Sant Mateu (Castellón)
Sant Mateu (Sant Mateu en catalán, Sant Mateo en castellano) ye un municipio de lo País Valenciano que se troba en la comarca de lo Baixo Mayestrato, provincia de Castellón y partiu chudicial de Binaroz. La suya población ye de 2.084 habitants (2007), en una superficie de 64,6 km² con una densidat de 32,26 hab/km². CheografíaSant Mateu ye situato a 325 metros d'altaria dencima de lo rand y la mar, a una distancia de 65 km de Castellón de la Plana, la capital de la suya provincia, y a 135 km de Valencia, la capital de lo País Valenciano. HistoriaLo mesón central de la Orden de Montesa estió en lo castiello de Montesa, encara que los Mayestres s'establioron en Sant Mateu on edificoron la suya torre-palacio. Esto yera asinas porque en lo norte de la actual provincia de Castellón yera on la orden teneba mes tierras y rendas, chunto a la millor situación cheografica y importancia lanera y cerialista de Sant Mateu. En la distribución de lo patrimonio de la nueva orden, La Bailía de Cervera u Mensa Maestral yera formata por Sant Mateu, Cervera, Traiguera con Sant Chorche, Chert con la Barsella, Caneto, La Chana, Cálich y Rossell. ToponimiaLa primera referencia de lo toponimo ye de 1195 en latín (Sancto Matheo), cuan Alifonso II d'Aragón dona a lo Capítol de la Seu de Tortosa totas las tierras de lo termin de Benifazán, estando Sant Mateu en una muga de lo termin. Demografía
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