Penduduk Desa Karing merupakan masyarakat multietnis, yang umumnya berasal dari suku Batak Toba dan Batak Pakpak. Mayoritas penduduk adalah etnis Batak Toba, sedangkan estimasi jumlah etnis Batak Pakpak mencapai sekitar 30% dari total populasi desa. Marga dari etnis Batak Pakpak yang ada di Desa Karing mayoritasnya adalah Angkat, Padang, Berampu, Limbong, dan Dabutar.
Galeri
Gapura selamat datang di Desa Karing (Perbatasan dengan Kelurahan Kuta Gambir, Sidikalang)
Gapura selamat datang di Desa Karing (Perbatasan dengan Kelurahan Sidiangkat, Sidikalang