärnbild.
Stjärnor
Södra fisken är en relativt svag stjärnbild, med ett lysande undantag, Fomalhaut, som är stjärnhimlens 18:e ljusstarkaste stjärna.[4]
μ - My Piscis Austrini är en vit stjärna i huvudserien med magnitud 4,50.
Lacaille 9352 är på tiondeplats när det gäller stjärnor som är nära jorden. Den är av magnitud 7,34 och på ett avstånd av endast 10,74 ljusår. Den placerar sig också som fyra på listan över stjärnor med stor egenrörelse, 6,9 bågsekunder/år.
Djuprymdsobjekt
Stjärnbilden ligger långt från Vintergateplanet och innehåller inga Messierobjekt.[5][4]