На 2016 год в Ильинке 10 улиц и 1 переулок[21]; на 2009 год, по данным сельсовета, село занимало площадь 173,1 гектара, на которой в 368 дворах числилось 823 жителя[19]. В селе действует средняя общеобразовательная школа[22], дом культуры[23], библиотека[24], фельдшерско-акушерский пункт[25], церковь пророка Илии[26], мечеть[27]. Ильинка связана автобусным сообщением с Симферополем и соседними населёнными пунктами[28].
По Ведомости о волостях и селениях, в Евпаторийском уезде с показанием числа дворов и душ… от 19 апреля 1806 года в деревне Кокей числилось 9 дворов, 53 крымских татарина, 5 цыган и 2 ясыра[10]. На военно-топографической карте генерал-майора Мухина 1817 года деревня Кукий обозначена с 9 дворами[38]. После реформы волостного деления 1829 года Кокей, согласно «Ведомости о казённых волостях Таврической губернии 1829 года», остался в составе Урчукской волости[39]. На карте 1836 года в деревне Кокей (или Олимпиадовка) 20 дворов (7 татарских и 13 русских)[40], как и на карте 1842 года[41].
В 1860-х годах, после земской реформыАлександра II, деревню приписали к Абузларской волости. Согласно «Памятной книжке Таврической губернии за 1867 год», деревня Кокей была покинута жителями в 1860—1864 годах, в результате эмиграции крымских татар, особенно массовой после Крымской войны 1853—1856 годов, в Турцию[42] и заселена татарами и русскими крестьянами[43], а, согласно Описанию Таврической епархии 1872 года М.Родионова, была заселена казёнными крестьянами из других мест Таврической губернии[44]. В «Списке населённых мест Таврической губернии по сведениям 1864 года», составленном по результатам VIII ревизии 1864 года, Кокей — владельческая русская и татарская деревня, с 19 дворами, 140 жителями и мечетью при колодцах[11]. По обследованиям профессора А. Н. Козловского 1867 года, вода в колодцах деревни была солоновато-горькая, а их глубина достигала 26—30 саженей (55—63 м)[45]. На трёхверстовой карте Шуберта 1865—1876 года в деревне Кокей (Олимпиадовка) обозначено 5 дворов[46]. В «Памятной книге Таврической губернии 1889 года», по результатам Х ревизии 1887 года, в деревне Кокей числилось уже 17 дворов и 95 жителей[12]. Согласно «…Памятной книжке Таврической губернии на 1892 год», в деревне Кокей, входившей в Биюк-Борашский участок, числилось 148 жителей в 18 домохозяйствах[13].
Земская реформа 1890-х годов[47] в Евпаторийском уезде прошла после 1892 года, в результате Кокей определили центром Кокейской волости. По «…Памятной книжке Таврической губернии на 1900 год» в деревне числилось 188 жителей в 40 дворах[14]. На 1902 год в деревне работал фельдшер[48]. На 1914 год в селении находился медицинский участок с фельдшером[49]. По Статистическому справочнику Таврической губернии. Ч.II-я. Статистический очерк, выпуск пятый Евпаторийский уезд, 1915 год, в деревне Кокей (она же Олимпиадовка), центре Кокейской волости Евпаторийского уезда, числилось 12 дворов (7 дворов с землёй, 5 — безземельные) с русским населением в количестве 95 человек приписных жителей и 34 — «посторонних», из которых 70 мужчин и 59 женщин. Жители владели 48 десятинами удобной земли. В хозяйствах имелось 55 лошадей, 4 вола, 19 коров и 160 голов мелкого скота[15]. Согласно списку 1915 года «…русских подданных из австрийских, венгерских или германских выходцев» землевладельцев, опубликованном в газете «Таврические губернские ведомости» в апреле 1915 года, при деревне Кокей значатся крымские немцы Динцер Евгений Якубович, имевший 200 десятин земли и Дубс Вильгельм Иоганович — 800 дес.[50]. На 1917 год в деревне действовало почтовое отделение[51]. На 1917 год в селении действовала больница (врач и фельдшер)[52].
После установления в Крыму Советской власти, по постановлению Крымревкома от 8 января 1921 года № 206 «Об изменении административных границ»[53] была упразднена волостная система и село вошло в состав Евпаторийского района Евпаторийского уезда[54], а в 1922 году уезды получили название округов[55]. 11 октября 1923 года, согласно постановлению ВЦИК, в административное деление Крымской АССР были внесены изменения, в результате которых округа были отменены и произошло укрупнение районов — территорию округа включили в Евпаторийский район[56]. Согласно Списку населённых пунктов Крымской АССР по Всесоюзной переписи 17 декабря 1926 года, в селе Кокей, центре Кокейского сельсовета Евпаторийского района, числилось 26 дворов, из них 19 крестьянских, население составляло 118 человек, из них 66 украинцев, 47 русских и 5 татар[16]. После создания 15 сентября 1931 года Фрайдорфского (переименованного в 1944 году в Новосёловский[57]) еврейского национального (лишённого статуса национального постановлением Оргбюро ЦК КПСС от 20 февраля 1939 года[58]) района[59] Кокей включили в его состав[60]. По данным всесоюзная перепись населения 1939 года, согласно «Крымскотатарская энциклопедии», в селе проживало 978 человек[17], что не согласуется с другими статистическими данными.
Указом Президиума Верховного Совета РСФСР от 21 августа 1945 года Кокей был переименован в Ильинку и Кокейский сельсовет — в Ильинский[61]. С 25 июня 1946 года в составе Крымской области РСФСР[62]. Указом Президиума Верховного Совета РСФСР от 18 мая 1948 года, к Ильинке присоединили село Булгак[63]. 25 июля 1953 года Новосёловский район был упразднён и село включили в состав Сакского[59]. 26 апреля 1954 года Крымская область была передана из состава РСФСР в состав УССР[64]. Время упразднения Ильинского сельсовета и включения в состав Сизовского пока не установлено: на 15 июня 1960 года село уже числилось в его составе[65]. Указом Президиума Верховного Совета УССР «Об укрупнении сельских районов Крымской области», от 30 декабря 1962 года село присоединили к Евпаторийскому району[66]. 1 января 1965 года, указом Президиума ВС УССР «О внесении изменений в административное районирование УССР — по Крымской области», Евпаторийский район был упразднён и село включили в состав Сакского[67][68] (по другим данным — 11 февраля 1963 года[59]). По данным переписи 1989 года в селе проживало 1201 человек[17]. С 12 февраля 1991 года село в восстановленной Крымской АССР[69], 26 февраля 1992 года переименованной в Автономную Республику Крым[70]. С 21 марта 2014 года в составе Крыма аннексирована Россией[71].
↑ 12Таврическая губерния. Список населённых мест по сведениям 1864 г / М. Раевский (составитель). — Санкт-Петербург: Типография Карла Вульфа, 1865. — Т. XLI. — С. 60. — (Списки населенных мест Российской империи, составленные и издаваемые Центральным статистическим комитетом Министерства внутренних дел).
↑Лашков Ф. Ф.Камеральное описание Крыма, 1784 года : Каймаканствы и в оных каймаканами кто состоит // Известия Таврической ученой архивной комиссии. — Симферополь : Типогр. Таврическ. Губ. Земства, 1888. — Т. 6.
↑Справочник административно-территориального деления Крымской области на 15 июня 1960 года / П. Синельников. — Исполком Крымского областного совета депутатов трудящихся. — Симферополь: Крымиздат, 1960. — С. 43. — 5000 экз.
↑Гржибовская, 1999, Из Указа Президиума Верховного Совета Украинской ССР О внесении изменений в административное районирование Украинской ССР по Крымской области, с. 442.
↑Гржибовская, 1999, Указ Президиума ВС УССР «О внесении изменений в административное районирование УССР — по Крымской области», от 1 января 1965 года. Стр. 443.