Гептози

Гептози — це моносахариди із сімома атомами вуглецю.

Мають або альдегідну функціональну групу в положенні 1 (альдогептози), або кетонну функціональну групу в положенні 2, 3 або 4 (кетогептози). Кетогептози мають 4 хіральні центри, а альдогептози — 5.

Приклади

У природі існує кілька прикладів семивуглецевих цукрів, серед яких:

• седогептулоза або D-альтро-гептулоза (кетоза), проміжний продукт у циклі Кальвіна та в біосинтезі ліпідів А[1][2]
• манногептулоза (кетоза), міститься в авокадо[3]
• L-гліцеро-D-манно-гептоза (альдоза), пізній проміжний продукт у біосинтезі ліпіду А.[4]

Примітки

1. Horecker, B. L; Smyrniotis, P. Z (1953). Transaldolase: The Formation of Fructose-6-Phosphate from Sedoheptulose-7-Phosphate. Journal of the American Chemical Society. 75 (8): 2021. doi:10.1021/ja01104a532.
2. Patra, Krushna C; Hay, Nissim (2014). The pentose phosphate pathway and cancer. Trends in Biochemical Sciences. 39 (8): 347. doi:10.1016/j.tibs.2014.06.005. PMC 4329227. PMID 25037503.
3. Liu, Xuan; Sievert, James; Arpaia, Mary Lu; Madore, Monica A. (1 січня 2002). Postulated Physiological Roles of the Seven-carbon Sugars, Mannoheptulose, and Perseitol in Avocado. Journal of the American Society for Horticultural Science (англ.). 127 (1): 108—114. doi:10.21273/JASHS.127.1.108. Процитовано 26 червня 2018.
4. Patricia L. Taylor, Kim M. Blakely, Gladys P. de Leon, John R. Walker, Fiona McArthur, Elena Evdokimova, Kun Zhang, Miguel A. Valvano, Gerard D. Wright, Murray S. Junop (1 лютого 2008). Structure and Function of Sedoheptulose-7-phosphate Isomerase, a Critical Enzyme for Lipopolysaccharide Biosynthesis and a Target for Antibiotic Adjuvants. Journal of Biological Chemistry. 283 (5): 2835—2845. doi:10.1074/jbc.M706163200. PMID 18056714.