La prima edizione di Bake Off Italia - Dolci in forno è stata girata presso Villa Arconati, chiamata anche con il nome di Castellazzo, una delle ville storiche del Parco delle Groane, situata a Bollate, nella frazione di Castellazzo di Bollate[1]. Il programma è prodotto da Magnolia. È andato in onda dal 29 novembre 2013 al 3 gennaio 2014. La vincitrice della prima edizione del programma è stata Madalina Pometescu, concorrente di origine romena, la quale, come premio del programma, ha avuto la possibilità di creare un libro di ricette e di pubblicarlo con Rizzoli Editore[2][3].
Il programma è presentato da Benedetta Parodi ed ha come giudici Ernst Knam e Clelia d'Onofrio[4].
Tabella eliminazioni
| Ordine |
Episodi
|
| 1 |
2 |
3 |
4 |
Semifinale |
Finale
|
| 1
|
Lucia |
Emanuele |
Elisa |
Madalina |
Madalina |
Lucia |
Madalina
|
| 2
|
Madalina
|
Madalina
|
Andrea |
Lucia |
Emanuele |
Madalina |
Lucia
|
| 3
|
Emanuele |
Lucia |
Emanuele |
Elisa |
Lucia |
Emanuele |
|
| 4
|
Andrea |
Marilena |
Madalina |
Emanuele |
Elisa |
|
| 5
|
Marilena |
Giorgio |
Lucia |
Andrea |
|
| 6
|
Giorgio |
Andrea |
Marilena |
|
| 7
|
Elisa |
Elisa |
Giorgio |
|
| 8
|
Elena |
Elena |
|
| 9
|
Roberto |
|
Legenda:
- Il concorrente ha vinto la gara
- Il concorrente si è classificato secondo
- Il concorrente si è classificato terzo
- Il concorrente ha vinto la puntata ed ha diritto ad indossare il "grembiule blu"
- Il concorrente ha vinto la puntata ed anche la prova tecnica
- Il concorrente ha vinto la prova tecnica ed è salvo
- Il concorrente è salvo ed accede alla puntata successiva (l'ordine di chiamata è casuale)
- Il concorrente figura tra gli ultimi 2/3 ed è a rischio eliminazione
- Il concorrente è stato eliminato al termine della prova creativa
- Il concorrente è stato eliminato
- Il concorrente accede alla finalissima
|
|
1
|
2
|
3
|
4
|
Semifinale
|
Finale
|
Grembiuli blu vinti
|
Prova
Tecnica
|
Madalina
|
Elisa
|
Lucia
|
Madalina
|
Lucia
|
| Madalina
|
SALVA
|
SALVA
|
SALVA
|
PRIMA
|
PRIMA
|
VINCITRICE
|
2
|
| Lucia
|
PRIMA
|
SALVA
|
ULTIMI 3
|
SALVA
|
ULTIMI 2
|
SECONDA
|
1
|
| Emanuele
|
SALVO
|
PRIMO
|
SALVO
|
ULTIMI 2
|
SALVO
|
TERZO
|
1
|
| Elisa
|
SALVA
|
ULTIMI 2
|
PRIMA
|
SALVA
|
ELIMINATA
|
|
1
|
| Andrea
|
SALVO
|
SALVO
|
SALVO
|
ELIMINATO
|
|
0
|
| Marilena
|
SALVA
|
SALVA
|
ELIMINATA
|
|
| Giorgio
|
SALVO
|
SALVO
|
ELIMINATO
|
|
| Elena
|
ULTIMI 2
|
ELIMINATA
|
|
| Roberto
|
ELIMINATO
|
|
Legenda:
- Il concorrente ha vinto la gara
- Il concorrente ha vinto il grembiule blu
- Il concorrente si classifica al terzo posto
- Il concorrente è salvo e accede alla puntata successiva
- Il concorrente, al termine di una prova, o della puntata, figura tra gli ultimi 2 o 3 classificati ed è a rischio eliminazione, ma si salva
- Il concorrente è stato eliminato al termine della puntata
- Il concorrente si è ritirato dalla gara
- Il concorrente ha perso la sfida finale
Riassunto episodi
Episodio 1
Prima TV: 29 novembre 2013
- La prova di creatività: I concorrenti avevano tre ore di tempo per preparare due tipi di pane e due tipi di marmellate.
- La prova tecnica: I concorrenti avevano un'ora e mezza di tempo per preparare una Torta Sacher seguendo la ricetta di Ernst Knam. Dopo l'assaggio i due giudici hanno decretato che la torta migliore era la torta preparata da Madalina, mentre la peggiore era quella preparata da Elena.
- Concorrente eliminato: I due giudici decidono che la migliore della puntata è Lucia e che Roberto deve lasciare la gara.
Episodio 2
Prima TV: 6 dicembre 2013
- La prova di creatività: Per la prova di abilità di questa puntata, ogni concorrente aveva un'ora di tempo per preparare un tiramisù, usando la loro creatività.
- La prova tecnica: Ogni concorrente aveva 3 ore di tempo per preparare 40 macarons: 20 macarons con la farcitura al lampone e 20 macarons con la farcitura al lime.
- Concorrente eliminato: I due giudici decidono che il migliore della puntata è Emanuele e che Elena deve lasciare la gara.
Episodio 3
Prima TV: 13 dicembre 2013
- La prova di creatività: Prima dell'inizio della prova, Benedetta Parodi comunica ai concorrenti che in questa puntata ci saranno ben due eliminati. In questa prova di abilità ogni concorrente aveva un'ora e mezza per reinterpretare la torta mimosa.
- La prova tecnica: I concorrenti avevano un'ora e 45 minuti per preparare una torta red velvet.
- Concorrente eliminato: I due giudici decidono che la migliore della puntata è Elisa e che Giorgio e Marilena devono lasciare la gara.
Episodio 4
Prima TV: 20 dicembre 2013
- La prova di creatività: In questa prova di creatività i concorrenti devono preparare in un'ora e quindici minuti, una torta caprese al cioccolato, con un abbinamento che esalti il gusto del cioccolato.
- La prova tecnica: I concorrenti devono preparare 30 bignè con cinque farciture diverse e cinque glassature diverse avendo un'ora e mezza di tempo a disposizione.
- Concorrente eliminato: I due giudici decidono che la migliore della puntata è Madalina e che Andrea deve lasciare la gara.
Episodio 5
Prima TV: 27 dicembre 2013
- La prova di creatività: In questa prova di creatività i concorrenti devono preparare in un'ora e mezza la loro versione di un dolce natalizio.
- La prova tecnica: I concorrenti devono preparare 150 biscotti natalizi di cinque tipi diversi (cornetti alla vaniglia, cookies, Shortbread, Sablé e stelle di cannella) avendo due ore di tempo a disposizione.
- Concorrente eliminato: I due giudici decidono che la migliore della puntata è Madalina e che Elisa non passa in finale.
Episodio 6
Prima TV: 3 gennaio 2014
- La prova di creatività: Prima dell'inizio delle prove, Benedetta Parodi annuncia che questa ultima puntata sarà composta da tre prove divise in due giorni e che al termine della prima prova, un concorrente verrà eliminato. I concorrenti devono realizzare in un'ora e mezza la loro idea di Cassata siciliana. Al termine di questa prima prova, i giudici decidono che Emanuele deve lasciare la gara.
- La prova tecnica: Le due finaliste devono realizzare, seguendo la ricetta di Knam, il dolce tra i più famosi realizzati presso la pasticceria di Ernst Knam: la mousse a tre cioccolati. La torta deve essere realizzata in tre ore in tempo. I giudici decidono che la torta migliore è quella di Lucia.
- Prova finale: Come prova finale, le due ragazze devono realizzare in due ore di tempo, il loro cavallo di battaglia, ovvero la torta che le rappresenta e che riesce meglio loro.
- Vincitrice: La vincitrice della prima edizione di Bake Off Italia - Dolci in forno secondo i giudici è Madalina.
Ascolti
Fin dalla prima puntata lo show ha avuto buoni ascolti, registrando 895.000 telespettatori[6], con uno share dello 3,11% [6]. La puntata che ha registrato maggiori ascolti è stata la finale, tenutasi il 3 gennaio 2014, che ha registrato 1.536.000 telespettatori[7], con uno share dello 5,36%[7].
La prima puntata e l'ultima sono state trasmesse anche su DMAX.
- Con 1.536.000 telespettatori e il 5.36% di share, la finale di questa edizione risulta la più vista nella storia del programma.
Note
- ^ Bake off Italia: parte la sfida!“, su vanityfair.it, 29 novembre 2013.
- ^ Bake Off Italia, vince Madalina Pometescu, su vanityfair.it, 4 gennaio 2014.
- ^ Bake Off Italia: Madalina si racconta, "Io, ambiziosa ma pessimista", su melty.it, 4 gennaio 2014. URL consultato il 31 agosto 2014 (archiviato dall'url originale il 4 settembre 2014).
- ^ Presentatrice e giudici di Bake Off Italia, su bakeoffitalia.realtimetv.it.
- ^ Bake Off Italia 2013, i concorrenti, su tvblog.it, 3 novembre 2013.
- ^ a b c d Ascolti tv di venerdì 29 dicembre 2013, in Davidemaggio.it, 30 novembre 2013.
- ^ a b c Ascolti tv | 3 gennaio 2014 | dati auditel | DavideMaggio.it
- ^ Compreso DMAX il totale è di 1.200.000 spettatori.
- ^ Compreso DMAX il totale è 4,2% di share.
- ^ a b Ascolti tv di venerdì 6 dicembre 2013, in Davidemaggio.it, 7 dicembre 2013.
- ^ a b Si è cercato ascolti bake off italia | Un Due Tre BlogUn Due Tre Blog
- ^ a b Ascolti tv di venerdì 27 dicembre 2013, in Davidemaggio.it.
Voci correlate
Collegamenti esterni
