До переименования Красный Мак назывался Биюк-Каралез (в XIX веке иногда просто Каралез). Бююк (büyük) в переводе с крымскотатарского означает «большой», а Каралез — разговорное произношение изначального названия Кара-Ильяс (кара означает «чёрный», Ильяс — мужское имя). Историки относят это имя к владельцу окружающих земель Ильяс-мурзе, что и дало название долине, отличное от протекающей по ней реки[31]. Каралез исторически состоял из двух маале (кварталов — приходов): Ашага (самый северный) и Орта, которые на картах XIX века (и в некоторых документах[32]) иногда обозначались как отдельные деревни. Пётр Кеппен, интерпретируя труд историка XV века Дука «Византийская история», считал, что тот под ср.-греч.Καϱα Ιουσουϕ[33] имел ввиду Кара-Ильяс[7].
Находилась деревня в самом центре земель феодоритов, но возникла гораздо раньше. Не так давно на окраине села раскопан могильник, относящийся к сарматскому времени[34] (I—II век) — судя по находкам, люди жили оседло, значит поселение уже существовало. Известны аланские[35] захоронения середины — второй половины IV века[36]. Позже село входило в княжество Феодоро, а, после падения Мангупа в 1475 году[37] — в Мангупский кадылыкКефинского эялета (провинции) Османской империи. Тогда же встречается первое письменное упоминание деревни: в фирмане османского султанаМехмеда IV от 1672 года, которым, по представлению хана Селим Гирея, была пожалована некоему Субхан-Газы-аге часть доходов с деревни в размере 6709 акче[38]. Документальное упоминание селения встречается в «Османском реестре земельных владений Южного Крыма 1680-х годов», согласно которому в 1686 году (1097 год хиджры) Кара-Ийлас входил в Мангупский кадылык эялета Кефе. Всего упомянуто 34 землевладельца, все мусульмане, владевших 369,5 дёнюмами земли[20]. После обретением ханством независимости по Кючук-Кайнарджийскому мирному договору 1774 года[39] «повелительным актом» Шагин-Гирея 1775 года селение было включено в Крымское ханство в состав
Бакчи-сарайского каймаканства Мангупскаго кадылыка[20]. К этому времени, видимо, изменился конфессиальный состав населения, потому что в «Ведомости о выведенных из Крыма в Приазовье христианах»А. В. Суворова от 18 сентября 1778 года (о переселении крымских греков), Каралез не упоминается[40]. (Возможен часто встречавшийся в Крыму вариант, что не желающие покидать родину христиане срочно объявляли себя мусульманами[41]). В последний период существования ханства Каралез административно относился, согласно Камеральному Описанию Крыма 1784 года, к бакчи-сарайскому каймаканства Мангупскаго кадылыка где записан как Кара-Ильяс[42].
После присоединения Крыма к России (8) 19 апреля 1783 года[43], (8) 19 февраля 1784 года, именным указом Екатерины IIсенату, на территории бывшего Крымского Ханства была образована Таврическая область и деревня была приписана к Симферопольскому уезду[44]. Перед Русско-турецкой войной 1787—1791 годов производилось выселение крымских татар из прибрежных селений во внутренние районы полуострова, в ходе которого в Каралез было переселено 3 человека. В конце войны, 14 августа 1791 года всем было разрешено вернуться на место прежнего жительства[45]. Упоминается Кара-Иляс под 1794 годом, в труде Петра Палласа «Наблюдения, сделанные во время путешествия по южным наместничествам Русского государства»
Это — прекрасная, густонаселённая деревня, разделяемая на Верхнюю и Нижнюю, прежде принадлежала Мехмету-аге (ныне умершему), бывшему казначеем последнего крымского хана, а потом русским статским советником. …Нижняя тянется довольно далеко под обрывами скал, с которыми соединяется лежащий в долине известково-рухляковый слой и со стороны Бельбека, вдоль речки Сук-Чесме… Господский двор Кара-Илёса есть лучший во всей Тавриде, не только по своему живописному положению, но и по плодородию почвы и по превосходству соседних садов. Он состоит из дома для гостей, гарема, окруженного высокими стенами, при нем - маленький сад и купальня, далее — вышележащий более старый дом для гостей и еще выше - мечеть, у которой находятся семейные могилы; у дома - мельница, приводимая в движение водою из находящегося на возвышении канала, заключенного в каменные плотины. Сады внизу дома и посаженные у ручья итальянские тополи придают местности большую красоту, так же как сады и луга вдоль деревни на пространстве более версты с половиной[31]
Впечатлило селение и английского путешественника и писателя Эдварда Кларка, побывавшего здесь летом 1800 года
фр.Kara-Ilaes, le plus agreable village de la presqu'ile, delicieusement situe a l'entrée d'un defile romantique qui mene Shoulou (Choulu) (Кара-Илаес, прелестнейшее селение полуострова, восхитительно расположенное при входе на романтического вида перевал, ведущий в Шулу (Шулу))[46]
По Ведомости о всех селениях в Симферопольском уезде состоящих с показанием в которой волости сколько числом дворов и душ… от 9 октября 1805 года, в Каралезе (записан одним селением) насчитывалось 75 дворов, в коих проживало 404 человека (все крымские татары), владельцем записан статский советник Казандар-ага[10]. На военно-топографической карте генерал-майора Мухина 1817 года в деревне Ашоа хоралес обозначено 50 дворов[49]. Побывал в Карайласе в 1820 году и И. М. Муравьев-Апостол, гостивший, после посещения Мангупа, у Кази-Бея Балатукова, владельца селения и так его описаший: «…в прелестном местоположении, в лощине между гор, как почти все деревни сего края…»[50] После реформы волостного деления 1829 года Биюк Каралез (как одну деревню), согласно «Ведомости о казённых волостях Таврической губернии 1829 года», отнесли к Дуванкойской волости (преобразованной из Чоргунской)[51]. 5 июля 1925 года Грибоедов увидел Каралезские сфинксы, сделав, характерную для него краткую запись в дневнике
…уступами тополи высочайшие. Мельница, дом, гарем (желтенький, в ограде), Гостинница, прекрасное угощение[52].
Шарль Монтандон в своём «Путеводителе путешественника по Крыму, украшенный картами, планами, видами и виньетами…» 1833 года расхваливал имение князя Адиль-Бея, приветливость и гостепреимство хозяина и описал селение
Каралез, бесконечно привлекательный своим расположением, возвышается позади дающих наипрекраснейшие фрукты садов, на склоне холма, ограниченного стеной отвесных скал с краями в виде зубцов своеобразной формы[53].
На карте 1836 года в Ашага-Каралезе 20 дворов[54], как и на карте 1842 года[55]. Также хвалебно, как деревню, «…которая по местоположению своему и разнообразию видов, есть одно из прелестнейших мест полуострова…» упомянул Каралез Пётр Кеппен в Крымском сборнике 1837 года[7].
В 1860-х годах, в результате земской реформыАлександра II Каралез сделали центром одноимённой волости. Согласно материалам VIII ревизии, в «Списке населённых мест Таврической губернии по состоянию на 1864 год», во владельческой деревне Биюк-Каралез было 53 двора, 315 жителей, владельческие дачи, волостное правление, обывательская почтовая станция и мечеть при источнике безименном[11]. По обследованиям профессора А. Н. Козловского начала 1860-х годов, селение обеспечивалось водой из речки и многочисленных родников[56]. На трёхверстовой карте Шуберта 1865—1876 года в деревне обозначено 50 дворов[57]). На 1886 год в деревне, согласно справочнику «Волости и важнѣйшія селенія Европейской Россіи», проживало 420 человек в 58 домохозяйствах, действовали волостное правление, 2 мечети и лавка[12]. В «Памятной книге Таврической губернии 1889 года», составленной по результатам Х ревизии 1887 года, в деревне числилось 83 двора и 462 жителя[13], а на карте
1889 года — почему-то 59 дворов, но уточнено, что исключительно крымско-татарское население[58].
После земской реформы 1890-х годов[59] деревня осталась центром преобразованной Каралезской волости. Согласно «…Памятной книжке Таврической губернии на 1892 год», в деревне Биюк-Каралез, входившей в Тебертинскоесельское общество, числилось 554 жителя в 67 домохозяйствах. 37 домохозяев владели 123 десятинами земли, остальные были безземельные[14]. По «…Памятной книжке Таврической губернии на 1902 год» в деревне Биюк-Каралез, входившей в Тебертинское сельское общество, числилось 524 жителя в 61 домохозяйстве[15]. На 1914 год в селении действовало Богатырское кредитное товарищество (председатель — дворянин Мустафа бей Балатуков)[60]. По Статистическому справочнику Таврической губернии. Ч.II-я. Статистический очерк, выпуск шестой Симферопольский уезд, 1915 год, в деревне Биюк-Каралез, центре Каралезской волости Симферопольского уезда, числилось 90 дворов с татарским населением в количестве 474 человек приписных жителей и 20 — «посторонних». В общем владении было 311 десятин земли, все дворы с землёй. В хозяйствах имелось 96 лошадей, 18 волов, 46 коров, 58 телят и жеребят и 725 голов мелкого скота[16] и приписанные к ней экономии Абдураманчикова и Руденко и 7 частных садов[61].
Новое время
После установления в Крыму Советской власти, по постановлению Крымревкома от 8 января 1921 года[62] была упразднена волостная система и село вошло в состав Бахчисарайского района Симферопольского уезда (округа)[63], а в 1922 году уезды получили название округов[64]. 11 октября 1923 года, согласно постановлению ВЦИК, в административное деление Крымской АССР были внесены изменения, в результате которых был создан Бахчисарайский район[65] и село включили в его состав. Согласно Списку населённых пунктов Крымской АССР по Всесоюзной переписи 17 декабря 1926 года, в селе Биюк-Каралез, центре Биюк-Каралезского сельсовета Бахчисарайского района, имелось 124 двора, из них 122 крестьянских, население составляло 476 человек (230 мужчин и 246 женщин). В национальном отношении учтено: 460 татар, 7 русских и 9 украинцев, действовала татарская школа[18]. В 1935 году был создан новый Фотисальский район, в том же году (по просьбе жителей), переименованный в Куйбышевский[63][65], которому переподчинили село. По данным всесоюзной переписи населения 1939 года в селе проживало 1014 человек[19].
Во время обороны Севастополя осенью 1941 года по высотам южнее села проходила первая линия обороны города. После освобождения Крыма согласно Постановлению ГКО № 5859 от 11 мая 1944 года[66] состоялась депортация крымских татар. На май того года в селе учтено 1372 жителя (208 семей), из них крымских татар — 1315, руских — 51 человек. Было принято на учёт 200 домов спецпереселенцев[20]. 12 августа 1944 года было принято постановление № ГОКО-6372с «О переселении колхозников в районы Крыма», по которому в район из сёл УССР планировалось переселить 9000 колхозников[67] и в сентябре 1944 года в район приехали первые новоселы (2349 семей) из различных областей Украины, а в начале 1950-х годов, также с Украины, последовала вторая волна переселенцев[68]. Указом Президиума Верховного Совета РСФСР 21 августа 1945 года село Биюк-Каралез было переименовано в Красный Мак, а Биюк-Каралезский сельсовет — в Красномакский[69]. С 25 июня 1946 года Красный Мак в составе Крымской области РСФСР[70], а 26 апреля 1954 года Крымская область была передана из состава РСФСР в состав УССР[71].
В конце 1950-х годов к Красному Маку административно присоединили располагавшуюся ниже по долине деревню Быстрая, более известную как Кабарта[72] (фактически это было переселение, поскольку на месте бывшей Кабарты — сады[73]). В декабре 1962 года Куйбышевский район, согласно указу Президиума Верховного Совета УССР «Об укрупнении сельских районов Крымской области» от 30 декабря 1962 года, ликвидировали и село административно было переподчинено Бахчисарайскому району[74][75]. По данным переписи 1989 года в селе проживало 1600 человек[19]. С 12 февраля 1991 года село в восстановленной Крымской АССР[76], 26 февраля 1992 года переименованной в Автономную Республику Крым[77]. С 21 марта 2014 года — в составе Республики Крым России[78].
Современное состояние
В Красном Маке 20 улиц и 3 переулка[79], площадь, занимаемая селом, 95,2 гектара, на которой в 620 дворах, по данным сельсовета на 2009 год, числилось 1732 жителя. Бывшая центральная усадьба бывшего колхоза «Украина», с общей площадью сельскохозяйственных угодий 2888 гектаров (основное производственное направление хозяйства было садоводство и табаководство, овощеводство и животноводство)[23], на 2016 год — сельхозпредприятие ООО АФ «Украина»[80].
В селе имеются средняя общеобразовательная школа[81], детский сад «Тополёк»[82], сельский клуб[83], мечеть "Буюк Каралез Джамиси", амбулатория[84], действует церковь Рождества Христова[85].
↑ 12Таврическая губерния. Список населённых мест по сведениям 1864 г / М. Раевский (составитель). — Санкт-Петербург: Типография Карла Вульфа, 1865. — Т. XLI. — С. 21. — (Списки населенных мест Российской империи, составленные и издаваемые Центральным статистическим комитетом Министерства внутренних дел).
↑ 12Волости и важнѣйшія селенія Европейской Россіи : По даннымъ обслѣдованія, произведеннаго статистическими учрежденіями Министерства Внутреннихъ Дѣлъ, по порученію Статистическаго Совѣта : [рус. дореф.] / Сост. Г. Г. Ершовъ. — Изданіе Центральнаго Статистическаго Комитета. — СанктПетербургъ : Типографія Министерства Внутреннихъ Дѣлъ, 1886. — Т. 8, вып. VIII. Губерніи Новороссійской группы. — 157 с.
↑Дука.Гл. XXXIII // Византийская история = Historia Byzantina (лат.). — Parsiis: Typographia Regia, MDCXLIX (1649). — С. 126. — 659 с.
↑Айбабин А. И., Хайрединова Э.А. Новые византийские пряжки из Юго-Западного Крыма / Айбабин А.И., В.Н. Зинько. — Симферополь: Крымское отделение института востоковедения HAH Украины, 2005. — Т. XI.. — С. 289. — 620 с. — ISBN 5-7780-0733-7.
↑Т. М. Фадеева, А. К. Шапошников. Княжество Феодоро и его князья. Крымско-готский сборник. — Симферополь: Бизнес-Информ, 2005. — 295 с. — ISBN 966-648-061-1.
↑Лашков Ф. Ф.Камеральное описание Крыма, 1784 года : Каймаканствы и в оных каймаканами кто состоит // Известия Таврической ученой архивной комиссии. — Симферополь : Типогр. Таврическ. Губ. Земства, 1888. — Т. 6.
↑Гржибовская, 1999, Из Указа Президиума Верховного Совета Украинской ССР О внесении изменений в административное районирование Украинской ССР по Крымской области, с. 442.
↑Дошкольные учреждения (неопр.). Управление образования молодёжи и спорта Бахчисарайской райгосадминистрации. Дата обращения: 22 ноября 2016. Архивировано 22 ноября 2016 года.
↑Культура - 2 (неопр.). Информационный сайт администрация Бахчисарайского района Республики Крым. Дата обращения: 13 февраля 2015. Архивировано из оригинала 13 февраля 2015 года.
Красномакский сельсовет // Города и села Украины. Автономная Республика Крым. Город Севастополь. Историко-краеведческие очерки. — Слава Севастополя, 2009.
.svg)
