مادلين (كعكة)

مادلين
Madeleine (بالفرنسية) عدل القيمة على Wikidata
معلومات عامة
المنشأ
بلد المطبخ
المبتكر
النوع
المكونات الرئيسية

المادلين أو حلوى رموش الست[1][2] هي كعكة صغيرة فرنسية عبارة عن كعكة إسفنجية على شكل يشبه صدفة ويتم حشوها بالمكسرات خاصة اللوز.[3][4][5]

انظر أيضًا

مراجع

  1. ^ نت، صحافة 24. "منوعات : طريقة عمل رموش الست بالمقادير". صحافة 24 نت. مؤرشف من الأصل في 2024-08-22. اطلع عليه بتاريخ 2024-08-21.{{استشهاد ويب}}: صيانة الاستشهاد: أسماء عددية: قائمة المؤلفين (link)
  2. ^ مجلة العربي العددان 710-715. 2018. ص. الصفحة 66.
  3. ^ "معلومات عن مادلين (كعكة) على موقع tasteatlas.com". tasteatlas.com. مؤرشف من الأصل في 2020-11-13.
  4. ^ "معلومات عن مادلين (كعكة) على موقع world.openfoodfacts.org". world.openfoodfacts.org. مؤرشف من الأصل في 2020-11-13.
  5. ^ "معلومات عن مادلين (كعكة) على موقع d-nb.info". d-nb.info. مؤرشف من الأصل في 2021-05-08.