Il Cassis Open Provence 2021 è stato un torneo maschile di tennis giocato sul cemento. È stata la 3ª edizione del torneo, facente parte della categoria Challenger 80 nell'ambito dell'ATP Challenger Tour 2021. Si è giocato allo Sporting Club des Gorguettes di Cassis, in Francia, dal 6 al 12 settembre 2021.