Wilmut lahir di Hampton Lucy, Warwickshire, Inggris.[18] Ayah Wilmut, Leonard Wilmut, merupakan guru matematika yang menderita diabetes selama lima puluh tahun, yang pada akhirnya menyebabkan kebutaan.[19] Ia merupakan siswa dari bekas Sekolah Tinggi Laki-Laki, di Scarborough, tempat ayahnya mengajar.[20] Keinginan awal Wilmut adalah untuk memulai karier kelautan, tetapi ia tidak dapat melakukannya akibat buta warna yang ia miliki.[21] Sebagai anak sekolah, Wilmut bekerja sebagai buruh tani pada akhir pekan, yang menginspirasinya untuk mempelajari agrikultur di Universitas Nottingham.[20][22]
Sejak gelar Ph.D.-nya, ia telah terlibat dalam penelitian yang berfokus pada gamet dan embriogenesis, termasuk bekerja di Institut Roslin.[20]
Wilmut adalah ketua kelompok penelitian yang pada tahun 1996 berhasil mengklona mamalia pertama, seekor domba bernama Dolly.[14][15] Dolly mati akibat penyakit pernapasan pada tahun 2003. Sementara itu, pada tahun 2008 Wilmut mengumumkan bahwa ia akan mengabaikan teknik transfer inti sel somatik,[25] Dolly diciptakan mendukung sebuah teknik alternatif yang dikembangkan oleh Shinya Yamanaka. Metode ini telah digunakan pada tikus untuk memperoleh sel punca pluripoten dari sel kulit dewasa terdiferensiasi sehingga mematahkan keperluan untuk menghasilkan sel punca embrionik. Wilmut percaya bahwa metode ini memegang potensi lebih besar untuk pengobatan kondisi degeneratif seperti penyakit Parkinson serta untuk mengobati pasien strok dan serangan jantung.[26]
"Dolly adalah bonus, terkadang ketika saintis bekerja keras, mereka juga memperoleh keberuntungan, dan itulah yang terjadi."[27]
Wilmut memimpin kelompok yang menciptakan Dolly, tetapi pada 2006 ia mengakui koleganya, Keith Campbell,[28] berperan "66 persen" dalam penemuan yang membuat kelahiran Dollymungkin, dan pernyataan "Saya tidak menciptakan Dolly" adalah akurat.[29] Peran pengawasannya konsisten dengan pasca peneliti utama yang dilakukan oleh Wilmut pada saat penciptaan Dolly.
^ abcAnon (2002). "Sir Ian Wilmut OBE FMedSci FRS". royalsociety.org. London: Royal Society. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2015-11-17. One or more of the preceding sentences incorporates text from the royalsociety.org website where:
^Schnieke, A. E.; Kind, A. J.; Ritchie, W. A.; Mycock, K.; Scott, A. R.; Ritchie, M.; Wilmut, I.; Colman, A.; Campbell, K. H. (1997). "Human Factor IX Transgenic Sheep Produced by Transfer of Nuclei from Transfected Fetal Fibroblasts". Science. 278 (5346): 2130–2133. doi:10.1126/science.278.5346.2130. PMID9405350.
^Wilmut, I.; Beaujean, N.; De Sousa, P. A.; Dinnyes, A.; King, T. J.; Paterson, L. A.; Wells, D. N.; Young, L. E. (2002). "Somatic cell nuclear transfer". Nature. 419 (6709): 583–586. doi:10.1038/nature01079. PMID12374931.