Oettinger

	Oettinger
Création	1333
Forme juridique	Société à responsabilité limitée de droit allemand GmbH
Siège social	Oettingen; Allemagne
Activité	Brassage, Fabrication de bière (d) et food and tobacco industry (d)
Produits	Bière
Site web	oettinger1731.de
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Oettinger Brauerei est une entreprise brassicole possédant cinq brasseries en Allemagne et employant 930 personnes : Oettingen, Gotha, Schwerin, Mönchengladbach et Brunswick.

Histoire

Bien que l'histoire de la brasserie remonte à 1313 à Oettingen, la véritable brasserie industrielle ne naît qu'en 1731 ; plus tard en 1956, la Fürstliche Brauhaus zu Oettingen fut transformée par la famille Kollmar (Ingrid Kollmar 64,5 %, Günther Kollmar 11,1 % et Dirk Kollmar 24,4 %) en Oettinger Brauerei GmbH avec pour vocation de produire une bière bon marché.

Depuis 2004, c'est la plus grande brasserie privée allemande, avec une production de 6,4 millions d'hectolitres (dont 1 million de boissons non alcoolisées). Toutes les bières sont produites selon le Reinheitsgebot.

L'usine de Pritzwalk/Dessow a été vendu en 2009 à la brasserie Feldschlößchen-Brauerei (de) du groupe Carlsberg.

Les bières

Alkoholfrei, 0,5 % vol.
Alkoholfreies Weißbier, 0,5 % vol.
Alt, 4,9 % vol.
Bockbier, 6,7 % vol.
Dunkles Hefeweißbier, 4,9 % vol.
Export, 5,4 % vol.
Gold, 4,9 % vol.
Hefeweißbier, 4,9 % vol.
Kristallweizen,
Leicht, 2,8 % vol.
Leichte Weiße,
Pils, 4,7 % vol.
Schwarzbier, 4,9 % vol.
Urtyp, (Märzen) 5,6 % vol.
Vollbier Hell, 4,7 % vol.
Winterbier, 5,6 % vol.

Cocktail à base de bière

Mixgetränk Hefeweißbier und Erfrischungsgetränk mit Grapefruitgeschmack, 2,5 % vol.
Mixgetränk Hefeweißbier und Erfrischungsgetränk mit Erdbeeregeschmack, 2,5 % vol.
Mixed, cocktail bière et cola, 2,5 % vol.
Radler, (panaché) 2,5 % vol.

Glorietta

Boissons rafraichissantes non alcoolisées :

Zitrone,
Orange,
Cola,
Cola-Mix,
Apfel-Schorle,
Iso Sport,
A-C-E,
Litschi,
Holunder,
Aquamarin
Malz, boisson maltée

Lien externe

(de) Site officiel

↑ Pressearchiv 20. Jahrhundert (organisation), [lire en ligne], consulté le 20 juillet 2021.
↑ Pressearchiv 20. Jahrhundert (organisation), [lire en ligne], consulté le 27 juillet 2021.