Program Studi: Gizi

Status Prodi : Aktif
Perguruan Tinggi : Gizi
Kode Program Studi : 13411
Nama Program Studi : Gizi
Jenjang : D3
Tanggal Berdiri : 10 Oktober 2012
SK Penyelenggaraan : 355/E/O/2012
Tanggal SK : 2012-10-10
Rasio Dosen : Mahasiswa :
Alamat : -
Kode Pos :
Telepon :
Faximile :
Email :
Website :
Gelar Lulusan :
Deskripsi :
Visi : Jurusan gizi poltekkes kemenkes kupang menjadi pusat pembelajaran gizi yang berkualitas dan menghasilkan tenaga ahli gizi yang berkompeten dan mampu mengembangkan potensi unggulan daerah untuk kesejahteraan terutama dalam bidang pangan dan gizi.
Misi :
  1. mewujudkan suatu jurusan dengan iklim kondusif dan dinamis untuk menghasilkan lulusan yang unggul secara intelektual, kompeten dalam bidang asuhan gizi klinik dan masyarakat.
  2. menghasilkan lulusan yang kompeten mengembangkan sumber alam local menjadi produk unggulan untuk perbaikan status gizi masyarakat
  3. menghasilkan lulusan yang dapat mengembangkan ilmu dan teknologi dalam bidang pangan dan gizi melalui penelitian-penelitian
  4. mewujudkan jurusan yang tidak hanya eksklusif dalam bidang akademik namun inklusif dalam bidang pelayanan dan pengabdian kepada masyarakat.



Kompetensi :
  1. menerapkan prinsip etika dalam melaksanakan pelayanan
  2. merujuk pasien/klien kepada yang lebih berkompeten/kepakaran
  3. mengkonsultasikan kasus klien pada ahli lain (medis, profesi lain yang terkait) yang berpotensi lain yang terkait) yang lebih kompeten/kepakaran
  4. merujuk klien ke pusat pelayanan kesehatan lain 
  5. aktif dalam kegiatan profesi gizi
  6. melakukan pengkajian diri, menyiapkan portofolio untuk pengembangan profesi dan ikut partisipasi dalam kegiatan pendidikan berkelanjutan 
  7. berpartisipasi dalam proses kebijakan legislatif dan kebijakan politik berdampak pada pangan gizi dan pelayanan kesehatan
  8. menerapkan pengetahuan dan ketrampilan baru dalam kegiatan pelayanan gizi
  9. melakukan dokumentasi rancana asuhan gizi
  10. melakukan dokumentasi kemajuan asuhan gizi yang telah di lakukan pada klien dan kelompok sasaran
  11. melakukan komunikasi interpersonal
  12. melakukan penyuluhan gizi dalam kegiatan promosi kesehatan
  13. melakukan konseling gizi dalam kegiatan promosi kesehatan, pencegahan penyakit dan terapi gizi untuk kondisi kesehatan umum (penyakit khusus)
  14. melakukan pendidikan gizi (pelatihan gizi) untuk kelompok sasaran
  15. mengkaji dan mengembangkan bahan pendidikan untuk kelompok sasaran
  16. menggunakan media masa untuk promosi pangan dan gizi
  17. menggunakan teknologi terbaru (tepat guna) dalam kegiatan komunikasi dan informasi
  18.  melakukan peningkatan kualitas pelayanan atau praktek dietetik untuk kepuasan konsumen 
  19. mengembangkan kinerja dalam pelayanan gizi
  20. melakukan pengembangan organisasi
  21. menyusun rencana operasional dan anggaran institusi
  22. melakukan penetapan biaya pelayanan gizi
  23. melakukan fungsi pemasaran gizi dimasyarakat/klinik
  24. mendayagunakan sumber daya manusia dalam pelayanan gizi
  25. merencanakan sarana dan prasarana pelayanan gizi
  26. melakukan pengawasan sumber daya dalam unit pelayanan gizi
  27. melakukan produksi makanan yang memenuhi kecukupan gizi, biaya dan daya terima
  28. mengembangkan dan memodifikasi resep/formula
  29. melakukan penyusunan standar makanan (menterjemahkan kebutuhan gizi ke dalam bahan makanan/menu) untuk kelompok sasaran
  30. melakukan penyusunan menu untuk kelompok sasaran
  31. melakukan uji cita rasa/uji organoleptik makanan
  32. melakukan pengadaan, distribusi bahan makanan serta transportasi makanan
  33. melaksanakan program keamanan pangan dan sanitasi dalam penyelenggaraan makanan
  34. melakukan penapisan gizi (nutrition screening) pada klien/pasien secara individu
  35. menentukan status gizi secara anthropometri
  36. menentukan status gizi dengan konsumsi makanan
  37. menentukan status gizi menggunakan data biokimia
  38. menentukan status gizi  menggunakan data klinis
  39. melakukan pengkajian data (nutritional assessment) klien/pasien tanpa komplikasi (dengan kondisi kesehatan kompleks misalnya hipertensi, jantung, obesitas, dll)
  40. melakukan pengkajian data (nutritional asssesment) klien/pasien dengan komplikasi (dengan kondisi kesehatan kompleks misalnya gagal ginjal, trauma, kanker, dll) dibawah pengawasan 
  41. melakukan perencanaan  asuhan gizi pasien
  42. melakukan monitoring dan evaluasi asupan gizi/makanan pasien
  43. memilih formula enteral serta monitoring dan evaluasi penyediaannya
  44. mengembangkan dan menerapkan rencana perubahan diet
  45. melaksanakan konferensi tim kesehatan untuk mendiskusikan terapi dan rencana pemulangan pasien
  46. melakukan penapisan gizi (nutrional screening) pada kelompok masyarakat
  47. melakukan penilaian status gizi pada kelompok masyarakat
  48. melaksanakan asuhan gizi untuk klien sesuai kebudayaan, kepercayaan dari berbagai golongan umur
  49. melaksankan asuhan gizi untuk klien gizi buruk
  50. melakukan program promosi gizi/pencegahan penyakit di masyarakat
  51. melakukan pengembangan dan evaluasi  program pangan  dan gizi di masyarakat
  52. melakukan pelaksanaan program gizi masyarakat melalui pendekatan masyarakat (capacity building)


Capaian Pembelajaran :

 

Dosen Program Studi:

# Nama Dosen Gelar Pendidikan Ikatan Kerja
1. AGUSTINA SETIA M.Kes M.Kes S2
2. REGINA MARIA BORO M.Kes S2
3. YOHANES DON BOSKO DEMU M.P.H S.KM S2
4. A.A. AYU MIRAH ADI M.Kes S.KM S2
5. PRASETYANING MANGESTI M.Kes S.Gz S2
6. INDHIRA SHAGTI M.Gz S.ST S2
7. JUNI GRESSILDA L. SINE M.Kes S.TP S2
8. MARIA HELENA DUA NITA M.Gizi S.ST S2
9. TOBIANUS HASAN M.P.H M.Kes S.Si S.Si S2
10. ANITA CHRISTINA SEMBIRING M.Si S.Gz S2
11. MARIA GORETI PANTALEON M.P.H S.KM S2
12. LALU JUNTRA UTAMA M.Si S.ST S2
13. MEIRINA SULASTRI LOALOKA M.Gizi S2
14. PUTU AMRYTHA SANJIWANI M.Gizi S.Gz S2
15. ASWEROS UMBU ZOGARA M.P.H S.KM S2
16. ASTUTI NUR M.Kes S.Gz S2
17. ASMULYATI S. SALEH S.ST D4

Informasi yang terkait dengan Gizi

Nutrisi Gizi manusia Ahli gizi Gizi buruk Asmat 2018 Gizi klinik Badan Gizi Nasional Gizi seimbang Epidemiologi gizi Ilmu gizi olahraga Yayasan Kegizian untuk Pengembangan Fortifikasi Pangan Indonesia Antropologi gizi Malnutrisi Gizi dan kehamilan Zat gizi mikro Asupan Referensi Diet Label nilai gizi Nilai gizi Makan Bergizi Gratis Robert Atkins (ahli gizi) Gizi dan kognisi Makanan rongsok Basuri Tjahaja Purnama Nutrien

Nutrisi
Gizi manusia
Ahli gizi
Gizi buruk Asmat 2018
Gizi klinik
Badan Gizi Nasional
Gizi seimbang
Epidemiologi gizi
Ilmu gizi olahraga
Yayasan Kegizian untuk Pengembangan Fortifikasi Pangan Indonesia
Antropologi gizi
Malnutrisi
Gizi dan kehamilan
Zat gizi mikro
Asupan Referensi Diet
Label nilai gizi
Nilai gizi
Makan Bergizi Gratis
Robert Atkins (ahli gizi)
Gizi dan kognisi
Makanan rongsok
Basuri Tjahaja Purnama
Nutrien

Pasir Silika: Senyawa Ajaib yang Merevolusi Berbagai Industri

Daftar IsiSejarah Pasir SilikaProduksi Pasir SilikaPasir Silika dalam Industri KacaPasir Silika dalam Industri ElektronikPasir Silika dalam Industri FarmasiPasir Silika dalam Industri Energi TerbarukanPasir Silika dalam Industri SemikonduktorPasir Silika dalam Industri Minyak & GasStudi Kasus: Penggunaan Pasir Silika dalam Pembuatan Panel SuryaKesimpulanSejarah Pasir SilikaPasir silika telah digunakan selama ribuan tahun, terutama dalam pembuatan kaca. Bangsa Mesir kuno adalah salah satu yan…

Petualangan Seru di Mojhaye Khorushan Water Park, Iran: Sensasi Air, Keindahan Alam, dan Cerita Inspiratif

PendahuluanSelamat datang di petualangan seru di Mojhaye Khorushan Water Park, Iran! Jika Anda mencari tempat liburan yang unik dan mendebarkan, maka Anda berada di tempat yang tepat. Dalam artikel ini, kami akan membahas segala hal yang perlu Anda ketahui tentang destinasi air yang menakjubkan ini. Dari sejarahnya yang kaya hingga berbagai wahana seru yang bisa Anda nikmati, kita akan membahas semuanya. Jadi, siapkan diri Anda untuk mengikuti kami dalam perjalanan menyenangkan ini!Daftar IsiSej…

Universitas Pakuan Bogor: Menyelami Keunikan dan Potensinya

PendahuluanSelamat datang dalam perjalanan eksplorasi ke dalam dunia Universitas Pakuan Bogor! Artikel ini akan membahas secara mendalam tentang universitas yang memiliki keunikan tersendiri ini. Dari sejarah hingga program-program akademik terkini, kita akan menjelajahi segala hal yang membuat Universitas Pakuan Bogor begitu menarik dan istimewa.Daftar IsiSejarah Universitas Pakuan BogorVisi dan MisiFakultas dan Program StudiKualitas PendidikanPrestasi dan Alumni TerkemukaKehidupan Kampus yang …

Universitas Kristen Dutawacana (UKRIDA): Sejarah, Fasilitas, dan Sukses Melalui Pendidikan Berkualitas

UNIVERSITAS KRISTEN DUTAWACANA (UKRida): Membangun Masa Depan Melalui Pendidikan BerkualitasPendahuluanSelamat datang dalam perjalanan kita untuk mengungkap ragam keajaiban dan potensi yang dimiliki oleh Universitas Kristen Dutawacana, atau yang lebih akrab kita sebut UKRida. Dalam artikel ini, kita akan menggali setiap sudut dan celah dari institusi pendidikan yang telah menjadi cikal bakal banyak sukses individu di tanah air. Tidak hanya itu, kita juga akan menjelajahi peran SEO (Search Engine…

Buah plum merah, manfaat, kesehatan, antioksidan, serat, vitamin, kulit, diabetes, resep, studi kasus, mitos, panduan pembelian

PendahuluanSaat berbicara tentang buah-buahan yang menyegarkan, pikiran kita mungkin langsung tertuju pada yang manis dan berair. Tapi tunggu dulu, tahukah Anda bahwa di antara gemerlapnya dunia buah-buahan, ada satu yang mungkin terlupakan, yakni buah plum merah? Jangan salah, dibalik penampilannya yang sederhana, buah ini menyimpan rahasia kesehatan yang luar biasa. Artikel ini akan membahas dengan lengkap mengenai manfaat mengagumkan dari buah plum merah yang mungkin belum Anda ketahui.Daftar…

Keelokan Bulu Kambing Gaddi dari India: Sejarah, Keunikan, dan Manfaat yang Mengagumkan

PendahuluanSelamat datang dalam petualangan menakjubkan mengenal keindahan bulu kambing Gaddi dari India! Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi keunikan dan pesona dari bulu kambing yang luar biasa ini. Mari kita menggali lebih dalam, mulai dari sejarahnya hingga manfaatnya yang mengagumkan. Jadi, ikuti kami dalam perjalanan menyenangkan ini dan temukan alasan mengapa bulu kambing Gaddi patut mendapat perhatian kita.Daftar IsiSejarah Kambing Gaddi: Keanggunan yang BerusiaAwal Mula Kambing Gad…

Oli Repsol: Mitra terbaik Anda dalam merawat mesin sepeda motor

PendahuluanKetika kita berbicara tentang perawatan mesin sepeda motor, salah satu faktor kunci yang tidak bisa diabaikan adalah penggunaan oli yang tepat. Oli bukan hanya pelumas, tetapi juga kunci untuk menjaga kinerja mesin dalam kondisi optimal. Di tengah persaingan oli pelumas, Oli Repsol menjadi bintang yang berkilau dalam perawatan mesin sepeda motor. Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi dengan mendalam keunggulan Oli Repsol dan bagaimana oli ini dapat merawat mesin sepeda motor Anda d…

Oli Syneral Synthetic: Rahasia Tahan Lama Mesin Motor dan Pilihan Cerdas bagi Motor Penerus Legenda

PendahuluanMesin motor adalah jantungnya kendaraan, dan seperti jantung manusia, perlu perawatan yang baik agar tetap bertenaga dan tahan lama. Salah satu aspek penting dalam perawatan mesin adalah penggunaan oli yang berkualitas. Oli Syneral Synthetic hadir sebagai solusi unggul untuk menjaga mesin motor Anda agar tetap prima dan tahan lama. Dalam artikel ini, kita akan membahas sepuluh keunggulan Oli Syneral Synthetic yang akan membuat Anda percaya bahwa motor Anda bisa menjadi penerus legenda…

Tips Ajaib Menghilangkan Noda pada Lantai Keramik: Seni Pembersihan yang Tidak Terlupakan

PendahuluanMari kita hadapi kenyataan: lantai keramik yang indah bisa mengubah tampilan ruangan menjadi lebih elegan, tapi noda membandel bisa menjadi mimpi buruk. Tidak perlu khawatir lagi! Artikel ini akan membawa Anda dalam petualangan membersihkan noda pada lantai keramik dengan cara-cara yang unik, ampuh, dan mengasyikkan. Dari tips sederhana hingga trik canggih, mari kita mulai perjalanan ajaib ini!Daftar IsiMenyambut Noda: Kenali Musuh Anda!Apa yang Membuat Noda Begitu Bandel?Identifikasi…

Keajaiban Pohon Bunut Berlubang di Jembrana Bali: Mengungkap Mistis, Budaya, dan Keindahan Alam yang Menakjubkan

PendahuluanSelamat datang di sebuah perjalanan penuh misteri ke indahnya Bali, di mana alam begitu memesona dan penuh dengan kejutan menakjubkan. Salah satu fenomena alam yang benar-benar memikat perhatian adalah pohon bunut berlubang yang ditemukan di Jembrana, Bali. Dalam artikel ini, kita akan mengupas dengan detail uniknya pohon bunut berlubang tersebut, mengungkap cerita di baliknya, serta menggali pesona alam dan makna budayanya.Daftar IsiSejarah dan Asal Usul Pohon Bunut BerlubangKeunikan…