Индекс
|
Название вещества
|
Английское название
|
E200 |
Сорбиновая кислота |
Sorbic acid
|
E201 |
Сорбат натрия |
Sodium sorbate
|
E202 |
Сорбат калия |
Potassium sorbate
|
E203 |
Сорбат кальция[англ.] |
Calcium sorbate
|
E209 |
Пара-гидроксибензойной кислоты гептиловый эфир[англ.] |
Heptylparaben (Heptyl p-hydroxybenzoate)
|
E210 |
Бензойная кислота |
Benzoic acid
|
E211 |
Бензоат натрия |
Sodium benzoate
|
E212 |
Бензоат калия |
Potassium benzoate
|
E213 |
Бензоат кальция |
Calcium benzoate
|
E214 |
Этилпарабен (пара-гидроксибензойной кислоты этиловый эфир) |
Ethylparaben (ethyl para-hydroxybenzoate)
|
E215 |
Пара-гидроксибензойной кислоты этилового эфира натриевая соль[вд] |
Sodium ethyl para-hydroxybenzoate
|
E216 |
Пропилпарабен (пара-оксибензойной кислоты пропиловый эфир) |
Propylparaben (propyl para-oxybenzoate)
|
E217 |
Пара-оксибензойной кислоты пропилового эфира натриевая соль |
Sodium propyl para-oxybenzoate
|
E218 |
Метилпарабен (пара-гидроксибензойной кислоты метиловый эфир) |
Methylparaben (methyl para-hydroxybenzoate)
|
E219 |
Пара-гидроксибензойной кислоты метилового эфира натриевая соль[англ.] |
Sodium methylparaben (Sodium methyl para-hydroxybenzoate)
|
E220 |
Диоксид серы |
Sulfur dioxide
|
E221 |
Сульфит натрия |
Sodium sulfite
|
E222 |
Гидросульфит натрия |
Sodium bisulfite (sodium hydrogen sulphite)
|
E223 |
Пиросульфит натрия (метабисульфит) |
Sodium metabisulfite
|
E224 |
Пиросульфит калия |
Potassium metabisulfite
|
E225 |
Сульфит калия |
Potassium sulfite
|
E226 |
Сульфит кальция |
Calcium sulfite
|
E227 |
Гидросульфит кальция |
Calcium bisulfite
|
E228 |
Гидросульфит калия (бисульфит калия) |
Potassium bisulfite
|
E230 |
Дифенил (бифенил) |
Biphenyl (diphenyl)
|
E231 |
Ортофенилфенол |
2-Phenylphenol (orthophenyl phenol)
|
E232 |
Ортофенилфенола натриевая соль[англ.] |
Sodium orthophenyl phenol
|
E233 |
Тиабендазол |
Tiabendazole
|
E234 |
Низин |
Nisin
|
E235 |
Натамицин (пимарицин) |
Natamycin (pimaricin)
|
E236 |
Муравьиная кислота |
Formic acid
|
E237 |
Формиат натрия |
Sodium formate
|
E238 |
Формиат кальция |
Calcium formate
|
E239 |
Гексаметилентетрамин (гексамин) |
Hexamine
|
E240 |
Формальдегид |
Formaldehyde
|
E241 |
Гваяковая камедь[англ.] |
Gum guaicum
|
E242 |
Диметилдикарбонат[англ.] |
Dimethyl dicarbonate
|
E243 |
Диэтилпирокарбонат |
Diethylpyrocarbonate
|
E249 |
Нитрит калия |
Potassium nitrite
|
E250 |
Нитрит натрия |
Sodium nitrite
|
E251 |
Нитрат натрия |
Sodium nitrate
|
E252 |
Нитрат калия |
Potassium nitrate
|
E260 |
Уксусная кислота |
Acetic acid
|
E261 |
Ацетаты калия: (i) Ацетат калия (ii) Диацетат калия |
Potassium acetates: (i) Potassium acetate (ii) Potassium diacetate (potassium hydrogen acetate)
|
E262 |
Ацетаты натрия: (i) Ацетат натрия (ii) Диацетат натрия[англ.] |
Sodium acetates: (i) Sodium acetate (ii) Sodium diacetate (sodium hydrogen acetate)
|
E263 |
Ацетат кальция |
Calcium acetate
|
E264 |
Ацетат аммония |
Ammonium acetate
|
E265 |
Дегидроацетовая кислота |
Dehydroacetic acid
|
E266 |
Дегидроацетат натрия[англ.] |
Sodium dehydroacetate
|
E270 |
Молочная кислота |
Lactic acid
|
E280 |
Пропионовая кислота |
Propionic acid
|
E281 |
Пропионат натрия |
Sodium propionate
|
E282 |
Пропионат кальция |
Calcium propionate
|
E283 |
Пропионат калия[англ.] |
Potassium propionate
|
E284 |
Борная кислота |
Boric acid
|
E285 |
Тетраборат натрия (бура) |
Borax (sodium tetraborate)
|
E290 |
Диоксид углерода |
Carbon dioxide
|
E295 |
Формиат аммония |
Ammonium formate
|
E296 |
Яблочная кислота |
Malic acid
|
E297 |
Фумаровая кислота |
Fumaric acid
|