На 2016 год в Луговом числится 5 улиц[21]; на 2009 год, по данным сельсовета, село занимало площадь 65.6 гектара, на которой в 65 дворах числилось 143 жителя[19].
По Ведомости о волостях и селениях, в Евпаторийском уезде с показанием числа дворов и душ… от 19 апреля 1806 года в деревне Урчук числилось 36 дворов и 226 жителей, исключительно крымских татар[10]. На военно-топографической карте генерал-майора Мухина 1817 года деревня Урчук обозначена с 44 дворами[32]. После реформы волостного деления 1829 года Урчук согласно «Ведомости о казённых волостях Таврической губернии 1829 года», остался центром Урчукской волости[33]. На карте 1836 года в деревне 28 дворов и мечеть[34], как и на карте 1842 года[35].
В 1860-х годах, после земской реформыАлександра II, деревню приписали к Абузларской волости. В «Списке населённых мест Таврической губернии по сведениям 1864 года», составленном по результатам VIII ревизии 1864 года, Урчук — владельческая татарская деревня, с 11 дворами, 121 жителем и мечетью при колодцах[11]. По обследованиям профессора А. Н. Козловского 1867 года, вода в колодцах деревни была солоновато-горькая, а их глубина достигала 26—30 саженей (55—63 м)[36]. На трехверстовой карте Шуберта 1865—1876 года в деревне Урчук 11 дворов[37]). По «Памятной книге Таврической губернии 1889 года», по результатам Х ревизии 1887 года, в деревне Урчук числилось 16 дворов и 88 жителей[12]. Согласно «…Памятной книжке Таврической губернии на 1892 год», в деревне Урчук, входившей в Биюк-Кабанский участок, числилось 80 жителей в 11 домохозяйствах[13].
Земская реформа 1890-х годов[38] в Евпаторийском уезде прошла после 1892 года, в результате Урчук приписали к Кокейской волости. По «…Памятной книжке Таврической губернии на 1900 год» в деревне числилось 145 жителей в 35 дворах[14]. В 1910 году в Урчуке, согласно энциклопедическому словарю «Немцы России», на 2000 десятинах земли, было основано поселение крымских немцевлютеран[15]. На 1914 год в селении действовала лютеранская школа грамотности[39]. По Статистическому справочнику Таврической губернии. Ч.II-я. Статистический очерк, выпуск пятый Евпаторийский уезд, 1915 год, в деревне Урчук (земельного товарищества) Кокейской волости Евпаторийского уезда числилось 5 дворов с немецким населением в количестве 14 человек приписных жителей и 19 — «посторонних», из которых 14 мужчин и 19 женщин. Жители владели 1142 десятинами удобной земли. В хозяйствах имелось 85 лошадей, 8 волов, 32 коровы и 100 голов мелкого скота. Также имелась экономия Рейнке того же названия — 1 двор, 15 «посторонних» жителей[40]. В 1918 году в Урчуке было 78 жителей[15]. Согласно списку 1915 года «…русских подданных из австрийских, венгерских или германских выходцев» землевладельцев, опубликованном в газете «Таврические губернские ведомости» в апреле 1915 года, при деревне Урчук значатся Кельм Иоганн Христофорович, владевший 508 десятинами, 2178 квадратными саженями земли, Гайдингеры: Якуб Якубович, Андреас Якубович и Иоганес Якубов — по 236 дес. 1655 кв. саж. и Рейнке Людвиг Вильгельмович — 1218 дес., 2345 кв. саж.[41].
После установления в Крыму Советской власти, по постановлению Крымревкома от 8 января 1921 года № 206 «Об изменении административных границ»[42] была упразднена волостная система и село вошло в состав Евпаторийского района Евпаторийского уезда[43], а в 1922 году уезды получили название округов[44]. 11 октября 1923 года, согласно постановлению ВЦИК, в административное деление Крымской АССР были внесены изменения, в результате которых округа были отменены и произошло укрупнение районов — территорию округа включили в Евпаторийский район[45]. Согласно Списку населённых пунктов Крымской АССР по Всесоюзной переписи 17 декабря 1926 года, в селе Урчук, в составе упразднённого к 1940 году[46]Кокейского сельсовета Евпаторийского района, числилось 20 дворов, все крестьянские, население составляло 87 человек, все немцы[16]. Постановлением Президиума КрымЦИКа «Об образовании новой административной территориальной сети Крымской АССР» от 26 января 1935 года был создан Сакский район[47] и село включили в его состав[48]. По данным всесоюзной переписи населения 1939 года в селе проживало 145 человек[17]. Вскоре после начала Великой Отечественной войны, 18 августа 1941 года крымские немцы были выселены, сначала в Ставропольский край, а затем в Сибирь и северный Казахстан[49].
После освобождения Крыма от фашистов, 12 августа 1944 года было принято постановление № ГОКО-6372с «О переселении колхозников в районы Крыма», по которому в район из Курской и Тамбовской областей РСФСР в район переселялись 8100 колхозников[50], а в начале 1950-х годов последовала вторая волна переселенцев из различных областей Украины[51]. С 25 июня 1946 года Урчук в составе Крымской области РСФСР[52]. Указом Президиума Верховного Совета РСФСР от 18 мая 1948 года, Урчук переименовали в Луговое[53]. 26 апреля 1954 года Крымская область была передана из состава РСФСР в состав УССР[54]. Время включения в состав Сизовского сельсовета пока точно не установлено: на 15 июня 1960 года посёлок Луговое уже числился в его составе[55]. Указом Президиума Верховного Совета УССР «Об укрупнении сельских районов Крымской области», от 30 декабря 1962 года село присоединили к Евпаторийскому району[56]. 1 января 1965 года, указом Президиума ВС УССР «О внесении изменений в административное районирование УССР — по Крымской области», Евпаторийский район был упразднён и село включили в состав Сакского[57][58] (по другим данным — 11 февраля 1963 года[59]). К 1 января 1968 года Луговому присвоен статус села[60]. По данным переписи 1989 года в селе проживало 639 человек[17]. С 12 февраля 1991 года село в восстановленной Крымской АССР[61], 26 февраля 1992 года переименованной в Автономную Республику Крым[62]. С 21 марта 2014 года в составе Крыма аннексировано Россией[63].
↑ 12Таврическая губерния. Список населённых мест по сведениям 1864 г / М. Раевский (составитель). — Санкт-Петербург: Типография Карла Вульфа, 1865. — Т. XLI. — С. 60. — (Списки населенных мест Российской империи, составленные и издаваемые Центральным статистическим комитетом Министерства внутренних дел).
↑ 1234Немцы России : Населённые пункты и места поселения : [арх. 31 марта 2022] : Энциклопедический словарь / сост. Дизендорф В. Ф. — М. : Общественная Академия наук российских немцев, 2006. — 479 с. — ISBN 5-93227-002-0.
↑Лашков Ф. Ф.Камеральное описание Крыма, 1784 года : Каймаканствы и в оных каймаканами кто состоит // Известия Таврической ученой архивной комиссии. — Симферополь : Типогр. Таврическ. Губ. Земства, 1888. — Т. 6.
↑Справочник административно-территориального деления Крымской области на 15 июня 1960 года / П. Синельников. — Исполком Крымского областного совета депутатов трудящихся. — Симферополь: Крымиздат, 1960. — С. 43. — 5000 экз.
↑Гржибовская, 1999, Из Указа Президиума Верховного Совета Украинской ССР О внесении изменений в административное районирование Украинской ССР по Крымской области, с. 442.
↑Гржибовская, 1999, Указ Президиума ВС УССР «О внесении изменений в административное районирование УССР — по Крымской области», от 1 января 1965 года. Стр. 443.