| N°
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Dénomination[1]
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Secteur
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| 1
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Amaro alle erbe alpine delle montagne di Cesana
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Boissons sans alcool, spiritueux et liqueurs
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| 2
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Arquebuse
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Boissons sans alcool, spiritueux et liqueurs
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| 3
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Bicerin
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Boissons sans alcool, spiritueux et liqueurs
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| 4
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Elisir del prete
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Boissons sans alcool, spiritueux et liqueurs
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| 5
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Elisir d'erbe Barathier
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Boissons sans alcool, spiritueux et liqueurs
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| 6
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Garus susino
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Boissons sans alcool, spiritueux et liqueurs
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| 7
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Genepy
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Boissons sans alcool, spiritueux et liqueurs
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| 8
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Genepy del Moncenisio o genepy des Alpes
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Boissons sans alcool, spiritueux et liqueurs
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| 9
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Grappa con alambicco a bagnomaria piemontese
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Boissons sans alcool, spiritueux et liqueurs
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| 10
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Liquore d'erba bianca
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Boissons sans alcool, spiritueux et liqueurs
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| 11
|
Liquore di genziana
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Boissons sans alcool, spiritueux et liqueurs
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| 12
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Liquori di erbe alpine
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Boissons sans alcool, spiritueux et liqueurs
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| 13
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Nocciolino di Chivasso
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Boissons sans alcool, spiritueux et liqueurs
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| 14
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Olio essenziale di menta piperita Piemonte o pancalieri Piemonte
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Boissons sans alcool, spiritueux et liqueurs
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| 15
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Ratafià
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Boissons sans alcool, spiritueux et liqueurs
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| 16
|
Rosolio
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Boissons sans alcool, spiritueux et liqueurs
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| 17
|
Vermut
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Boissons sans alcool, spiritueux et liqueurs
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| 18
|
Agnello biellese
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Viandes (et abats) et leurs préparations
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| 19
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Agnello sambucano
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Viandes (et abats) et leurs préparations
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| 20
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Bale d'aso
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Viandes (et abats) et leurs préparations
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| 21
|
Batsuà
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Viandes (et abats) et leurs préparations
|
| 22
|
Bergna
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Viandes (et abats) et leurs préparations
|
| 23
|
Bisecon (bisecun)
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Viandes (et abats) et leurs préparations
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| 24
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Bovino piemontese
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Viandes (et abats) et leurs préparations
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| 25
|
Bresaola della Val d'Ossola
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Viandes (et abats) et leurs préparations
|
| 26
|
Bue di Carrù
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Viandes (et abats) et leurs préparations
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| 27
|
Bundiola (bondiola)
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Viandes (et abats) et leurs préparations
|
| 28
|
Cappone di monasterolo di Savigliano
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Viandes (et abats) et leurs préparations
|
| 29
|
Cappone di morozzo
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Viandes (et abats) et leurs préparations
|
| 30
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Cappone di San Damiano d'Asti
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Viandes (et abats) et leurs préparations
|
| 31
|
Cappone di Vesime
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Viandes (et abats) et leurs préparations
|
| 32
|
Capretto della Val Vigezzo
|
Viandes (et abats) et leurs préparations
|
| 33
|
Carn seca
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Viandes (et abats) et leurs préparations
|
| 34
|
Castrato biellese
|
Viandes (et abats) et leurs préparations
|
| 35
|
Coniglio grigio di Carmagnola
|
Viandes (et abats) et leurs préparations
|
| 36
|
Coppa cotta bieleisa
|
Viandes (et abats) et leurs préparations
|
| 37
|
Filetto baciato di Ponzone o salame filetto baciato
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Viandes (et abats) et leurs préparations
|
| 38
|
Frisse (fresse) o grive
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Viandes (et abats) et leurs préparations
|
| 39
|
Gallina bianca di Saluzzo
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Viandes (et abats) et leurs préparations
|
| 40
|
Gallina bionda piemontese
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Viandes (et abats) et leurs préparations
|
| 41
|
Lardo
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Viandes (et abats) et leurs préparations
|
| 42
|
Lingua di bovino cotta
|
Viandes (et abats) et leurs préparations
|
| 43
|
L'mlon
|
Viandes (et abats) et leurs préparations
|
| 44
|
Lumache di Cherasco (lumache di pianura)
|
Viandes (et abats) et leurs préparations
|
| 45
|
Lumache di montagna (chiocciole di Borgo San Dalmazzo)
|
Viandes (et abats) et leurs préparations
|
| 46
|
Mica
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Viandes (et abats) et leurs préparations
|
| 47
|
Mocetta (del Canavese, valsesiana, ossolana)
|
Viandes (et abats) et leurs préparations
|
| 48
|
Mortadella di fegato cotta (mortadella d’Orta)
|
Viandes (et abats) et leurs préparations
|
| 49
|
Mortadella di fegato cruda (fidighin o fideghina)
|
Viandes (et abats) et leurs préparations
|
| 50
|
Mortadella ossolana
|
Viandes (et abats) et leurs préparations
|
| 51
|
Mustardela o mustardera
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Viandes (et abats) et leurs préparations
|
| 52
|
Paletta
|
Viandes (et abats) et leurs préparations
|
| 53
|
Pancetta con cotenna
|
Viandes (et abats) et leurs préparations
|
| 54
|
Preti (previ, quaiette)
|
Viandes (et abats) et leurs préparations
|
| 55
|
Prosciutto cotto
|
Viandes (et abats) et leurs préparations
|
| 56
|
Prosciutto crudo della Valle Gesso
|
Viandes (et abats) et leurs préparations
|
| 57
|
Prosciutto crudo dell'alta Val Susa
|
Viandes (et abats) et leurs préparations
|
| 58
|
Prosciutto crudo di Cuneo
|
Viandes (et abats) et leurs préparations
|
| 59
|
Prosciutto montano della Val Vigezzo
|
Viandes (et abats) et leurs préparations
|
| 60
|
Rane delle risaie piemontesi
|
Viandes (et abats) et leurs préparations
|
| 61
|
Salame cotto
|
Viandes (et abats) et leurs préparations
|
| 62
|
Salame Cuneo
|
Viandes (et abats) et leurs préparations
|
| 63
|
Salame d'asino
|
Viandes (et abats) et leurs préparations
|
| 64
|
Salame del cios
|
Viandes (et abats) et leurs préparations
|
| 65
|
Salame di cavallo
|
Viandes (et abats) et leurs préparations
|
| 66
|
Salame di cinghiale
|
Viandes (et abats) et leurs préparations
|
| 67
|
Salame di giora
|
Viandes (et abats) et leurs préparations
|
| 68
|
Salame di patate
|
Viandes (et abats) et leurs préparations
|
| 69
|
Salame di testa o cupa
|
Viandes (et abats) et leurs préparations
|
| 70
|
Salame di turgia
|
Viandes (et abats) et leurs préparations
|
| 71
|
Salame d'la doja
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Viandes (et abats) et leurs préparations
|
| 72
|
Salame d’oca o con oca (graton d’oca)
|
Viandes (et abats) et leurs préparations
|
| 73
|
Salame o salamino di capra o susiccia d'crava
|
Viandes (et abats) et leurs préparations
|
| 74
|
Salamet o salametto casalingo
|
Viandes (et abats) et leurs préparations
|
| 75
|
Salami aromatizzati del Piemonte
|
Viandes (et abats) et leurs préparations
|
| 76
|
Salamino di vacca ò susiccia d'vacca
|
Viandes (et abats) et leurs préparations
|
| 77
|
Salsiccia al formentino
|
Viandes (et abats) et leurs préparations
|
| 78
|
Salsiccia di Bra
|
Viandes (et abats) et leurs préparations
|
| 79
|
Salsiccia di cavolo o sautissa ‘d coi
|
Viandes (et abats) et leurs préparations
|
| 80
|
Salsiccia di riso
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Viandes (et abats) et leurs préparations
|
| 81
|
Sanguinaccio con pane
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Viandes (et abats) et leurs préparations
|
| 82
|
Sanguinaccio con patate
|
Viandes (et abats) et leurs préparations
|
| 83
|
Sanguinaccio con riso
|
Viandes (et abats) et leurs préparations
|
| 84
|
Testa in cassetta
|
Viandes (et abats) et leurs préparations
|
| 85
|
Trippa di Moncalieri (tripa d'Muncalè)
|
Viandes (et abats) et leurs préparations
|
| 86
|
Violino di agnello
|
Viandes (et abats) et leurs préparations
|
| 87
|
Violino di camoscio
|
Viandes (et abats) et leurs préparations
|
| 88
|
Violino di capra
|
Viandes (et abats) et leurs préparations
|
| 89
|
Bagna càuda
|
Condiments
|
| 90
|
Bagnet ros (bagnet 'd tomatiche)
|
Condiments
|
| 91
|
Bagnet verd
|
Condiments
|
| 92
|
Mostarda di mele
|
Condiments
|
| 93
|
Mostarda d'uva o cognà
|
Condiments
|
| 94
|
Beddo
|
Fromages
|
| 95
|
Boves
|
Fromages
|
| 96
|
Brus
|
Fromages
|
| 97
|
Brus da latte
|
Fromages
|
| 98
|
Caprino della Val Vigezzo
|
Fromages
|
| 99
|
Caprino lattico piemontese
|
Fromages
|
| 100
|
Caprino presamico piemontese
|
Fromages
|
| 101
|
Caprino valsesiano
|
Fromages
|
| 102
|
Cevrin di coazze
|
Fromages
|
| 103
|
Fromageso a crosta rossa
|
Fromages
|
| 104
|
Fromageso del fieno
|
Fromages
|
| 105
|
Frachet
|
Fromages
|
| 106
|
Gioda
|
Fromages
|
| 107
|
Maccagno (macagn)
|
Fromages
|
| 108
|
Mollana della Val Borbera
|
Fromages
|
| 109
|
Montebore
|
Fromages
|
| 110
|
Montegranero
|
Fromages
|
| 111
|
Mortrett o murtret
|
Fromages
|
| 112
|
Motta
|
Fromages
|
| 113
|
Murianengo o Moncenisio
|
Fromages
|
| 114
|
Murtarat
|
Fromages
|
| 115
|
Nostrale d'alpe
|
Fromages
|
| 116
|
ossolano
|
Fromages
|
| 117
|
Ossolano d'alpe o Bettelmatt o grasso d'alpe
|
Fromages
|
| 118
|
Paglierina
|
Fromages
|
| 119
|
Robiola d’alba
|
Fromages
|
| 120
|
Robiola di Bossolasco (tuma di Bossolasco)
|
Fromages
|
| 121
|
Robiola di Cocconato
|
Fromages
|
| 122
|
Salagnun
|
Fromages
|
| 123
|
Salgnun o salignun
|
Fromages
|
| 124
|
Sola (sora, soera)
|
Fromages
|
| 125
|
Spress o spresitt
|
Fromages
|
| 126
|
Testun
|
Fromages
|
| 127
|
Toma ajgra
|
Fromages
|
| 128
|
Toma biellese
|
Fromages
|
| 129
|
Toma del lait brusc o formag lait brusc
|
Fromages
|
| 130
|
Toma della Valsesia
|
Fromages
|
| 131
|
Toma di capra (crava)
|
Fromages
|
| 132
|
Toma di Celle
|
Fromages
|
| 133
|
Toma di Elva o caso di Elva (casale de Elva, tumo de caso)
|
Fromages
|
| 134
|
Toma di Lanzo
|
Fromages
|
| 135
|
Tometto o tumet
|
Fromages
|
| 136
|
Tomino (tuma) di Casalborgone
|
Fromages
|
| 137
|
Tomino canavesano asciutto
|
Fromages
|
| 138
|
Tomino canavesano fresco
|
Fromages
|
| 139
|
Tomino del bot
|
Fromages
|
| 140
|
Tomino delle valli saluzzesi
|
Fromages
|
| 141
|
Tomino di Melle (toumin del Mel)
|
Fromages
|
| 142
|
Tomino di Rivalta
|
Fromages
|
| 143
|
Tomino di San Giacomo di Boves
|
Fromages
|
| 144
|
Tomino di Saronsella (chivassotto)
|
Fromages
|
| 145
|
Tomino di Sordevolo
|
Fromages
|
| 146
|
Tomino di Talucco
|
Fromages
|
| 147
|
Tuma 'd trausela
|
Fromages
|
| 148
|
Vaciarin
|
Fromages
|
| 149
|
Burro di montagna
|
Matières grasses (beurre, margarine, huiles)
|
| 150
|
Actinidia di Cuneo
|
Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
|
| 151
|
Aglio di Molino dei Torti
|
Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
|
| 152
|
Ajucche
|
Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
|
| 153
|
Albicocca tonda di Costigliole
|
Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
|
| 154
|
Amarena di Trofarello
|
Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
|
| 155
|
Asparago di Borgo d'Ale
|
Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
|
| 156
|
Asparago di Poirino
|
Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
|
| 157
|
Asparago di Santena
|
Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
|
| 158
|
Asparago di Valmacca
|
Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
|
| 159
|
Asparago saraceno di Vinchio
|
Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
|
| 160
|
Bietola rossa di Castellazzo Bormida
|
Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
|
| 161
|
Cardo avorio di Isola d'Asti
|
Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
|
| 162
|
Cardo bianco avorio di Andezeno
|
Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
|
| 163
|
Cardo gobbo di Nizza Monferrato
|
Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
|
| 164
|
Carota di San Rocco Castagnaretta
|
Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
|
| 165
|
Castagne della Val Borbera
|
Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
|
| 166
|
Castagne delle valli di Lanzo
|
Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
|
| 167
|
Cavolfiore di Moncalieri
|
Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
|
| 168
|
Cavolo verza di Montalto Dora
|
Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
|
| 169
|
Cavolo verza di Settimo Torinese
|
Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
|
| 170
|
Cece di Merella
|
Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
|
| 171
|
Cicoria pan di zucchero casalese
|
Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
|
| 172
|
Ciliegia bella di Garbagna
|
Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
|
| 173
|
Ciliegia precoce di Rivarone
|
Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
|
| 174
|
Ciliegie di Pecetto
|
Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
|
| 175
|
Cipolla bionda astigiana
|
Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
|
| 176
|
Cipolla dorata di Castelnuovo Scrivia
|
Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
|
| 177
|
Cipolla rossa astigiana
|
Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
|
| 178
|
Cipolla rossa di Castelnuovo Scrivia
|
Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
|
| 179
|
Cipolle di Andezeno
|
Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
|
| 180
|
Cipolline di Ivrea
|
Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
|
| 181
|
Erbe officinali della Valle Grana
|
Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
|
| 182
|
Fagiolana della Val Borbera
|
Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
|
| 183
|
Fagioli di Cuneo
|
Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
|
| 184
|
Fagiolo di Saluggia
|
Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
|
| 185
|
Farina per polenta tradizionale di Langa
|
Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
|
| 186
|
Farine alimentari della valle vermenagna
|
Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
|
| 187
|
Fragola di Tortona
|
Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
|
| 188
|
Fragole delle valli cuneesi
|
Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
|
| 189
|
Fragole di San Raffaele Cimena
|
Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
|
| 190
|
Fragolina di San Mauro Torinese
|
Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
|
| 191
|
Funghi della Valle Bronda (Pagno)
|
Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
|
| 192
|
Funghi di Giaveno
|
Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
|
| 193
|
Funghi di Sanfront
|
Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
|
| 194
|
Grano saraceno
|
Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
|
| 195
|
Insalatina di Castagneto Po
|
Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
|
| 196
|
Lattughino di Moncalieri
|
Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
|
| 197
|
Marrone della Val Pellice
|
Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
|
| 198
|
Marroni della Valle di Susa
|
Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
|
| 199
|
Mela carla della Val Borbera
|
Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
|
| 200
|
Mela di San Marzano Oliveto
|
Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
|
| 201
|
Mela golden di Cuneo
|
Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
|
| 202
|
Mela renetta grigia di Torriana
|
Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
|
| 203
|
Melanzana violetta casalese
|
Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
|
| 204
|
Mele autoctone del Biellese
|
Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
|
| 205
|
Mele del Monferrato
|
Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
|
| 206
|
Mele della Val Curone
|
Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
|
| 207
|
Mele della Val Sangone
|
Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
|
| 208
|
Mele della Valle Bronda
|
Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
|
| 209
|
Mele della Valle di Susa
|
Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
|
| 210
|
Mele della Valle Grana
|
Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
|
| 211
|
Mele della Valsesia
|
Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
|
| 212
|
Mele della Valsessera
|
Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
|
| 213
|
Mele delle valli di Lanzo
|
Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
|
| 214
|
Mele di Cavour - varietà locali
|
Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
|
| 215
|
Mele rosse delle valli cuneesi
|
Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
|
| 216
|
Meloni di Isola Sant'Antonio
|
Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
|
| 217
|
Patata quarantina bianca genovese
|
Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
|
| 218
|
Patate dell'alta valle Belbo
|
Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
|
| 219
|
Patate di Castelnuovo Scrivia
|
Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
|
| 220
|
Patate di montagna di Cesana
|
Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
|
| 221
|
Patate di San Raffaele Cimena
|
Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
|
| 222
|
Peperone di Capriglio
|
Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
|
| 223
|
Peperone di Cuneo
|
Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
|
| 224
|
Peperone quadrato d'Asti
|
Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
|
| 225
|
Peperoni di Carmagnola
|
Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
|
| 226
|
Pera madernassa cuneese (d'Alba e della Valle Grana)
|
Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
|
| 227
|
Pere delle valli di Lanzo
|
Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
|
| 228
|
Pere tradizionali cuneesi adatte alla cottura
|
Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
|
| 229
|
Pesche del cuneese
|
Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
|
| 230
|
Pesche di Baldissero
|
Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
|
| 231
|
Pesche di Borgo d'Ale
|
Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
|
| 232
|
Pesche di Canale - varietà locali
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Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
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| 233
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Pesche di Volpedo
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Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
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| 234
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Piccoli frutti della provincia di Torino
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Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
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| 235
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Piccoli frutti delle valli cuneesi
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Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
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| 236
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Pisello di Casalborgone
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Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
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| 237
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Pomodoro costoluto di Cambiano
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Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
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| 238
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Pomodoro costoluto di Chivasso
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Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
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| 239
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Pomodoro piatta di Bernezzo
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Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
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| 240
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Porro di Cervere
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Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
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| 241
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Porro dolce lungo di Carmagnola
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Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
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| 242
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Ramassin (susino damaschino) del Saluzzese
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Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
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| 243
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Ravanello lungo o tabasso
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Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
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| 244
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Risi tradizionali della valle del Po
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Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
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| 245
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Riso Sant'Andrea Piemonte
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Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
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| 246
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Scorzobianca o barbabuc
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Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
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| 247
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Scorzonera di Castellazzo Bormida
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Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
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| 248
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Sedani di Alluvioni Cambiò
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Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
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| 249
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Sedano dorato astigiano
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Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
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| 250
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Susina Santa Clara del Saluzzese
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Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
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| 251
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Susine della collina torinese
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Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
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| 252
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Tartufo bianco (tuber magnatum pico)
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Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
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| 253
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Trifulot del bür
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Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
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| 254
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Uva fragola di Borgo d'Ale
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Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
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| 255
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Zucca di Castellazzo Bormida
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Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
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| 256
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Zucchini di Borgo d'Ale
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Produits végétaux à l'état naturel ou transformés
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| 257
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Acsenti
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 258
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Agnolotti
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 259
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Amaretti
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 260
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Antico dolce della cattedrale
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 261
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Asianot
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 262
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Baci di Cherasco
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 263
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Baci di dama di Tortona
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 264
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Bambin 'd succar
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 265
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bicciolani
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 266
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Biova
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 267
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Biscotti della salute
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 268
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Biscotti Giolitti
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 269
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Biscottini di Novara
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 270
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Biscotto della duchessa
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 271
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Bonet
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 272
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Brottie
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 273
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Brut e bon
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 274
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Campagnola buschese
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 275
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Canestrelli
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 276
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Canestrelli biellesi
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 277
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Canestrelli novesi
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 278
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Caramelle classiche dure
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 279
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Castagnaccio
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 280
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Ciciu d'capdan
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 281
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Cioccolatino alpino
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 282
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Cioccolatino cremino
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 283
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Cioccolatino grappino
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 284
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Coppette di Sant'Antonio (copeta)
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 285
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Coppi di Langa
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 286
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Crasanzin o crescianzin
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 287
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Crocanti del ciavarin
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 288
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Farinata di ceci
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 289
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Fiaca'
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 290
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Finocchini
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 291
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Focaccia di Susa
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 292
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Focaccia novese
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 293
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Fugascina di Mergozzo
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 294
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Fugassa d'la Befana
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 295
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Gianduiotto
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 296
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Grissino rubatà
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 297
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Grissino stirato
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 298
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Krumiri
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 299
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Krussli
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 300
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La duchesse
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 301
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Lingua di suocera
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 302
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Lose golose
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 303
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Mantovane di Cossato
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 304
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Margheritine di Stresa
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 305
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Marron glacé di Cuneo
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 306
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Miacce
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 307
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Miasse o miasce
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 308
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Miche di Cuneo
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 309
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Mustaccioli
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 310
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Nocciolini di Chivasso
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 311
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Ossa da mordere
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 312
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Pan barbarià
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 313
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Pan della marchesa
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 314
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Pan dolce di Cannobio
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 315
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Pan d'Oropa
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 316
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Pan robi
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 317
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Pane di Chianocco
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 318
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Pane di mais di Novara
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 319
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Pane di riso di Novara
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 320
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Pane di San Gaudenzio
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 321
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Pane di segale
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 322
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Pane dolce di meliga e mele
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 323
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Pane nero di Coimo
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 324
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Panettone basso glassato alle nocciole
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 325
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Panna cotta
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 326
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Paste di meliga
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 327
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Pasticceria mignon della tradizione torinese
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 328
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Pastiglie di zucchero della tradizione torinese
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 329
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Plin
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 330
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Polenta astigiana
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 331
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Polenta dolce biellese
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 332
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Praline al rhum
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 333
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Praline cri cri
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 334
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Quaquare di Genola
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 335
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Rabaton
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 336
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Rustica
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 337
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Sangiorgini di Piossasco
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 338
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Stinchett o runditt o amiasc
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 339
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Tajarin
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 340
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Tigrini
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 341
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Tirà
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 342
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Tirulen
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 343
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Torcetti
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 344
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Torrone di nocciole
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 345
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Torta 'd ravisce
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 346
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Torta del buscajet
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 347
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Torta del Palio
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 348
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Torta di Arignano
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 349
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Torta di castagne
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 350
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Torta di nocciole
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 351
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Torta di pane
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 352
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Torta matsafam
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 353
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Torta palpiton
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 354
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Tupunin
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 355
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Violette candite
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 356
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Zest di Carignano
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Pâtes fraîches et produits de boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
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| 357
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Lampré (lampreda)
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Préparations de poissons, mollusques, crustacés, et techniques particulières d'élevage de ces espèces
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| 358
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Prodotti ittici in carpione
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Préparations de poissons, mollusques, crustacés, et techniques particulières d'élevage de ces espèces
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| 359
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Trota salmonata affumicata
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Préparations de poissons, mollusques, crustacés, et techniques particulières d'élevage de ces espèces
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| 360
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Brus da ricotta
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Produits d'origine animale (miel, produits laitiers, à l'exclusion du beurre)
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| 361
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Mascarpa (mascherpa)
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Produits d'origine animale (miel, produits laitiers, à l'exclusion du beurre)
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| 362
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Mieli del Piemonte
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Produits d'origine animale (miel, produits laitiers, à l'exclusion du beurre)
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| 363
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Seirass (sairass) di latte
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Produits d'origine animale (miel, produits laitiers, à l'exclusion du beurre)
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| 364
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Seirass del fen
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Produits d'origine animale (miel, produits laitiers, à l'exclusion du beurre)
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| 365
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Seirass di siero di pecora
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Produits d'origine animale (miel, produits laitiers, à l'exclusion du beurre)
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| 366
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Seirass stagionato
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Produits d'origine animale (miel, produits laitiers, à l'exclusion du beurre)
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