بابا غنوج

پاپا غنوج Papa Ghannug

البلد

المكونات الرئيسية

سلطة طحينه عليها بتنجان مشوى مقشر

پاپا غنوج Papa Ghannug هيا سلطه مصريه بتتكون من سلطة طحينه عليها بتنجان رومى مشوى مقشر او بتنجان طويل مشوى مقشر

پاپا غنوج Papa Ghannug

پاپا غنوج Papa Ghannug مصرى

پاپا غنوج Papa Ghannug المصرى هوا سلطة طحينه عليها بتنجان مشوى مقشر .بتنجان يتشوا علا نار سطح بوتاجاز مباشره لمدة دقايق قليله اوى او بأى طريقه تانيه لغاية ما شوكه تغرس فيه بسهوله فيتعرف انه استوا. يتقشر و يتحط عليه طحينه و مايه و ملح و فلفل و كمون و شطه و حتت عنق بقدونس و توم مفروم و تتعصر عليه لمونه و يتقلب كويس بمعلئه . ممكن يتضاف له حتت صغيره بصل مخلل و حتت صغيره فلفل اخضر و حتت صغيره طماطم مقشره و زبادى و مايونيز و زيت زى زيت دره او زيت زتون.
اغلب الناس بتستعمل بتنجان رومى فى پاپا غنوج لكن ينفع بتنجان طويل ابيض و اسمر

سلطة بتنجان مشوى مقشر و زيت

سلطه يونانى و فرنساوى و رومانى.

بتنجان مشوى مقشر و زيت
يونانى μελιτζανοσαλάτα melitzanosalata
فرنساوى caviar d'aubergine
رومانى salata de vinete
زى پاپا غنوج بس بتنجان مشوى مقشر

و زيت زى زيت زتون او زيت دره بدل طحينه

سلطة بتنجان مشوى مقشر و مايونيز

سلطه ايطالى بتنجان مشوى مقشر و مايونيز insalata di melanzane con maionese. زى پاپا غنوج بس بتنجان مشوى مقشر و مايونيز بدل طحينه

سلطة بتنجان مشوى مقشر و اشطه

زى پاپا غنوج لكن بتنجان مشوى مقشر و اشطه بدل طحينه

سلطة بتنجان مشوى مقشر و زبادى

زى بابا غنوج لكن بتنجان مشوى مقشر و زبادى بدل طحينه

سلطة بتنجان مشوى مقشر و جبنه

زى پاپا غنوج لكن بتنجان مشوى مقشر و اى نوع جبنه بدل طحينه زى جبنه اريش و جبنه بيضا و جبنه فيتا و جبنه نستو

سلطة بتنجان مشوى مقشر و صلصه

زى پاپا غنوج لكن بتنجان مشوى مقشر و صلصه بدل طحينه

سلطة بتنجان مشوى مقشر و كتشپ

زى پاپا غنوج لكن بتنجان مشوى مقشر و كتشپ بدل طحينه

سلطة بتنجان مشوى مقشر و مسترده

زى پاپا غنوج لكن بتنجان مشوى مقشر و مسترده بدل طحينه

ملحوظه

اغلب الناس بيستعملو بتنجان رومى مشوى مقشر لكن ممكن بتنجان طويل مشوى مقشر

صور

لينكات برانيه

يوتيوب سلطة بتنجان بزيت زتون يونانى

https://m.youtube.com/watch?v=PL6Uuqaynr4

يوتيوب سلطة بتنجان بمايونيز ايطالى

https://m.youtube.com/watch?v=-0E4LO_K_Es

مصادر

مطبخ مصرى

مشروبات

غير كحوليه	قمر الدين عصير قصب شاى شاى كشرى شاى صعيدى كركديه خروب عرقسوس سحلب شربات تمر هندى سوبيا قهوه
مشروبات كحوليه	البيره فى مصر بوظه ستلا نبيت مصرى

مخبوزات

مقبلات
وسلاطات

اجبان

شربه

اطباق

اللحوم

حلويات

المكونات الاساسيه

خضروات	بسله فلفل عدس سبانخ طماطم
توابل	كمون كزبره حبهان شطه ينسون ورق الغار شبت بقدونس جنزبيل قرفه نعناع قرنفل

المطابخ المشابهه

Index: pl ar de en es fr it arz nl ja pt ceb sv uk vi war zh ru af ast az bg zh-min-nan bn be ca cs cy da et el eo eu fa gl ko hi hr id he ka la lv lt hu mk ms min no nn ce uz kk ro simple sk sl sr sh fi ta tt th tg azb tr ur zh-yue hy my ace als am an hyw ban bjn map-bms ba be-tarask bcl bpy bar bs br cv nv eml hif fo fy ga gd gu hak ha hsb io ig ilo ia ie os is jv kn ht ku ckb ky mrj lb lij li lmo mai mg ml zh-classical mr xmf mzn cdo mn nap new ne frr oc mhr or as pa pnb ps pms nds crh qu sa sah sco sq scn si sd szl su sw tl shn te bug vec vo wa wuu yi yo diq bat-smg zu lad kbd ang smn ab roa-rup frp arc gn av ay bh bi bo bxr cbk-zam co za dag ary se pdc dv dsb myv ext fur gv gag inh ki glk gan guw xal haw rw kbp pam csb kw km kv koi kg gom ks gcr lo lbe ltg lez nia ln jbo lg mt mi tw mwl mdf mnw nqo fj nah na nds-nl nrm nov om pi pag pap pfl pcd krc kaa ksh rm rue sm sat sc trv stq nso sn cu so srn kab roa-tara tet tpi to chr tum tk tyv udm ug vep fiu-vro vls wo xh zea ty ak bm ch ny ee ff got iu ik kl mad cr pih ami pwn pnt dz rmy rn sg st tn ss ti din chy ts kcg ve

Prefix: a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Portal di Ensiklopedia Dunia