阿離胺酸
阿離胺酸(英語:Allysine,也常根据结构写作ε-醛赖氨酸)是赖氨酸的氧化衍生物,用於彈性蛋白以及膠原的製備。阿離胺酸的生成需要酵素賴胺醯氧化酶在胞外基質的催化,並且阿離胺酸在交聯結構的形成扮演了重要的角色,能夠使彈性蛋白和膠原更為穩定。 參見
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阿離胺酸
阿離胺酸(英語:Allysine,也常根据结构写作ε-醛赖氨酸)是赖氨酸的氧化衍生物,用於彈性蛋白以及膠原的製備。阿離胺酸的生成需要酵素賴胺醯氧化酶在胞外基質的催化,並且阿離胺酸在交聯結構的形成扮演了重要的角色,能夠使彈性蛋白和膠原更為穩定。 參見
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