Program Studi: Gizi

Status Prodi : Aktif
Perguruan Tinggi : Gizi
Kode Program Studi : 13411
Nama Program Studi : Gizi
Jenjang : D3
Tanggal Berdiri : 10 Oktober 2012
SK Penyelenggaraan : 355/E/O/2012
Tanggal SK : 2012-10-10
Rasio Dosen : Mahasiswa :
Alamat : -
Kode Pos :
Telepon : (0736) 341212
Faximile : (0736) 21514, 25343
Email : poltekkes26bengkulu@gmail.com
Website : www.poltekkes-kemenkes-bengkulu.ac.id
Gelar Lulusan :
Deskripsi :
Visi : ???menjadi program studi diploma iii gizi yang menghasilkan tenaga pelaksana pada kelompok rawan secara mandiri dan kompetitif tingkat nasional tahun 2020???


Misi : 1.      menyelenggarakan program pendidikan diploma gizi guna mencapai kompetensi tenaga gizi 2.      melaksanakan penelitian bidang gizi dan kesehatan melaksanakan pengabdian masyarakat yang berdaya guna pada kelompok rawan gizi


Kompetensi : 1.      berpenampilan (unjuk kerja) sesuai dengan kode etik profesi gizi.
2.      merujuk klien/pasien kepada ahli lain pada saat situasinya berada di luar kompetensinya.
3.      ikut aktif dalam kegiatan kegiatan profesi gizi
4.      melakukan pengkajian diri menyiapkan portofolio untuk pengembangan profesi dan ikut berpartisipasi dalam kegiatan pendidikan berkelanjutan.
5.     
berpartisipasi dalam proses kebijakan legislatif dan kebijakan publik yang berdampak pada pangan, gizi dan pelayanan kesehatan.

6.     
menggunakan teknologi terbaru dalam kegiatan informasi dan komunikasi.

7.     
mendokumentasikan kegiatan pelayanan gizi.

8.     
melakukan pendidikan gizi dalam kegiatan praktek tersupervisi.

9.      mendidik pasien/klien dalam rangka promosi kesehatan, pencegahan penyakit dan terapi gizi untuk kondisi tanpa komplikasi.
10.  melaksanakan pendidikan dan pelatihan gizi untuk kelompok sasaran.
11.  ikut serta dakam pengkajian dan pengembangan bahan pendidikan untuk kelompok sasaran. 12.  menerapkan pengetahuan dan ketrampilan baru dalam
13. 
ikut serta dalam peningkatan kualitas pelayanan atau praktek dietetik untuk kepuasan konsumen.

14. 
berpartisipasi dalam pengembangan dan pengukuran kinerja dalam pelayanan gizi

15. 
berpatisipasi dalam proses penataan dan pengembangan organisasi

16. 
ikut serta dalam penyusunan rencana operasional dan anggaran institusi.

17. 
berpartisipasi dalam penetapan biaya pelayanan gizi

18. 
ikut serta dalam pemasaran produk pelayanan gizi

19. 
ikut serta dalam pendayagunaan dan pembinaan sdm dalam pelayanan gizi

20. 
ikut serta dalam manajemen sarana dan prasarana pelayanan gizi

21. 
menyelia sumberdaya dalam unit pelayanan gizi meliputi keuangan, sumber daya manusia, sarana prasarana dan pelayanan gizi

22. 
menyelia produksi makanan yang memenuhi kecukupan gizi, biaya dan daya terima

23. 
mengembangkan dan atau memodifikasi resep/formula (mengembangkan dan meningkatkan mutu resep daan makanan formula

24. 
menyusun standar makanan (menerjemahkan kebutuhan gizi ke bahan makanan/menu) untuk kelompok sasaran

25. 
menyusun menu untuk kelompok sasaran

26.  melakukan uji citarasa/uji organoleptik makanan
27.  menyelia pengadaan dan distribusi bahan makanan serta transportasi makanan
28. 
mengawasi/menyelia masalah keamanan dan sanitasi dalam penyelenggaraan makanan (industri pangan)

29.  melakukan penapisan gizi (nutrition screening) pada klien/pasien secara individu
30. 
melakukan pengkajian gizi (nutritional assessment) pasien tanpa komplikasi (dengan kondisi kesehatan umum, misalnya hipertensi, jantung, obesitas)

31. 
membantu dalam pengkajian gizi (nutritional assessment) pada pasien dengan komplikasi (kondisi kesehatan yang kompleks, misalnya penyakit ginjal, multi-sistem organ failure, trauma).

32. 
membantu merencanakan dan mengimplementasikan rencana asuhan gizi pasien

33.  melakukan monitoring dan evaluasi asupan gizi/makan pasien
34. 
berpartisipasi dalam pemilihan formula enteral serta monitoring dan evaluasi penyediaannya

35. 
melakukan rencana perubahan diit

36. 
berpartisipasi dalam konferensi tim kesehatan untuk mendiskusikan terapi danrencana pemulangan klien/pasien

37. 
merujuk pasien/klien ke pusat pelayanan kesehatan lain

38. 
melaksanakan penapisan gizi/screening status gizi populasi dan atau kelompok masyarakat

39. 
membantu menilai status gizi populasi dan/atau kelompok masyarakat

40. 
melaksanakan asuhan gizi untuk klien sesuai kebudayaan dan kepercayaan dari berbagai golongan umur (tergantung level asuhan gizi kelompok umur)

41. 
berpartisipasi dalam program promosi kesehatan/pencegahan penyakit di masyarakat

42. 
berpartisipasi dalam pengembangan dan evaluasi program pangan dan gizi di masyarakat

43.  melaksanakan dan mempertahankan kelangsungan program pangan dan gizi masyarakat
44.  berpartisipasi dalam penetapan biaya pelayanan gizi.


Capaian Pembelajaran :

 

Dosen Program Studi:

# Nama Dosen Gelar Pendidikan Ikatan Kerja
1. TONNY CORTIS MAIGODA Dr M.A S3
2. DEMSA SIMBOLON Dr M.KM S.KM S3
3. AHMAD RIZAL M.M. S2
4. DESRI SURYANI M.Kes S2
5. KAMSIAH M.Kes S2
6. EMY YULIANTINI M.P.H S2
7. JUMIYATI M.Gz S2
8. ARIE KRISNASARY,S.GZ, M.BIOMED M.Biomed S2
9. KUSDALINAH M.Gz S2
10. ANANG WAHYUDI, S.GZ, MPH M.P.h S2

Informasi yang terkait dengan Gizi

Nutrisi Gizi manusia Ahli gizi Gizi buruk Asmat 2018 Gizi klinik Badan Gizi Nasional Gizi seimbang Epidemiologi gizi Ilmu gizi olahraga Yayasan Kegizian untuk Pengembangan Fortifikasi Pangan Indonesia Antropologi gizi Malnutrisi Zat gizi mikro Gizi dan kehamilan Asupan Referensi Diet Label nilai gizi Nilai gizi Makan Bergizi Gratis Robert Atkins (ahli gizi) Gizi dan kognisi Basuri Tjahaja Purnama Makanan rongsok Nutrien

Daftar IsiSejarah Pasir SilikaProduksi Pasir SilikaPasir Silika dalam Industri KacaPasir Silika dalam Industri ElektronikPasir Silika dalam Industri FarmasiPasir Silika dalam Industri Energi TerbarukanPasir Silika dalam Industri SemikonduktorPasir Silika dalam Industri Minyak & GasStudi Kasus: Penggunaan Pasir Silika dalam Pembuatan Panel SuryaKesimpulanSejarah Pasir SilikaPasir silika telah digunakan selama ribuan tahun, terutama dalam pembuatan kaca. Bangsa Mesir kuno adalah salah satu yan…

PendahuluanSelamat datang di petualangan seru di Mojhaye Khorushan Water Park, Iran! Jika Anda mencari tempat liburan yang unik dan mendebarkan, maka Anda berada di tempat yang tepat. Dalam artikel ini, kami akan membahas segala hal yang perlu Anda ketahui tentang destinasi air yang menakjubkan ini. Dari sejarahnya yang kaya hingga berbagai wahana seru yang bisa Anda nikmati, kita akan membahas semuanya. Jadi, siapkan diri Anda untuk mengikuti kami dalam perjalanan menyenangkan ini!Daftar IsiSej…

PendahuluanSelamat datang dalam perjalanan eksplorasi ke dalam dunia Universitas Pakuan Bogor! Artikel ini akan membahas secara mendalam tentang universitas yang memiliki keunikan tersendiri ini. Dari sejarah hingga program-program akademik terkini, kita akan menjelajahi segala hal yang membuat Universitas Pakuan Bogor begitu menarik dan istimewa.Daftar IsiSejarah Universitas Pakuan BogorVisi dan MisiFakultas dan Program StudiKualitas PendidikanPrestasi dan Alumni TerkemukaKehidupan Kampus yang …

UNIVERSITAS KRISTEN DUTAWACANA (UKRida): Membangun Masa Depan Melalui Pendidikan BerkualitasPendahuluanSelamat datang dalam perjalanan kita untuk mengungkap ragam keajaiban dan potensi yang dimiliki oleh Universitas Kristen Dutawacana, atau yang lebih akrab kita sebut UKRida. Dalam artikel ini, kita akan menggali setiap sudut dan celah dari institusi pendidikan yang telah menjadi cikal bakal banyak sukses individu di tanah air. Tidak hanya itu, kita juga akan menjelajahi peran SEO (Search Engine…

PendahuluanSaat berbicara tentang buah-buahan yang menyegarkan, pikiran kita mungkin langsung tertuju pada yang manis dan berair. Tapi tunggu dulu, tahukah Anda bahwa di antara gemerlapnya dunia buah-buahan, ada satu yang mungkin terlupakan, yakni buah plum merah? Jangan salah, dibalik penampilannya yang sederhana, buah ini menyimpan rahasia kesehatan yang luar biasa. Artikel ini akan membahas dengan lengkap mengenai manfaat mengagumkan dari buah plum merah yang mungkin belum Anda ketahui.Daftar…

PendahuluanSelamat datang dalam petualangan menakjubkan mengenal keindahan bulu kambing Gaddi dari India! Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi keunikan dan pesona dari bulu kambing yang luar biasa ini. Mari kita menggali lebih dalam, mulai dari sejarahnya hingga manfaatnya yang mengagumkan. Jadi, ikuti kami dalam perjalanan menyenangkan ini dan temukan alasan mengapa bulu kambing Gaddi patut mendapat perhatian kita.Daftar IsiSejarah Kambing Gaddi: Keanggunan yang BerusiaAwal Mula Kambing Gad…

PendahuluanKetika kita berbicara tentang perawatan mesin sepeda motor, salah satu faktor kunci yang tidak bisa diabaikan adalah penggunaan oli yang tepat. Oli bukan hanya pelumas, tetapi juga kunci untuk menjaga kinerja mesin dalam kondisi optimal. Di tengah persaingan oli pelumas, Oli Repsol menjadi bintang yang berkilau dalam perawatan mesin sepeda motor. Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi dengan mendalam keunggulan Oli Repsol dan bagaimana oli ini dapat merawat mesin sepeda motor Anda d…

PendahuluanMesin motor adalah jantungnya kendaraan, dan seperti jantung manusia, perlu perawatan yang baik agar tetap bertenaga dan tahan lama. Salah satu aspek penting dalam perawatan mesin adalah penggunaan oli yang berkualitas. Oli Syneral Synthetic hadir sebagai solusi unggul untuk menjaga mesin motor Anda agar tetap prima dan tahan lama. Dalam artikel ini, kita akan membahas sepuluh keunggulan Oli Syneral Synthetic yang akan membuat Anda percaya bahwa motor Anda bisa menjadi penerus legenda…

PendahuluanMari kita hadapi kenyataan: lantai keramik yang indah bisa mengubah tampilan ruangan menjadi lebih elegan, tapi noda membandel bisa menjadi mimpi buruk. Tidak perlu khawatir lagi! Artikel ini akan membawa Anda dalam petualangan membersihkan noda pada lantai keramik dengan cara-cara yang unik, ampuh, dan mengasyikkan. Dari tips sederhana hingga trik canggih, mari kita mulai perjalanan ajaib ini!Daftar IsiMenyambut Noda: Kenali Musuh Anda!Apa yang Membuat Noda Begitu Bandel?Identifikasi…

PendahuluanSelamat datang di sebuah perjalanan penuh misteri ke indahnya Bali, di mana alam begitu memesona dan penuh dengan kejutan menakjubkan. Salah satu fenomena alam yang benar-benar memikat perhatian adalah pohon bunut berlubang yang ditemukan di Jembrana, Bali. Dalam artikel ini, kita akan mengupas dengan detail uniknya pohon bunut berlubang tersebut, mengungkap cerita di baliknya, serta menggali pesona alam dan makna budayanya.Daftar IsiSejarah dan Asal Usul Pohon Bunut BerlubangKeunikan…