Bioetanol  merupakan  energi  terbaharukan  yang  dapat  mengatasi  krisis  energi  yang disebabkan  berkurangnya  energi  yang  berbasis  fosil.  Produksi  bietanol  umumnya menggunakan  bahan  yang  mengandung  karbohidrat  sebagai  bahan  baku  umumnya  yang digunakan  sumber  makanan  pokok  pengganti  beras    misalnya  ketela.  Salah  satu  alternative bahan  baku  yang  tidak  mempengaruhi  sumber  makanan  pokok  adalah  umbi  kimpul  ( Xanthasoma sagittifolium .). Umbi kimpul kandungan karbohidratnya sekitar  34,2 gr per 100 gr  berat  bahan   Proses  yang  umum  digunakan  adalah  fermentasi.  Diharapkan  perolehan alkohol lebih banyak dengan memvariasikan waktu fermentasi ( 1, 3, 5, 7 dan 9 ) hari ,  jumlah enzim α-amilase ( 1; 1,5; 2; 2,5; dan 3 ) dan glukoamilase yang ditambahkan ( 1; 1,5; 2; 2,5; 3 ).  Proses  ini  terdiri  tiga  tahap  yaitu  likuifikasi,  sakarifikasi  dan  fermentasi.  B ioetanol  yang diperoleh kadarnya  9 % dalam waktu fermentasi  7 hari. Sedangkan dengan   enzim α-amilase dan  glukoamilase  2  ml  diperoleh  alkohol  masing  –  masing  kadarnya  9,5  %  .    Hasil  studi menunjukan  bahwa  umbi  kimpul  tersebut    dapat  digunakan  sebagai  sumber  bahan  untuk memproduksi bioetanol.Kata kunci:  umbi kimpul, fermentasi dan  bioetanol

Published by Universitas Wahid Hasyim Semarang
Journal Name Majalah Ilmiah MOMENTUM
Contact Phone+6224-8505680
Contact Name Imam Syafa'at
Contact Email -
Location Kota semarang, Jawa tengah INDONESIA
Website MOMENTUM| https://publikasiilmiah.unwahas.ac.id/index.php/MOMENTUM|
ISSN ISSN : 24069329, EISSN : 24069329, DOI : -,
Core Subject Education,
Meta Subject Education,
Meta Desc"MOMENTUM" adalah sebuah Jurnal Ilmiah yang dikelola oleh Fakultas Teknik Universitas Wahid Hasyim dengan ISSN cetak 0216-7395. Terbit setahun dua kali yaitu tiap bulan April dan Oktober. Lingkup bidang yang dapat dipublikasikan di jurnal ini adalah teknik mesin, teknik kimia dan teknik informatika
PenulisSukaryo, Sukaryo , Jos, Bakti , Hargono, Hargono
Publisher ArticleMOMENTUM
Subtitle Article MOMENTUM Vol 9, No 2 (2013)
Scholar Googlehttp://scholar.google.com/scholar?q=%2Bintitle%3A&…
View Articlehttp://publikasiilmiah.unwahas…
DOI
DOI Number
Download Article [1] http://publikasiilmiah.unwahas.ac.id/ind…
Download Article [2]

 

Pembuatan kapal Pembuatan kertas Kecerdasan buatan Pembuatan konten Pembuatan baja Pembuatan film Pembuatan bir Teknik pembuatan kertas Pengambilan gambar (pembuatan film) Terumbu karang buatan Pembuatan keju Buatan Tiongkok Pembuatan bir rumahan Reproduksi buatan Perbuatan melawan hukum Pembuatan baja dengan oksigen dasar Buatan I, Koto Gasip, Siak Pupuk buatan Membuatmu Cinta Padaku Foley (pembuatan film) Fotosintesis buatan Cinta Buatan Malaysia Asosiasi bagi Kemajuan Kecerdasan Buatan Analogi pembuat jam Paru-paru buatan Filsafat kecerdasan buatan Sungai Buatan Raya Buatan II, Koto Gasib, …

Siak Matte (pembuatan film) Daftar film yang dibuat di Las Vegas Wayne Kramer (pembuat film) Colin Clark (pembuat film) Vijay Anand (pembuat film Hindi) Buatan Baru, Kerinci Kanan, Siak Pejabat pembuat komitmen Rahim buatan David Bradbury (pembuat film) Seni kecerdasan buatan Pembuatan purwarupa perangkat lunak Paul Cowan (pembuat film) Daftar benda buatan manusia di Bulan Jennifer Lee (pembuat film) Otak buatan Phil Johnston (pembuat film) Daftar acara televisi yang dibuat di Las Vegas Kontroversi buatan Geoffrey Parsons (pembuat lirik) Rasionalisasi Vagina buatan Inseminasi buatan Rumput buatan Kecerdasan buatan generatif Bahasa buatan Film independen Buatan manusia Waduk Charles Ferguson (pembuat film) Kebijaksanaan buatan Tulang buatan Konten buatan pengguna Kebodohan buatan Kesadaran buatan Masalah pengendalian kecerdasan buatan Kecerdasan buatan di pemerintahan Kelangkaan buatan Jantung buatan Sineas Kehidupan buatan Propaganda dengan perbuatan Fakemon Seleksi buatan Sejarah kecerdasan buatan Pembuatan profil DNA Pulau buatan Kecerdasan umum buatan Kuku buatan Pembuat raja Pelanggaran hukum Regulasi kecerdasan buatan Empati buatan Otot buatan Pembuat perdamaian Halusinasi (ke