Propanoate de butyle

Propanoate de butyle
Identification
Nom UICPA	propanoate de butyle
Synonymes	propionate de butyle
N^o CAS	590-01-2
N^o ECHA	100.008.791
N^o CE	209-669-5
PubChem	154833
FEMA	2211
SMILES	CCC(=O)OCCCC PubChem, vue 3D
InChI	InChI : vue 3D InChI=1/C7H14O2/c1-3-5-6-9-7(8)4-2/h3-6H2,1-2H3 InChIKey : BTMVHUNTONAYDX-UHFFFAOYAE Std. InChI : vue 3D InChI=1S/C7H14O2/c1-3-5-6-9-7(8)4-2/h3-6H2,1-2H3 Std. InChIKey : BTMVHUNTONAYDX-UHFFFAOYSA-N
Propriétés chimiques
Formule	C7H14O2  [Isomères]
Masse molaire[1]	130,184 9 ± 0,007 2 g/mol C 64,58 %, H 10,84 %, O 24,58 %,
Propriétés physiques
T° fusion	−89,6 °C [2]
T° ébullition	146 °C[2]
T° d'auto-inflammation	425 °C [2]
Point d’éclair	38 °C [2]
Limites d’explosivité dans l’air	1–7,5 %vol [2]
Pression de vapeur saturante	4 mbar à 20 °C 24 mbar à 50 °C[2]
Précautions
SGH[2]
H226 H226 : Liquide et vapeurs inflammables
SIMDUT[3]
B3,
Transport[2]
30    1914    Code Kemler : 30 : matière liquide inflammable (point d'éclair de 23 à 60 °C, valeurs limites comprises) ou matière liquide inflammable ou matière solide à l'état fondu ayant un point d'éclair supérieur à 60 °C, chauffée à une température égale ou supérieure à son point d'éclair, ou matière liquide auto-échauffante Numéro ONU : 1914 : PROPIONATES DE BUTYLE Classe : 3 Étiquette : 3 : Liquides inflammables Emballage : Groupe d'emballage III : matières faiblement dangereuses.
Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire.
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Le propanoate de butyle est l'ester de l'acide propanoïque et du butanol et de formule semi-développée CH₃CH₂COO(CH₂)₃CH₃, utilisé dans l'industrie alimentaire et dans la parfumerie comme arôme.

Notes et références

1. Masse molaire calculée d’après « Atomic weights of the elements 2007 », sur www.chem.qmul.ac.uk.
2. Entrée « Butl propionate » dans la base de données de produits chimiques GESTIS de la IFA (organisme allemand responsable de la sécurité et de la santé au travail) (allemand, anglais), accès le 16 août 2010 (JavaScript nécessaire)
3. « Propionate de butyle » dans la base de données de produits chimiques Reptox de la CSST (organisme québécois responsable de la sécurité et de la santé au travail), consulté le 16 août 2010
4. « propionate de butyle », sur ESIS, consulté le 16 août 2010