Tujuan penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi ketersediaan input (daun cincau hitam, tepung tapioka, alat dan bahan operasional, modal dan tenaga kerja) dan untuk menganalisis usaha agroindustri cincau hitam layak diusahakan atau tidak secara finansial di Kecamatan Medan Tembung, Kota Medan. Metode penelitian: Daerah penelitian dilakukan secara purposive (sengaja) di Kecamatan Medan Tembung, Kota Medan. Metode penentuan sampel menggunakan metode sensus dimana sampel yang diambil adalah pengusaha cincau hitam di Kecamatan Medan Tembung, Kota Medan yang berjumlah 4 industri kecil/sampel. Metode pengumpulan data terdiri dari data primer dan data sekunder. Metode analisis data yang digunakan adalah dengan menggunakan pendekatan finansial, analisis deskriptif dan analisis kelayakan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa daun cincau hitam, tepung tapioka, alat dan bahan operasional, modal dan tenaga kerja cukup tersedia di daerah penelitian dan diperoleh bahwa nilai Revenue Cost Ratio (R/C Ratio) > 1 dan nilai Benefit Cost Ratio (B/C Ratio) > suku bunga yang berarti usaha agroindustri cincau hitam layak untuk diusahakan secara finansial. Kata Kunci: Agroindustri Cincau Hitam, R/C Ratio, B/C Ratio

Published by Universitas Sumatera Utara
Journal Name JOURNAL ON SOCIAL ECONOMIC OF AGRICULTURE AND AGRIBUSINESS
Contact Phone-
Contact Name -
Contact Email -
Location Kota medan, Sumatera utara INDONESIA
Website ceress| https://jurnal.usu.ac.id/index.php/ceress|
ISSN ISSN : -, EISSN : -, DOI : -,
Core Subject Economy, Agriculture, Social,
Meta Subject Agriculture, Biological Sciences & Forestry, Economics, Econometrics & Finance, Social Sciences,
Meta Desc
PenulisIslami, Ridho , Darus, Iskandarini, Mozart B
Publisher ArticleProgram Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara
Subtitle Article JOURNAL ON SOCIAL ECONOMIC OF AGRICULTURE AND AGRIBUSINESS Vol 4, No 4 (2015): Volume 4 No.4 April 2015
Scholar Googlehttp://scholar.google.com/scholar?q=%2Bintitle%3A&…
View Articlehttps://jurnal.usu.ac.id/index…
DOI
DOI Number
Download Article [1] https://jurnal.usu.ac.id/index.php/ceres…
Download Article [2]

 

Analisis Analisis bingkai Analisis matematis Analisis pekerjaan Analisis jalur Analisis kebijakan Analisis struktur Analisis semantik Kimia analisis Analisis varians Analisis teknis Analisis numerik Analisis frekuensi Analisis isi Analisis Fourier Analisis jabatan Analisis leksikal Analisis SWOT Unit Analisis Perilaku Analisis biaya-manfaat Analisis tren Biro Analisis Ekonomi Analisis riil Analisis koliform Analisis paradigmatik Analisis diskriminan linear Analisis dimensi Analisis fundamental Analisis lima kekuatan Porter Analisis kelompok Analisis Korelasi Asimetris Analisis kejahatan Daftar…

topik analisis real Analisis unsur Analisis Lima Mengapa Analisis PEST Pusat Pelaporan dan Analisis Transaksi Keuangan Analisis wacana Analisis keuangan Analisis komponen utama Analisis data Analisis percakapan Analisis fungsional Analisis dampak lingkungan Analisis termal diferensial Analisis kriptografi Analisis laporan keuangan Analisis panel Analisis situasi Tingkat analisis Analisis lokal Analisis kompleks Analisis ekonomik Analisis sitiran Analisis kredit Gravimetri (kimia) Analisis media periklanan Analisis wacana kritis Analisis bahaya dan pengendalian titik kritis Analisis regresi Target analisis Pusat Analisis Jaringan Sosial Daftar topik analisis Fourier Analisis statistik Abu (analisis kimia) Daftar topik analisis fungsional Analisis sistem tenaga listrik Analisis Bayes Analisis perilaku klinis Daftar topik analisis numerik Statistika multivariat Sertifikat analisis Analisis kesalahan berbahasa Analisis anorganik kualitatif Analisis faktor Analisis retrosintetis Analisis kontrastif Daftar topik analisis kompleks Politeknik AKA Bogor Analisis profitabilitas Analisis dampak lalu lintas Analisis kebutuhan Analisis kebijakan luar negeri Analisis gugus ujung Analisis perila