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Lieux et monuments
Le moulin d’Eschviller est un des derniers moulins à farine de la vallée de la Schwalb, dans les Vosges du Nord. Dans un environnementchampêtre, on peut partir à la découverte de l’exposition « Le pain, le grain, le moulin », installée dans l’ancien moulin à grains et la visite d’un moulin à scier les planches, une scierie pédagogique inaugurée en 2003. L’exposition du moulin est une synthèse de l’évolution technologique meunière. La roue à aubes et le système de broyage sont mis en marche lors de la visite. Dans la scierie attenante, on pourra voir fonctionner les différentes scies et découvrir les techniques utilisées dans les scieries depuis leur installation dans la région au XVIIe siècle. Il y a possibilité de profiter également du sentier arboricole, du circuit de l’eau et de l’aire de pique-nique[3].
Chapelle de la-Présentation-de la-Vierge à Eschviller, construite aux frais des habitants du village vers la fin du xvie siècle ou au début du xviie siècle. Au moment de la construction du château pour le baron de Vitzhum vers la fin du xviiie siècle, elle aurait été englobée dans celui-ci et serait devenue chapelle castrale. Vendue à plusieurs reprises entre 1855 et 1873, en même temps que le château, elle fut finalement détruite et reconstruite. Endommagée pendant la guerre de 1939-1945, elle a été restaurée en 1959.
Joël Beck, Les moulins et scieries du Pays de Bitche, 1999.
Joël Beck, Le Pays de Bitche 1900-1939, 2005.
Notes et références
↑Ernest de Bouteiller, Dictionnaire topographique de l’ancien département de la Moselle : comprenant les noms de lieu anciens et modernes, rédigé en 1868 sous les auspices de la société d’archéologie et d’histoire de la Moselle, Paris, Impr. nationale, , 316 p. (BNF30149354, lire en ligne), p. 77 (Eschwiller)
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