كعكة فلانكعكة فلان أو كعكة كريم كراميل (بالإنجليزية: Flan cake)هي كعكة إسفنجية أو شيفونية فلبينية تُخبز مع طبقة من كسترد الكَرَاميل في الأعلى ومغطاة بشراب الكَراميل.[1][2][3][4] يمكن خبز الأنواع الجدية من كعكة الونيلية بمجموعة متنوعة من المكونات المضافة. مثال على ذلك هو استخدام كعكة أوبة أساسًت لها.[5][6] انظر أيضًاالمراجع
|