Começou a surfar com apenas três anos, usando boinha, sendo incentivado por sua mãe e seu pai. Aos 5 anos, já competia em Saquarema, e aos 8 no circuito carioca.[3] Aos 14, já estava no brasileiro, Pro Junior e outras competições que poderiam projetá-lo para o mundial.[4] Porém enfrentava um grande problema, não se dava bem em ondas pequenas. Em 2015, Lucas surfou pela primeira vez em Jaws, no Havaí, onde descobriu sua verdadeira paixão.[5]
Em fevereiro de 2018, foi campeão em ondas gigantes do mundial Nazaré Challenge, vencendo as três baterias que disputou em ondas de até 6 metros, na Praia do Norte, Portugal, com 21.39 pontos, sendo a melhor pontuação de todo o campeonato.[6][7] Em abril, recebu o prêmio de Melhor Performance no Big Wave Awards, a premiação mais importante da modalidade, feita pela Liga Mundial do Surf.[8] Em abril, venceu o torneio de ondas grandes Mormaii Big Wave, disputado na Praia do Cardoso, em Laguna, litoral sul de Santa Catarina.[9][10][11] Em junho, foi campeão em outro mundial em ondas gigantes, a Puerto Escondido Cup, conseguindo a melhor onda da bateria, uma longa esquerda, avaliada em 9,5 pontos, no México.[12][13][14]
Em 2019, protagonizou a websérie Se Prepara, produzida pela Red Bull TV.[15] Em 2020, participou do Big Brother Brasil 20, como parte dos participantes convidados pela produção, sendo o primeiro eliminado do reality show com 75,54% dos votos, após disputar o paredão contra a empresária e influenciadora digital Bianca Andrade.[16][17] Em fevereiro, foi campeão por equipes ao lado do havaiano Kai Lenny, do campeonato mundial de ondas gigantes Nazaré Tow Surfing Challenge, em Portugal.[18][19][20][21] No mesmo mês, protagoniza ao lado de Carlos Burle, a série Burle, Me Treina, exibida no Canal OFF.[22] Em março, foi vencedor do desafio Gigantes de Nazaré ao lado de Ian Cosenza.[23]
Em 2021, Lucas Chumbo é confirmado como um dos participantes da quinta edição de No Limite, sendo o quarto eliminado do reality após pedir para seus colegas de equipe o eliminarem, por problemas de saúde.[24][25]
Vida pessoal
Entre 2017 e 2019, namorou por dois anos Manu Maya, filha do diretor Wolf Maya.[26]