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Salvelinus namaycush
Salvelinus namaycush, conosciuto comunemente come salmerino di lago o, impropriamente, come trota di lago americana, è un pesce osseo d'acqua dolce appartenente alla famiglia Salmonidae. Distribuzione e habitat Questo pesce è originario del Canada e delle regioni settentrionali degli Stati Uniti d'America, compresa l'Alaska. DescrizioneÈ molto simile al salmerino di fontana, ma ha la pinna caudale profondamente forcuta ed è caratterizzato da una livrea alquanto diversa, che si presenta scura con numerose macchie irregolari chiare. Raggiunge taglie decisamente maggiori, ben oltre il metro di lunghezza. AlimentazioneI giovani si cibano di plancton e di insetti, mentre gli adulti catturano principalmente altri pesci. RiproduzioneLa riproduzione, come nella maggior parte dei salmonidi, avviene in inverno. Si riproduce sui fondi lacustri in zone ciottolose e non effettua migrazioni nei fiumi. PescaSi cattura con le tecniche della pesca a mosca e dello spinning. Interessa anche i pescatori professionisti che lo insidiano con vari tipi di reti. La carne è ottima, come quella degli altri salmerini. Bibliografia
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