La commune est desservie sur 1 394 hectares par le canal de Carpentras avec un réseau de 22 km sous pression et de 102 km gravitairement[5].
Le territoire de Sarrians est délimité au sud par la rivière la Grande Levade et le ruisseau le Long Vallat — deux noms locaux de la Mède — ainsi que son affluent, le Brégoux que l'on retrouve avec le Seyrel au sud-est de la ville à la frontière de Loriol-du-Comtat. La frontière de Jonquières, à l'ouest de la commune, est quant à elle délimité par la rivière de l'Ouvèze. Finalement, la mayre de Payan traverse l'est de Sarrians[6].
Aucune station hydrométrique n’est présente sur le territoire de Sarrians. En revanche, une chronique des débits est disponible pour l’Ouvèze, à Bedarrides : elle mentionne que le débit moyen mensuel de ce cours d’eau est de 10,50 m³/s et que le débit d’étiage quinquennal est de 4,5 m³/s[7].
Pour la période 1971-2000, la température annuelle moyenne est de 14 °C, avec une amplitude thermique annuelle de 17,8 °C. Le cumul annuel moyen de précipitations est de 698 mm, avec 5,8 jours de précipitations en janvier et 2,7 jours en juillet[8]. Pour la période 1991-2020, la température moyenne annuelle observée sur la station météorologique de Météo-France la plus proche, « Carpentras », sur la commune de Carpentras à 7 km à vol d'oiseau[10], est de 14,7 °C et le cumul annuel moyen de précipitations est de 665,5 mm.
La température maximale relevée sur cette station est de 44,3 °C, atteinte le ; la température minimale est de −15,4 °C, atteinte le [Note 1],[11],[12].
Statistiques 1991-2020 et records CARPENTRAS (84) - alt : 98m, lat : 44°05'01"N, lon : 5°03'29"E Records établis sur la période du 01-09-1963 au 04-01-2024
Le territoire de Sarrians fait partie de la plaine Comtadine, séparé de la Vallée du Rhône par d'anciennes terrasses du Rhône.
Il y a environ 20 000 ans, il s'agissait d'un territoire très marécageux, mais il a été drainé dès l’époque gallo-romaine et durant le Moyen Âge, puis irrigué. Aujourd'hui, il est traversé par de nombreux cours d'eau : l’Auzon, la Nesque, l’Ouvèze ou le Calavon au Sud et évidemment la Sorgue qui a été transformé en un réseau de 500 km de cours d'eau.
Sarrians, tout comme le reste de la région, est très marqué par le mistral, on y retrouve donc beaucoup de haies (principalement de cyprès) afin de protéger les cultures. De plus, le vent rend le climat peu humide ce qui sèche rapidement les vignes et favorise certaines cultures[15].
Milieux naturels et biodiversité
Le réseau Natura 2000 est un réseau écologique européen de sites naturels d'intérêt écologique élaboré à partir des directives « Habitats » et « Oiseaux ». Dans les zones de ce réseau, les États membres s'engagent à maintenir dans un état de conservation favorable les types d'habitats et d'espèces concernés, par le biais de mesures réglementaires, administratives ou contractuelles. Les activités humaines ne sont pas interdites, dès lors que celles-ci ne remettent pas en cause significativement l'état de conservation favorable des habitats et des espèces concernés[16]. Une partie du territoire communal est incluse dans le site Natura 2000[17] : « L'Ouvèze et le Toulourenc », d'une superficie de 1 245 ha sous l'égide du Ministère de l'écologie, de la DREAL Provence-Alpes-Côte d’Azur, et du MNHN(Service du Patrimoine Naturel)[18].
Au , Sarrians est catégorisée bourg rural, selon la nouvelle grille communale de densité à sept niveaux définie par l'Insee en 2022[20].
Elle appartient à l'unité urbaine d'Avignon[Note 2], une agglomération inter-régionale regroupant 59 communes, dont elle est une commune de la banlieue[Note 3],[21],[I 1]. Par ailleurs la commune fait partie de l'aire d'attraction de Sarrians, dont elle est la commune-centre[Note 4],[I 1]. Cette aire, qui regroupe 1 communes, est catégorisée dans les aires de moins de 50 000 habitants[22],[23].
Occupation des sols
L'occupation des sols de la commune, telle qu'elle ressort de la base de donnéeseuropéenne d’occupation biophysique des sols Corine Land Cover (CLC), est marquée par l'importance des territoires agricoles (89,6 % en 2018), une proportion sensiblement équivalente à celle de 1990 (90,3 %). La répartition détaillée en 2018 est la suivante :
cultures permanentes (45,3 %), zones agricoles hétérogènes (36,5 %), terres arables (7,9 %), zones urbanisées (5,7 %), espaces ouverts, sans ou avec peu de végétation (1,7 %), milieux à végétation arbustive et/ou herbacée (1,5 %), zones industrielles ou commerciales et réseaux de communication (0,9 %), forêts (0,7 %)[24]. L'évolution de l’occupation des sols de la commune et de ses infrastructures peut être observée sur les différentes représentations cartographiques du territoire : la carte de Cassini (XVIIIe siècle), la carte d'état-major (1820-1866) et les cartes ou photos aériennes de l'IGN pour la période actuelle (1950 à aujourd'hui)[Carte 1].
Logement
En 2018, le nombre total de logements dans la commune était de 2 840, alors qu'il était de 2 229 en 1999[I 2].
Parmi ces logements, 87,2 % étaient des résidences principales, 3,6 % des résidences secondaires et 9,2 % des logements vacants. Ces logements étaient pour 80,5 % d'entre eux des maisons individuelles et pour 18,7 % des appartements[I 3].
La proportion des résidences principales, propriétés de leurs occupants était de 62,3 %, en légère baisse par rapport à 2008 (64,7 %). La part de logements HLM loués vides est de 7,5 % contre 4,3 % en 2008, soit un nombre de 185 contre 97[I 4].
Sarrians est situé en zone géographique B1, ce qui la rend éligible au dispositif Pinel[25].
Comparaison régionale et nationale des logements en 2018
Sarrians
Provence-Alpes-Côte d'Azur
France
Ensemble des logements
2 840
3 099 567
36 220 594
Part des résidences principales (en %)
87,2
74,5
82,1
Part des résidences secondaires (en %)
3,6
17,8
9,7
Part des logements vacants (en %)
9,2
7,6
8,2
Part des maisons individuelles (en %)
80,5
40,0
55,5
Part des appartements (en %)
18,7
59,0
43,4
Planification de l'aménagement
La loi relative à la solidarité et au renouvellement urbains (SRU) du a incité fortement les communes à se regrouper au sein d'un établissement public, pour déterminer les parties d'aménagement de l'espace au sein d'un schéma de cohérence territoriale (SCoT), un document essentiel d'orientation stratégique des politiques publiques à une grande échelle. La commune a d'abord été dans le territoire du SCoT de l'arc Comtat Ventoux, approuvé le [26], puis une révision a eu lieu afin de créer le SCoT-2, approuvé par le comité syndical le [27]. Aujourd'hui, il regroupe 30 communes, soit 77 400 habitants sur une superficie de 91 600 hectares[28].
Le bourg de Sarrians est situé à environ 15 km au sud-est d'Orange et à 8 km au nord-ouest de Carpentras par la route départementale 950. Les routes départementales 21, 31, 52, 55 et 221 passent, elles aussi, sur la commune. L'autoroute la plus proche est l'autoroute A7.
La voie de chemin de fer d'Orange à l'Isle - Fontaine-de-Vaucluse, qui passait par la gare de Sarrians, a été fermée. Elle est aujourd'hui remplacée par la Via venaissia, une véloroute qui débute sur la commune d’Orange, puis descend vers le Sud-Est en passant par les gares désaffectées de : Jonquières, Sarrians, Loriol du Comtat, puis les communes de Carpentras, Pernes-les-Fontaines, Velleron, L'Isle-sur-la-Sorgue et Robion, soit un tracé final de 60 km[30].
La commune est traversée par la ligne I du réseau Trans'Cove reliant Sarrians à Carpentras. Cette dernière est notamment utilisée pour le ramassage scolaire. La ville compte trois arrêts de bus, la place Théodore Aubanel, la Paret et la Sainte Croix[31].
La commune est considérée territoire à risques importants d'inondation (TRI)[32]. D'après la Base de Données Historiques sur les Inondations (BDHI), deux inondations par crue pluviale ont eu lieu en 1994 dans des villes limitrophes comptant en tout plusieurs dizaines de morts ou disparus[33],[34]. On peut également noter l'inondation de Vaison-La-Romaine en 1992 dans laquelle Sarrians fut très fortement touchée.
En conséquence, la ville participe au Programme d'Actions de Prévention des Inondations (PAPI) dit « PAPI Ouvèze provençale » depuis le et jusqu'au et a participé au « PAPI Sud-Ouest Mont Ventoux »[35] qui s'est terminé le 25 juillet 2019. Les PAPI ont pour objectif de promouvoir une gestion intégrée des risques d'inondation afin de réduire leurs conséquences dommageables sur la santé humaine, les biens, les activités économiques et l'environnement. Ils sont portés par des collectivités territoriales, en l'occurrence, le PAPI actuellement en place est porté par le Syndicat Mixte de L'Ouvèze Provençale (SMOP)[36].
Le Plan de Prévention des Risques Naturels (PPRN) est un document destiné à faire connaître les risques et réduire la vulnérabilité des personnes et des biens. Il délimite des zones exposées et définit des conditions d’urbanisme et de gestion des constructions futures et existantes dans les zones à risques. Il définit aussi des mesures de prévention, de protection et de sauvegarde. Le territoire de Sarrians fait partie de l'un d'eux, le Plan de Prévention des Risques d'inondation (PPRi) Sud-Ouest du Mont Ventoux[37],[38].
Mouvements de terrain
La ville de Sarrians a déjà subi plusieurs mouvements de terrain. Selon le Bureau de recherches géologiques et minières (BRGM), ils sont au nombre de cinq dont trois érosions de berges le causées par la pluie, puis une quatrième en 2003. On compte un glissement de terrain supplémentaire non daté. Aucun de ces évènements n'a causé de victimes humaines, mais seulement des dommages sur les biens[39].
Cela dit, les mouvements de terrain restent assez rares, la commune n'a donc pas de plan de prévention des risques mouvements de terrain[32].
La commune de Sarrians est considérée zone de sismicité 3, soit un risque modéré. Plusieurs tremblements de terre ont été recensés sur le territoire, le plus fort a eu lieu en 1769[40] avec une intensité de 5,99 sur l'échelle de Richter. Mais, le plus récent s'est produit 1909[41], ces évènements sont donc très occasionnels. La ville n'a donc pas mis en place de plan de prévention des risques sismiques[32].
Radons
Le radon est un gazradioactif issu de la désintégration de l'uranium et du radium présents naturellement dans le sol et les roches. En se désintégrant, il forme des descendants solides, eux-mêmes radioactifs. Ces descendants, une fois inhalés, peuvent causer des problèmes respiratoires[32]. L'Institut de radioprotection et de sûreté nucléaire (IRSN) classe la commune de Sarrians en potentiel radon de catégorie 2. Cette catégorie signifie que la ville est localisée sur des formations géologiques présentant des teneurs en uranium faibles, mais sur lesquelles des facteurs géologiques particuliers peuvent faciliter le transfert du radon vers les bâtiments[42].
Retrait-gonflement des argiles
Lorsque la teneur en eau augmente, le sol devient souple et son volume augmente, on parle alors de « gonflement des argiles ». À l’inverse, un déficit en eau provoquera un assèchement du sol, qui devient dur et cassant, on assiste alors à un phénomène de rétractation ou « retrait des argiles »[43]. À long terme, cet aléa peut fissurer des maisons[44].
D'après le contrôle de l'Agence Régionale de Santé PACA réalisé en 2019, l'eau de Sarrians est conforme aux réglementations nationales. D'un point de vue bactériologique, sur les 19 prélèvements aucun ne semble indiquer la présence de bactéries pathogènes. La dureté de l'eau est quant à elle de 26,6°F en moyenne. Concernant les teneurs en nitrate, pesticide et fluor, un tableau récapitulatif est présent ci-dessous[52] :
Les noms attestés de la commune, Sarrianis (1016), Sarrianis castri (1023), Sarrianum Villam (1037) et Sarriano (1267) permettent de penser à une racine sar-ser ayant le sens de colline (lou serre en provençal) accolée à une seconde racine ria(is) signifiant rivière[53].
Histoire
Antiquité
La colonisation romaine a laissé des traces sur le territoire communal. Un bloc épigraphique a été retrouvé à la grange dénommée « Le Clos » où il se trouve encore sur place. Sur le site de la Bertrane ce sont des tombes à mobilier qui ont été exhumées avec des urnes. Tandis que de nombreuses médailles et monnaies antiques ont été retrouvées éparpillées[53].
Moyen Âge
Au Xe siècle, Guillaume Ier, comte de Provence, très lié avec dom Mayeul, le 4e abbé de Cluny, désira fonder un monastère bénédictin pour y être enseveli. Il choisit une de ses terres, près de Piécard (Podium Aicardi), dit le Vieux Sarrians, et son vœu fut exaucé après sa mort en 992. Placé sous la protection de la Sainte-Croix[53], ce monastère eut le statut de prieuré dépendant de Saint-Saturnin-du-Port, grand prieuré de Cluny pour toute la basse Provence. Son prieur était seigneur de Sarrians et Piécard avec le titre de baron. Un premier castrum fut édifié en 1023[53]. Cette même année se tint, à Saint-Privat, dont une ferme a conservé le nom un concile des « Trois Provinces » où participèrent archevêques et évêques du Dauphiné, du comté et du marquisat de Provence. Un second concile suivit, toujours à Saint-Privat, lorsqu'en 1037, l'archevêque Raimbaut d'Arles vint consacrer la prioriale Sainte-Croix avec les évêques de Gap, Sisteron, Vaison et Carpentras[54].
Le suzerain du marquisat de Provence (futur Comtat Venaissin) était le comte de Toulouse qui inféoda ce fief à Barral des Baux[53]. Tout au cours de la période qui va suivre, les habitants délaissèrent, petit à petit, Piécard, pour s'établir autour du prieuré. Pourtant, en 1253, le prieur de Saint-Saturnin, rend encore hommage pour Sarrians et Piécard au comte de Toulouse. Il en est de même en 1269, où Bertrand des Baux, fils de Barral, est dit seigneur de Piécard[53].
En 1274, après la croisade contre les Albigeois, le marquisat étant revenu au Saint-Siège, Rostaing de Sainte-Jalle, le prieur de Saint-Saturnin-du-Port, esta contre Bertrand des Baux pour s'approprier sa part de seigneurie. Il y eut arbitrage en 1275[53] et une bulle de Grégoire X confirma que désormais le prieur clunisien restait seul baron de ce fief et que Bertrand était son feudataire[55].
En 1357, l’arrivée de L’Archiprêtre dans la région provoque une vague de constructions de fortifications. Dans un premier temps, Sarrians se limite à la fortification de l’église et de la maison claustrale comme refuges, en 1364[56], travaux financés par la levée d’un impôt du vingtième pour construire une maison forte et restaurer la prioriale. Quelques années plus tard, alors que le Comtat Venaissin était en permanence sous les menaces des Routiers débandés lors des trêves de la guerre de Cent Ans, il fut construit une enceinte garnie de tours et précédée de douves qui fut achevée en 1371[55],[56]. Il en resta la « Tour de la Gache » jusqu'au milieu du XXe siècle[57]. Ce fut cette même année que les derniers habitants délaissèrent Piécard et rejoignirent Sarrians[55].
Les premiers statuts de la commune lui furent octroyés en 1445. Ils accordaient une certaine indépendance puisque, en 1492, les Sarriannais purent édifier leur « Maison Commune » et bâtir une Halle aux grains.
Période moderne
En dépit de ses fortifications, la cité fut assiégée et prise, en 1562, par le baron des Adrets et ses religionnaires[57]. Une grande partie des habitants se réfugièrent à Carpentras[55].
En 1684, François Niccolini, le vice-légat d'Avignon autorisa que Sarrians ait désormais un statut de ville. L’année précédente, il avait déjà octroyé aux consuls le droit de porter le chaperon de velours. Ce changement de statut impliqua une réforme des précédents et les nouveaux furent définis en 1692.
Révolution française
Alors qu'en France se développait la Révolution, le Comtat Venaissin était entré en ébullition. Il y eut des heurts entre les patriotes et les papistes, les premiers étaient partisans du rattachement à la France, les seconds désiraient rester sous le régime pontifical. L'armée des patriotes d'Avignon s'en alla donc assiéger Carpentras où s'étaient concentrés les papistes. Le , alors qu’elle campait à Sarrians, elle apprit que du château de Tourreau, qui se trouvait sur cette commune, allait partir une contre-attaque. Celui-ci fut pris, pillé et incendié[57].
En 1794, la commune changea de nom et décida qu'elle se nommerait désormais Marat[55].
Période contemporaine
Sarrians fut dès 1940 une plaque tournante de la clandestinité et de la résistance (Front national, FTPF, AS), dont les deux principaux responsables, Albin Durand et Marius Bastidon furent tués en . Le , la commune fut le théâtre d'un drame qui marque encore aujourd'hui les consciences des habitants. Les résistants, Albin Durand et Antoine Diouf, furent torturés et assassinés par un commando de collaborationnistes. Un autre résistant, Lucien Faraud, fut mortellement blessé le même jour par les Allemands et un habitant, Paul Roux, qui portait secours à un blessé a été tué. Cette date est officiellement commémorée chaque année[58].
La « tour de la Gache », seul vestige des fortifications du XIVe siècle, menaçait de s'écrouler et dut être démolie[55]. D’autres vestiges des murailles de la ville sont visibles à partir de l’esplanade au dos de l’église. Ils comprennent une tour et des murs englobés dans les maisons.
La commune, riveraine de l'Ouvèze, fut l'une des plus touchées et sinistrées lors des catastrophiques inondations du .
Le conseil municipal de Sarrians, commune de plus de 1 000 habitants, est élu au scrutin proportionnel de liste à deux tours (sans aucune modification possible de la liste)[59], pour un mandat de six ans renouvelable[60]. Compte tenu de la population communale, le nombre de sièges à pourvoir lors des élections municipales de 2020 est de 29. Les 29 conseillers municipaux sont élus au premier tour avec un taux de participation de 47,45 %, se répartissant en vingt-deux issus de la liste conduite par Mme Anne-Marie Bardet (LR) et sept de la liste conduite par M. Alexandre Kormanyos (LDIV)[61].
Dans les communes de 1 000 habitants et plus, les conseillers sont élus au suffrage direct à la fois pour un mandat de conseiller municipal et pour un mandat de conseiller communautaire[62]. Les 4 sièges attribués à la commune au sein du Conseil de Communauté de la CoVe sont élus dès le premier tour : trois issus de la liste menée par Anne-Marie Bardet et un sur la liste menée par Alexandre Kormanyos[61].
Retraitée agricole 9e vice-présidente de la CA Ventoux-Comtat Venaissin (2014 → 2020) 3e vice-présidente de la CA Ventoux-Comtat Venaissin[68] (2020 → ) Réélue pour le mandat 2020-2026
La commune de Sarrians est enregistrée au répertoire des entreprises sous le code SIREN 218 401 222[83]. Son activité est enregistrée sous le code APE 84.11Z, correspondant aux administrations publiques générales[84].
En 2019, le budget communal s'équilibrait à 7 762 000 € dont 6 287 000 € en section de fonctionnement et 1 475 000 € en investissement. La part d'impôts locaux dans les produits de fonctionnement s'établissait à 50,68 %, contre 43,71 % pour la strate de communes équivalente, avec des taux d'imposition fixés à 17,42 % pour la taxe d'habitation (y compris THLV), 23,59 % et 55,81 % pour la taxe foncière sur le bâti et le non-bâti. Par ailleurs l’encours de la dette communale s’établit à 618 €/habitant contre 828 €/habitant pour la strate[85].
Tous les ans, Sarrians et Biebertal s'accueille tour à tour afin de renforcer les liens d'amitié entre les deux communes par le biais d'échanges culturels, sportifs et ludiques[I 7].
Équipements et services publics
Eau et déchets
Prélèvements en eau et usages
Sarrians est approvisionnée en eau potable par deux stations de pompage souterraine : les forages dit St-Jean et Le Plan, tous deux sur le territoire de la commune. En 2019, ils ont respectivement pompé 122 276 m3 et 192 298 m3 soit un volume total de 314 574 m3 seulement réservé à l'eau potable[86].
Par ailleurs, d'après le rapport de l'ARS réalisé en 2019, les eaux destinées à la consommation humaine sont 100% conformes d'un point de vue bactériologique et respectent toutes les teneurs réglementaires[87]. En 2020, la qualité microbiologique de l'eau au robinet était de 100 %, la qualité physico-chimique de 95 %, et l'indice d'avancement de la protection de la ressource en eau de 80 %[88].
L'eau potable représente 52,3 % de l'usage total contre 47,7 % pour l'irrigation, soit un volume d'eau cumulé de 601 745 m3 en 2019. Sur le territoire sont présents quatorze ouvrages hydrauliques dont deux pour l'eau potable et douze pour l'irrigation[89]. De plus, la ville est desservie sur 1 394 hectares par le canal de Carpentras[5].
Services en production et distribution d'eau potable, assainissement collectif, assainissement non collectif
En 2020, le prix de l'eau potable était de 1,35 €/m3 tandis que celui de l'assainissement collectif était de 2,26 €/m3 soit un tarif global de 3,64 €/m3 décomposé en 62,9 % pour l'assainissement collectif et 37,1 % pour l'eau potable.
Concernant l'assainissement individuel, le prix de contrôle était de 198,00 € en 2019[92].
Gestion des déchets
La collecte et le traitement des déchets sont une compétence de la communauté d'agglomération Comtat-Ventoux (COVE) depuis 1998. La collecte des ordures ménagères résiduelles, d'emballages, de papiers et de cartons est effectuée en porte-à-porte dans chaque commune tandis que le verre, le carton et le textile sont collectés en points d'apport volontaire. La collecte de textile est d'ailleurs déléguée au « Relais Provence »[87].
Deux installations d'élimination des déchets ménagers et assimilés sont présentes dans la ville de Loriol-du-Comtat : un service de transit et une plateforme de compostage, exploités par la COVE[87].
Les sociétés de télécommunications Orange et SFR sont engagées légalement à couvrir en fibre optique les zones moins denses (dites zones AMII, pour appel à manifestation d’intention d’investissement)[96]. Au mois d'août 2021, entre 50 % et 80 % de la commune est éligible à la fibre optique (1 763 locaux raccordables en FttH). Mais, Orange s'est engagé à rendre raccordables 100 % des logements ou locaux à usage professionnel d’ici à 2022[97].
Le département de Vaucluse a d'ailleurs fait du développement numérique un point très important à travers la création d'une délégation de service public dite « Vaucluse Numérique » qui a pour mission de mettre en place le haut et très haut débit sur le territoire[98]. De plus, le département est engagé depuis 2019 dans un Agenda 21 dont les deux premiers objectifs sont : Développer le télétravail et Construire la transition numérique de Vaucluse[99].
L'évolution du nombre d'habitants est connue à travers les recensements de la population effectués dans la commune depuis 1793. Pour les communes de moins de 10 000 habitants, une enquête de recensement portant sur toute la population est réalisée tous les cinq ans, les populations légales des années intermédiaires étant quant à elles estimées par interpolation ou extrapolation[113]. Pour la commune, le premier recensement exhaustif entrant dans le cadre du nouveau dispositif a été réalisé en 2006[114].
En 2021, la commune comptait 5 932 habitants[Note 5], en évolution de +0,03 % par rapport à 2015 (Vaucluse : +1,26 %, France hors Mayotte : +1,84 %).
En 2018, le taux de personnes d'un âge inférieur à 30 ans s'élève à 35,4 %, soit au-dessus de la moyenne départementale (33,6 %). À l'inverse, le taux de personnes d'âge supérieur à 60 ans est de 26,3 % la même année, alors qu'il est de 28,4 % au niveau départemental.
En 2018, la commune comptait 2 989 hommes pour 3 099 femmes, soit un taux de 50,90 % de femmes, légèrement inférieur au taux départemental (52,03 %).
Les pyramides des âges de la commune et du département s'établissent comme suit.
Pyramide des âges de la commune en 2018 en pourcentage[117]
Hommes
Classe d’âge
Femmes
0,6
90 ou +
2,1
6,6
75-89 ans
9,8
17,3
60-74 ans
16,1
20,8
45-59 ans
19,7
17,4
30-44 ans
18,8
16,8
15-29 ans
15,8
20,5
0-14 ans
17,7
Pyramide des âges du département de Vaucluse en 2021 en pourcentage[118]
Hommes
Classe d’âge
Femmes
0,8
90 ou +
1,9
8,3
75-89 ans
10,6
18,1
60-74 ans
19,1
20,3
45-59 ans
19,9
17,6
30-44 ans
17,6
16,1
15-29 ans
14,4
18,9
0-14 ans
16,4
Sports et loisirs
La commune met à disposition plusieurs équipements sportifs libres : skate-park, city-park et terrain de basket[119].
Il y a également de nombreuses associations sportives dont la boule cassée[120] et la boule sarriannaise[121] pour la pétanque et le club de la comete sportive pour le football[122]. Le centre de culture et loisirs de la ville accueille également le club ASKR Karaté (karaté, body-karaté et krav-maga)[123] et le club de judojujitsu « JITA KYOEI »[124],[125]. La maison des sports "Les Dentelles", ouvert en septembre 2019[126],[127], propose différents sports tels que le handball[128], le badminton, le ping-pong en loisir et le yoga Vinyasa (yoga dynamique)[129]. Un club de tennis est également présent dans la commune avec trois terrains en béton caverneux[130]. La pêche est également pratiquée comme loisir par l'Amicale des pêcheurs de Sarrians[131] et de manière plus compétitive pour l'association « Pêche compétition »[132],[133]. Cependant, le lac de la Sainte-Croix est un parcours « capturer - relâcher » jusqu'au 31 décembre 2021 selon un arrêté préfectoral[134].
Enfin, la commune est connue pour son club et sa piste de BMX Race ayant accueilli, à plusieurs reprises, des compétitions importantes, notamment le championnat d'Europe 2019[135] les coupes de France[136] et d'Europe 2021[137] et les championnats de France 2021. La piste du BMX Club a également été labellisé « Centre de Préparation aux Jeux » par le Comité d'Organisation des Jeux Olympiques Paris 2024[138]. Sarrians est aujourd'hui une ville incontournable du BMX accueillant sur sa piste les meilleurs pilotes de la planète autant pour les compétitions que pour les entraînements. En décembre 2022 Union cycliste internationale dévoile le calendrier 2023 de la Coupe du Monde et désigne Sarrians pour accueillir deux manches les 23 et 24 septembre. Cette compétition sera qualificative pour les Jeux olympiques d'été de 2024
Concernant les autres religions, la ville de Carpentras regroupe plusieurs mosquées, une synagogue ainsi que l'église protestante Orange-Carpentras.
Médias
Presse
Les sarriannais sont informés par le journal de presse quotidienne régionale La Provence né de la fusion du Provençal et du Méridional. Et départementalement, le Vaucluse Matin (édition locale du Dauphiné libéré) est disponible dans la ville.
Radio
Plusieurs radios locales sont recevables dans la commune[140] :
Pendant toute la seconde moitié du XXe siècle, la commune accueillait des industries de transformation et de conserves de tomates. L'ensemble de celles-ci sont actuellement fermées[réf. souhaitée].
Agriculture
Au XIXe siècle, les agriculteurs cultivaient garance, céréales, vers à soie et fourrages. Actuellement en plaine, ils se sont spécialisés sur la culture extensive du blé et la production de primeurs (fruits et légumes). La commune de Sarrians appartient à la région agricole du Comtat Venaissin[147], la ville, dans laquelle on retrouve des garriguesviticoles, est d'ailleurs comprise dans la région de la vallée du Rhône[148] dont l'AOC est Vacqueyras.
Tourisme
Située dans la plaine du Comtat Venaissin, avec sa situation à proximité d'Avignon et de son riche patrimoine, de Carpentras et du mont Ventoux, la commune voit le tourisme occuper directement ou indirectement une place non négligeable de son économie[réf. souhaitée].
Pour loger ses touristes, Sarrians dispose d'un camping municipal classé deux étoiles[149], de chambres d’hôtes ainsi que de locations de vacances[150].
Les indicateurs de revenus et de fiscalité à Sarrians[I 8] et dans l'ensemble du département de Vaucluse[I 9] en 2018 sont présentés ci-dessous.
Revenus des ménages à Sarrians et en Vaucluse en 2018.
Sarrians
Vaucluse
Nombre de ménages fiscaux
2 412
243 565
Nombre de personnes dans les ménages fiscaux
5 856
558 215
Médiane du revenu disponible par unité de consommation (en euros)
20 380
19 880
Part des ménages fiscaux imposés
44 %
44,9 %
en 2023, la population âgée de 15 à 64 ans s'élevait à 3 706 personnes, parmi lesquelles on comptait 75,5 % d'actifs dont 64,0 % ayant un emploi et 11,5 % de chômeurs[I 10].
↑Une unité urbaine est, en France, une commune ou un ensemble de communes présentant une zone de bâti continu (pas de coupure de plus de 200 mètres entre deux constructions) et comptant au moins 2 000 habitants. Une commune doit avoir plus de la moitié de sa population dans cette zone bâtie.
↑Dans une agglomération multicommunale, une commune est dite de banlieue lorsqu'elle n'est pas ville-centre, à savoir que sa population est inférieure à 50 % de la population de l’agglomération ou de la commune la plus peuplée. L'unité urbaine d'Avignon comprend une ville-centre et 58 communes de banlieue.
↑Population municipale légale en vigueur au 1er janvier 2024, millésimée 2021, définie dans les limites territoriales en vigueur au 1er janvier 2023, date de référence statistique : 1er janvier 2021.
↑ a et bDaniel Joly, Thierry Brossard, Hervé Cardot, Jean Cavailhes, Mohamed Hilal et Pierre Wavresky, « Les types de climats en France, une construction spatiale », Cybergéo, revue européenne de géographie - European Journal of Geography, no 501, (DOI10.4000/cybergeo.23155, lire en ligne, consulté le )
↑ a et bGermain Butaud, « Villages et villageois du Comtat Venaissin en temps de guerre (milieu XIVe-début XVe siècle) », in Christian Desplat, Les villageois face à la guerre : XIVe – XVIIIe siècle, Actes des XXIIe Journées internationales d’histoire de l’abbaye de Flaran, 8, 9, 10 septembre 2000, Toulouse, Presses universitaires du Mirail, 2002, (ISBN2-85816-603-X), p. 55-56.
↑« Indicateurs pour la commune de Sarrians (84) », sur Observatoire des services publics de l'eau et de l'assainissement : prix de l'eau et performance des services (consulté le ).
↑« Commune - Sarrians (84) », sur Observatoire des services publics de l'eau et de l'assainissement : prix de l'eau et performance des services (consulté le ).
↑« Tarifs pour la commune de Sarrians », sur Observatoire des services publics de l'eau et de l'assainissement : prix de l'eau et performance des services (consulté le ).
Robert Bailly, Dictionnaire des communes du Vaucluse, A. Barthélemy, Avignon, 1985, 475 p. (ISBN2-903044-27-9)
Jules Courtet, Dictionnaire géographique, géologique, historique, archéologique et biographique des communes du département de Vaucluse, Avignon, Seguin Ainé, , 400 p. (lire en ligne)
Association des Amis d'Antoine Diouf-Albin Durand (préf. Jean-Marie Guillon), Faits et causes : Sarrians, 1er août 1944, un village dans la tourmente, ADAD éditions, , 295 p. (ISBN978-2955513309)
Charles-Laurent Salch, Dictionnaire des châteaux et des fortifications du moyen âge en France, Strasbourg, Editions Publitotal, , 1287 p. (ISBN978-2-86535-070-4 et 2-86535-070-3), p. 1113
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