Papa John's International, Inc., d/b/a Papa Johns, adalah jaringan restoran pizza Amerika. Di tahun 2023, ini adalah jaringan restoran pengantaran pizza terbesar keempat di Amerika Serikat, dengan kantor pusat di wilayah metropolitan Louisville, Kentucky dan Atlanta, Georgia.
Kehadiran Papa John secara global telah menjangkau lebih dari 5.500 lokasi di 49 negara dan wilayah, dan merupakan perusahaan pengiriman pizza terbesar ketiga di dunia.
Sejarah
1984–2009
Restoran Papa John didirikan di tahun 1984 ketika "Papa" John Schnatter memasang oven didalam lemari sapu dibelakang kedai ayahnya, Mick's Lounge, di Jeffersonville, Indiana. Dia menjual Camaro Z28 tahun 1971 miliknya untuk membeli peralatan pizza bekas senilai US$1.600 dan mulai menjual pizza kepada pelanggan kedai dari lemari yang telah diubah. Pizza miliknya terbukti cukup populer sehingga setahun kemudian dia pindah ke tempat yang bersebelahan. Saus celup khusus untuk pizza ditemukan oleh Papa John's Pizza di tahun yang sama, dan sejak itu menjadi populer saat menyantap pizza, terutama bagian kulitnya. Perusahaan ini go public di tahun 1993. Setahun kemudian memiliki 500 toko, dan di tahun 1997 telah membuka 1.500 toko. Di tahun 2009, Schnatter membeli kembali Camaro setelah menawarkan hadiah sebesar $250.000 untuk mobil tersebut.
tahun 2010-an
Transaksi ritel Bitcoin penting pertama yang melibatkan barang fisik dibayar di tanggal 22 Mei2010, dengan menukar 10.000 BTC yang ditambang dengan 2 pizza yang dikirim dari Papa John's di Atlantic Boulevard di Jacksonville, Florida. Beberapa pengguna cryptocurrency merayakan 22 Mei sebagai "Hari Pizza Bitcoin".
Di tanggal 1 Januari2018, Schnatter mengundurkan diri sebagai CEO Papa John's Pizza dan mendukung Presiden perusahaan Steve Ritchie ; Schnatter tetap menjadi ketuanya. Di bulan Februari2018, Papa John's dan NFL mengakhiri perjanjian sponsorship mereka setelah kritik Schnatter terhadap NFL menjadi berita utama.
Di 11 Juli2018, outlet berita melaporkan bahwa selama panggilan konferensi dengan agen pemasaran Layanan Laundry yang bekerja dibawah kontrak untuk Papa John's, Schnatter menggunakan kata "negro" dengan mengatakan "Kolonel Sanders menyebut orang kulit hitam negro dan Sanders tidak pernah menghadapinya." reaksi publik." Schnatter mengatakan bahwa merujuk pada kutipan pendiri KFC itu dimaksudkan untuk menyampaikan ketidaksukaannya terhadap rasisme. Setelah panggilan tersebut, pemilik agen pemasaran memutuskan untuk mengakhiri kontrak mereka dengan Papa John's. Schnatter mengundurkan diri sebagai ketua dewan di hari insiden itu dilaporkan.
Setelah kejadian tersebut, Ritchie meminta maaf melalui surat terbuka, dan memerintahkan tenaga kerja perusahaan untuk menjalani pelatihan bias dan keberagaman.
Di 26 Juli2018, Schnatter mengajukan gugatan terhadap Papa John's Pizza karena memberinya akses ke pembukuan dan catatan internal perusahaan setelah mereka memecatnya dari perusahaan menyusul skandal panggilan telekonferensi. Dia menggambarkan prosedur perusahaan sebagai "cara yang tidak bisa dijelaskan dan kejam" untuk memutuskan hubungan antara dia dan perusahaan yang dia dirikan. Selain mencegahnya mengakses informasi, perusahaan juga menerapkan strategi pil racun untuk membatasi peluang Schnatter membeli kembali saham mayoritas di perusahaan tersebut.
Di tanggal 4 Februari2019, diumumkan bahwa aktivis dana lindung nilai Starboard Value, yang telah memainkan peran besar dalam membalikkan jaringan restoran Olive Garden yang bermasalah, akan menginvestasikan $200 juta ke Papa John's Pizza dan bahwa Starboard mungkin bisa berinvestasi tambahan. $50 juta di tanggal 29 Maret2019. Diumumkan secara bersamaan bahwa CEO Starboard ValueJeff Smith akan menjadi ketua Papa John yang baru dan bahwa Anthony Sanfilippo, mantan CEO perusahaan game Pinnacle Entertainment, akan menjadi tambahan lain di dewan perusahaan. Setelah pengumuman tersebut, Ritchie mengatakan bahwa dia berharap kesepakatan tersebut akan mengakhiri perseteruan yang sedang berlangsung dengan Schnatter, dan mengatakan kepada David Faber dari CNBC, "Tentu saja, kami sangat berharap bisa membawa serta John." Namun, Schnatter telah melakukannya. menyatakan keprihatinannya bahwa Ritchie bukanlah eksekutif yang tepat untuk Papa John's.
Di tanggal 5 Maret2019, Papa John's mengumumkan penyelesaian dengan Schnatter dimana ia akan mengundurkan diri dari dewan direksi perusahaan di rapat tahunan perusahaan di tanggal 30 April atau ketika direktur independen yang disepakati bersama ditunjuk untuk menggantikannya, mana saja yang lebih dulu. Schnatter setuju untuk menolak 2 tuntutan hukum yang diajukan terhadap perusahaan dan membatalkan rencananya untuk mencalonkan diri sebagai dewan direksi di pertemuan tahunan. Papa John's setuju untuk menghapus ketentuan "bertindak dalam konser" dari rencana "pil racun" yang menghalangi Schnatter berkomunikasi dengan pemegang saham perusahaan lainnya. Schnatter, yang saat itu masih menguasai 31% saham Papa John, mengeluarkan pernyataan yang mengatakan dia "bersyukur saya bisa menyelesaikan masalah penting ini" dan berharap semua orang sekarang bisa "fokus pada bisnis perusahaan tanpa perlu litigasi tambahan." ". Perusahaan juga setuju untuk menghapus persyaratan bahwa Starboard Value, yang memiliki sekitar 10% saham perusahaan, harus memberikan suara mendukung dewan yang berkuasa.
Di bulan Maret2019, Hall of Famer NBAShaquille O'Neal bergabung dengan dewan direksi Papa John dan menjadi juru bicara merek tersebut. Tahun berikutnya, Papa John's memperkenalkan Shaq-a-Roni, pizza yang didedikasikan untuk O'Neal.
Di tengah perubahan ini, di Mei2019, Schnatter mulai menjual sahamnya di perusahaan tersebut, awalnya dimulai dengan 9,8 juta lembar saham. Sepanjang tahun berikutnya, ia mengurangi kepemilikan sahamnya menjadi hanya 4%.
Di bulan September2020, Papa John's mengumumkan rencana untuk mendirikan kantor pusat baru di wilayah metropolitan Atlanta. Di bulan November, perusahaan mengumumkan kantor pusat global barunya akan berlokasi di Three Ballpark Center di The BatteryAtlanta. Kantor pusat yang ada di Jeffersontown, Kentucky, sebuah komunitas dalam pemerintahan gabungan Louisville, tetap dipertahankan, dan menampung departemen TI, rantai pasokan, dan hukum.
Di bulan November2021, Papa John's mengumumkan perubahan merek logonya ( dengan menghilangkan tanda kutip dan menyederhanakan desain ) dan lokasi toko.
Di bulan Maret2022, Papa John's menghentikan operasi bisnisnya di Rusia sebagai tanggapan atas invasi Rusia ke Ukraina di tahun 2022, tetapi lokasi milik pewaralaba independen tetap buka.
Operasi
Papa John's terutama menerima pesanan bawa pulang dan pesan antar, meskipun beberapa restoran memiliki meja dan kursi untuk makan.
Pemilik waralaba membayar biaya waralaba 1 kali sebesar US$25.000 per restoran, kemudian biaya royalti sebesar 5% dari penjualan bersih, ditambah biaya iklan sebesar 8% dari penjualan bersih. Perusahaan mengharuskan pewaralaba memiliki kekayaan bersih minimal $250.000, perkiraan jumlah investasi yang dibutuhkan. Operasi perusahaan memeriksa pewaralaba untuk memastikan konsistensi merek. Papa John's International adalah perusahaan publik.
Berdasarkan informasi penjualan tahun 2019 yang disediakan oleh Technomic, MajalahPMQPizza melaporkan bahwa perusahaan tersebut adalah jaringan restoran bawa pulang dan pesan-antar pizza terbesar keempat di Amerika Serikat. ( Menurut PMQ, Little Caesars adalah jaringan pizza terbesar ketiga.) Namun, profitabilitas bersih perusahaan ini jauh dibelakang pesaing utamanya. Di tahun 2014, margin bersihnya adalah 4,6% dari total penjualan, sedangkan margin bersih Domino's Pizza adalah 8,2% dan Yum! Merek yang memiliki Pizza Hut adalah 7,9%. Slogannya adalah "Bahan Lebih Baik. Pizza Lebih Baik. Papa John's."
Papa John's memiliki lebih dari 5.199 perusahaan—4.456 restoran waralaba yang beroperasi didalam negeri di seluruh 50 negara bagian, dan di 44 negara dan wilayah. Papa John's mengoperasikan 246 "toko milik perusahaan" dibawah usaha patungan dan 35 unit di Beijing dan Cina Utara. Di bulan September2012, restoran Papa John's Pizza yang ke-4.000 dibuka, di New Hyde Park, New York. Perusahaan merayakan acara tersebut dengan membagikan 4.000 pizza gratis kepada pelanggan di seluruh New York City.
Di bulan Januari2002, Papa John's menjadi jaringan pizza nasional pertama yang menyediakan pemesanan online untuk semua pelanggannya di AS. Sebagian besar jaringan restoran nasional lainnya kemudian menambahkan pemesanan online ke layanan mereka. Di 10 Juli2004, Papa John menguasai sekitar 6,6% pasar, menurut Technomic.
Waralaba di luar AS
Korea Selatan
Di tahun 2003, Papa John's membuka cabang pertamanya di Apgujeong-dong, Gangnam-gu, Seoul, Korea Selatan dan cabang kedua di Garak-dong, Songpa-gu, Seoul, Korea Selatan. Dibandingkan dengan Domino's Pizza dan Pizza Hut yang memulai bisnisnya di Korea di tahun 1980-an, Papa John's terlambat memulai bisnisnya di Korea. Di tahun 2006, mereka membuka restoran ke-50 di Seoul. Di akhir tahun 2022, Papa John's memiliki total 239 toko di Korea. Di negara lain, Papa John's memiliki menu yang dilokalisasi di masing-masing negara. Namun, di Korea, Papa John's menjual pizza asli Amerika dengan pizza lokal khas Korea secara bersamaan. Papa John's juga memiliki berbagai menu sampingan seperti spageti ala Korea.
Eropa
Papa John's telah beroperasi di Inggris sejak tahun 1999. Di bulan Juli2015, perusahaan ini memiliki 300 toko di Inggris, meskipun di tahun 2010 mereka berencana untuk menambah jumlah tersebut menjadi antara 400 dan 500 dalam 5 tahun kedepan. Di tahun 2023, Papa Johns memiliki rencana untuk membuka toko makanan bawa pulang baru di Newcastle yang ditolak oleh Inspektorat Perencanaan, menjadikannya organisasi pertama di Inggris yang permohonan banding perencanaannya ditolak oleh Departemen Peningkatan Level, Perumahan dan Komunitas dengan alasan bahwa memberikan izin untuk membuka toko makanan bawa pulang baru di wilayah tersebut akan "merusak rencana otoritas lokal untuk mengatasi tingkat obesitas lokal yang tinggi".
Di bulan Maret2024, Papa John's mengumumkan akan menutup 43 toko yang "berkinerja buruk" – hampir sepersepuluh dari 430 unitnya di Inggris.
Papa John's beroperasi di seluruh Irlandia, dengan kantor pusat di Ballybrit, County Galway. Perusahaan ini memiliki lebih dari 50 lokasi dan mengoperasikan unit seluler di seluruh negeri. Waralaba sering kali berlokasi berdekatan dengan gerai makanan cepat saji Supermac, yang perusahaan induknya memiliki hak waralaba eksklusif untuk jaringan tersebut di Irlandia.
Spanyol adalah pasar Eropa terpenting kedua bagi Papa John's. Jaringan restoran ini telah beroperasi di Spanyol sejak tahun 2016, dan memiliki 42 restoran di akhir tahun 2017. Secara khusus, restoran tersebut mencapai kehadiran yang signifikan di provinsi Madrid dengan lebih dari separuh restoran Spanyol berlokasi disana. Papa John's mengharapkan untuk membuka setidaknya 100 restoran di provinsi Madrid, serta memperluas ke wilayah lain di Spanyol.
Papa John's juga beroperasi di Rusia dan Belarusia dengan rencana memperluas ke beberapa negara Eropa dan Asia Tengah lainnya.
Restoran Papa John's di Portugal mulai beroperasi di tahun 2005 namun ditutup beberapa waktu kemudian.
Di Polandia, Papa John's membuka lokasi pertamanya di tahun 2017.
Di tahun 2018, Papa John's membuka restoran pertama mereka di Kazakhstan, yang menjadi negara ke-46 di dunia dimana jaringan tersebut diwakili.
Di Mei2019, diumumkan bahwa Papa John's akan memasuki pasar Jerman dengan mengambil alih Uno Pizza yang berbasis di Halle / Salle dan mengubah toko mereka menjadi Papa John's, dengan tujuan membuka hingga 250 lokasi di Jerman dalam 5 hingga 7 tahun berikutnya.
Setelah langkah yang gagal di awal tahun 2000-an, di tahun 2019 Papa John's kembali ke Portugal dengan sebuah restoran di Lisbon dan berencana untuk memperluas ke wilayah lain di negara tersebut.
Di Belanda Papa John's membuka pintunya di tahun 2017, dimulai di Amsterdam dan berkembang lebih jauh ke seluruh Belanda di tahun 2019.
Papa John's memasuki pasar India di tahun 2006 dengan pembukaan toko pertamanya di Noida, Uttar Pradesh dengan tujuan untuk membuka 100 toko di India. Mereka tidak bisa mengimbangi teknologi pemesanan yang efisien dan metode pengiriman yang cepat dari pesaing mereka Domino's Pizza dan Pizza Hut di India. Saat Papa John's dimulai di tahun 2006, Domino's Pizza sudah memiliki 126 cabang. Di tahun 2017, Papa John's memutuskan untuk keluar sepenuhnya dari negara tersebut, karena hanya membuka 66 toko dan tidak mampu bersaing dengan Domino's Pizza dan Pizza Hut, yang masuk di pertengahan tahun 1990an.
Cina
Di tahun 2018, Papa John's menjual kepemilikan atas 34 lokasi milik perusahaannya di Beijing, sehingga menutup operasi mereka di Tiongkok.
Pakistan
Papa John's membuka toko pertamanya di Lahore, Pakistan di awal tahun 2019.
Sponsor
Di tanggal 30 Maret2006, Six Flags mengumumkan bahwa pizza tamannya secara eksklusif berasal dari Papa John's. Pada gilirannya, Six Flags menerima sponsorship tahunan dan peluang promosi dari Papa John's. Papa John's juga merupakan pemasok pizza resmi di Olympic Speedskating Oval di Calgary, Alberta, Kanada.
Perusahaan tersebut adalah mantan penerima hak penamaan StadionKardinal Papa John yang digunakan oleh tim sepak bola Universitas Louisville, dengan imbalan Schnatter secara pribadi menyumbangkan $5 juta untuk hak tersebut. Schnatter memberikan sumbangan lebih lanjut sebesar $10 juta untuk perluasan stadion, dan memperpanjang hak penamaan hingga tahun 2040. Nama Papa John dihapus dari stadion di Juli2018, setelah Schnatter mengundurkan diri dari perusahaan.
Di tahun 2020, Papa John's menjadi sponsor utama EFL Trophy, sebuah kompetisi sepak bola untuk klub liga bawah dan U-23 di Inggris.
Kontroversi
Pizza Papa John dengan pepperoni dan buah zaitun hitam.
Papa John mendapat perhatian di Mei2008 ketika waralaba Washington, D.C. mendistribusikan T-shirt yang mengolok-olok pemain bintang Cleveland CavaliersLeBron James di pertandingan playoff melawan Washington Wizards. Foto-foto kaos tersebut dengan cepat menyebar dari Internet ke televisi Cleveland. Meningkatnya kesadaran akan kontroversi tersebut mendorong permintaan maaf dari kantor pusat nasional Papa John di tanggal 5 Mei. Untuk meminta maaf, Papa John's menawarkan pizza besar dengan topping tunggal seharga 23 sen ( sesuai dengan nomor punggung James ) di semua lokasi di Greater Cleveland dan di seluruh Ohio utara. Jaringan tersebut menjual lebih dari 172.000 pizza dengan harga 23 sen per potong, dengan pelanggan mengantri diluar beberapa toko selama 3 jam.
Papa John's juga mendapat perhatian media di tanggal 6 Januari2012, ketika seorang karyawan mengetik kalimat "lady chinky eyes" di tanda terima yang diberikan kepada pelanggan Asia-Amerika di sebuah restoran di New York City. Karyawan tersebut dipecat dan perusahaan memberikan permintaan maaf resmi. Seorang manajer di restoran tempat kejadian itu terjadi mengatakan kepada New York Post bahwa kasirnya, seorang remaja, tidak bermaksud menyinggung dengan mengatakan, "Ini adalah tempat yang sibuk, dan itu adalah cara untuk mengidentifikasi dia dan pesanannya. Anda tahu, kami kadang-kadang melakukan hal seperti itu. Kami akan menulis 'wanita bermata biru' atau 'pria berkemeja hijau'. Saya pikir wanita itu menaruhnya disana hanya untuk mendapatkan perhatian, beberapa orang menyukai perhatian seperti itu."
Klaim Schnatter bahwa penurunan peringkat penonton NFL ( seharusnya karena kontroversi NFL berlutut ) secara langsung menyebabkan penurunan penjualan di toko yang sama di seluruh waralaba Papa John dilaporkan secara luas di bulan November2017. Diperkirakan bahwa kepemilikan pribadi Schnatter dalam rantai tersebut telah kehilangan nilai jutaan dolar. Pernyataan Papa John yang ditolak oleh kelompok supremasi kulit putih yang menyatakan dukungan terhadap merek tersebut setelah komentar Schnatter.
Sebuah laporan media muncul di 11 Juli2018, mengklaim bahwa Schnatter telah menggunakan julukan rasial dalam panggilan konferensi di bulan Mei sebelumnya, bersama dengan deskripsi grafis tentang kekerasan terhadap ras minoritas. Majalah Forbes melaporkan bahwa agensi media yang bekerja dengan Papa John memutuskan hubungannya dengan perusahaan tersebut setelah laporan tersebut. Steve Ritchie, yang menggantikan Schnatter sebagai CEO, menanggapi dengan sebuah memo yang menyatakan bahwa "rasisme tidak memiliki tempat di Papa John's," dan juru bicara perusahaan menulis dalam email bahwa Papa John "mengutuk rasisme". Di hari yang sama, Schnatter mengaku menggunakan julukan rasial selama panggilan konferensi dan mengundurkan diri sebagai ketua dewan direksi perusahaan. Di 13 Juli2018, eksekutif puncak perusahaan memutuskan untuk menghapus gambar Schnatter dari materi pemasaran.
Proses pengadilan
Di tahun 1997, Pizza Hut mengajukan gugatan terhadap Papa John's berdasarkan serangkaian iklan yang membandingkan bahan-bahan Papa John's dan pesaingnya. Pizza Hut berjaya menyatakan bahwa slogan Papa John bukanlah pernyataan fakta literal – bahwa "bahan-bahan segar" belum tentu menghasilkan pizza yang "lebih baik". Keputusan ini dibatalkan di tahun 2000 ketika Papa John mengajukan banding atas keputusan tersebut. Meskipun keputusan juri mengenai iklan yang menyesatkan tersebut dikuatkan, pengadilan banding memutuskan bahwa Pizza Hut gagal membuktikan, berdasarkan persyaratan Lanham Act, bahwa iklan yang menyesatkan dan kehebohan tersebut mempunyai dampak material terhadap keputusan pembelian konsumen.
Di tahun 2012, perusahaan ini menjadi subyek gugatan class action karena diduga mengirimkan lebih dari 500.000 pesan teks yang tidak diinginkan kepada pelanggan. Gugatan tersebut menuntut ganti rugi lebih dari $250 juta, meskipun perusahaan tersebut memutuskan untuk membayar $16,5 juta, memberikan ganti rugi kepada penggugat hingga $50, dan pizza gratis berukuran besar dengan 1 topping.
Di bulan Agustus2015, Papa John's setuju untuk membayar $12,3 juta untuk menyelesaikan gugatan class action dimana perusahaan tersebut dituduh memberikan kompensasi yang terlalu rendah kepada 19.000 pengemudi pengiriman di negara bagian Arizona, Florida, Illinois, Maryland, Missouri, dan North Carolina. Pengaduan tersebut menyatakan bahwa jumlah penggantian biaya tetap per pengiriman untuk pengemudi tidak setara dengan upah minimum.
Di bulan Juli2016, Panera Bread mengajukan gugatan ke Pengadilan Distrik TimurA.S. di Missouri dengan tuduhan Papa John's mencuri rahasia dagang digital dan strategi manajemen data kepemilikan dengan mempekerjakan Michael Nettles, mantan eksekutif Panera yang bertanggung jawab atas penerapan teknologi digital perusahaan di rantai tersebut. Di bulan Agustus, seorang hakim Federal memberikan perintah penahanan, mencegah Nettles melapor untuk bekerja di Papa John's saat kasusnya masih aktif. Belakangan di tahun itu, Panera mengatakan kepada pengadilan Federal bahwa mereka telah setuju untuk membatalkan gugatan tersebut di bulan Desember2016. Rincian yang menyebabkan pembatalan gugatan tersebut tidak dipublikasikan.
