fr Discussion Projet:Fromage

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Archives des DdA, Archives des discussions

WikiCheese

Bonjour,

Au cas où vous n'auriez pas vu passer l'info, j'ai lancé WikiCheese, projet visant à photographier des fromages et financé par le biais du financement participatif. Le seuil minimum étant atteint, le projet est sûr de se faire. On ne sait pas encore combien de fromages pourront être photographié, cela dépendra du montant total collecté. La collecte est en cours et se termine le 1^er janvier. Vous serez bien sûr conviés aux séances photo-dégustation qui auront lieu une fois par mois à Paris. Si vous souhaitez en organiser ailleurs, contactez-moi. Pyb (discuter) 5 décembre 2014 à 14:29 (CET)[répondre]

Vieille ou pas ?

Bonjour tout le monde. J'aimerai savoir la différence qu'il y a entre la mimolette et la mimolette vieille. Et est-ce qu'on ne pourrait pas faire qu'un seul article ? TiboF ® 28 décembre 2014 à 22:20 (CET)[répondre]

Discussion:Pouligny-saint-pierre (fromage)

Bonsoir l'Utilisateur:CTHOE à renommé l'article comme ceci Pouligny-Saint-Pierre (fromage), je l'ai moi même supprimé, mais je ne me souviens plus quel source officiel l'indique de cette façon, (il faut laissé en minuscule le saint-pierre). Si vous pouvez laisse un message sur la pdd du fromage pouligny. merci. --Floppy36 (discuter) 22 janvier 2015 à 18:42 (CET)[répondre]

A-tu cliqué ici? Il-y-a une foto du fromage. --Claus page de discussion 18 février 2015 à 12:45 (CET)[répondre]

Fromages wallons

Maintenant que la prépension me donne un peu plus de temps libre, je me propose de collaborer activement au portail des fromages en alimentant la rubrique des Fromages wallons. Les habitués de ce portail ont-ils des conseils à me donner ? Je suis preneur de toute consigne pour ne pas enclencher maladroitement des articles qui devraient alors être assez rapidement rectifiés. Merci de vos conseils. Ouvert à la discussion. Pour asseoir un peu ma prétention, je suis wikipédien de longue date et formé à la transformation des produits laitiers de surcroit. Michel Berhin ^{Vous pouvez me parlez}

l'important pour chaque présentation de fromage, est la présente de sources secondaires, autres donc que le site du fabricant ou de celui de l'équivalent wallon de l'INAO (si un équivalent existe bien sûr.

L'idéal est donc de se baser sur un bon livre de référence, genre dictionnaire des fromages wallons.

Pour le reste, copie ce qui se fait de mieux dans le projet, Coulommiers (fromage), par exemple

Et bienvenue parmi les habitués du portail !

Matpib (discuter) 28 mai 2015 à 16:27 (CEST)[répondre]

Merci pour l'accueil et le conseil. A l'évidence, je m'inspirerai de cet excellent article sur le coulommier, mais la barre est d'emblée placée très haut ! ;-) Pour ce qui est de l'INAO... nous avons en Belgique francophone, un organisme qui est mandaté pour faire la Promotion de l'Agriculture de Qualité en Wallonie (APAQ-W). C'est en collaboration avec eux, et sur base de leurs publications papier que je souhaite développer mes référencements. Michel Berhin ^{Vous pouvez me parlez}

Collégial de Ciney

Bonjour,

Avez-vous un avis sur l'admissibilité de ce fromage très récent (mai 2015) ? Cf. également ma Pdd. Cordialement, — Jules ^Discuter 3 juillet 2015 à 17:16 (CEST)[répondre]

Production artisanale

Bonjour

Comme annoncé, je compte consacrer du temps pris sur ma prépension pour étoffer le portail d'un apport substantiel à propos des fromages belges d'origine wallonne. Ma première écriture s'avère donc un petit cas de principe : Ayant publié le "Collégial de Ciney", je vois immédiatement mon article critiqué sur deux points :

- le caractère récent de la fabrication de ce fromage

- la mention des transformateurs fromagers engagés dans le processus (sans excès commercial à mon sens puisque sans lien vers les sites des producteurs).

Une discussion avec les patrouilleurs (JLM et Jules78120) ne résout pas la question comme j'aimerais. Or, ceci engage la suite de mon travail au sein du Portail : un fromage industriel semble pouvoir mentionner sans souci le groupe qui le produit (et pfs même en faisant deux articles !) et un artisan qui serait cité semble bénéficier indûment d'une publicité. Pourquoi deux poids, deux mesures ? J'aimerais votre arbitrage (auquel je pourrais renvoyer systématiquement) pour éviter que je ne passe plus de temps à tenter de concilier les avis que de produire des articles étoffant le plateau de fromages wallons au sein de notre portail.

Michel Berhin ^{Vous pouvez me parler}

Les articles Bleu du Mont-Cenis et Persillé du Mont-Cenis sont proposés à la fusion

Bonjour,

Les articles « Bleu du Mont-Cenis et Persillé du Mont-Cenis » sont proposés à la fusion (cf. Wikipédia:Pages à fusionner). Après avoir pris connaissance des critères généraux d’admissibilité des articles et des critères spécifiques, vous pourrez donner votre avis sur la page de discussion Wikipédia:Pages à fusionner#Bleu du Mont-Cenis et Persillé du Mont-Cenis.

Message déposé par — X-Javier ^{[ courriel | discuter ]} le 28 février 2016 à 16:44 (CET)[répondre]

Il est frais mon fromage!

Bonjour,

Je remets ici une question que j'ai posée sur le bistrot.

Si on cherche fromage frais, on est renvoyé à l'article fromage blanc. Dans cet article on trouve la phrase suivante: Le fromage blanc appartient à la classe plus large des fromages frais. dans laquelle fromage frais renvoie à l’article Fromage à pâte fraîche.
Quelqu’un pour améliorer ça? --Domingue (d) 24 mars 2016 à 10:43 (CET)[répondre]

Alors ça voudrait dire rediriger Fromage frais vers Fromage à pâte fraîche, mais peut-être plutôt après avoir demandé l'avis de ceux qui s'y connaissent sur Discussion Projet:Fromage ou Discussion Projet:Alimentation et gastronomie ? — Oliv☮ ^{Éppen hozzám?} 24 mars 2016 à 11:40 (CET)[répondre]

Je ne sais pas s'il est plus pertinent de modifier la redirection ou la phrase en fonction de la moindre surprise ou de l’acceptation générale de ces expressions. --Domingue (d) 24 mars 2016 à 15:06 (CET)[répondre]

Bargkass : Pâte cuite comment ?

Hello,

J'ai fait une petite refonte de l'article Bargkass mais j'ai un doute sur sa pâte non cuite, d'autant qu'en page de discussion, on me fait signe que la pâte est cuite (sûrement un exploitant fromager). Dans la fabrication, on indique que le fromage est chauffé à 30°C. Est-ce donc là cette fameuse catégorie de fromage à pâte demi-cuite ? Merci de confirmer/corriger (dans le texte, la catégorie de l'article et sur wikidata - merci).

— X-Javier ^{[ courriel | discuter ]} 16 février 2017 à 18:49 (CET)[répondre]

Fourme d'Yssingeaux

Bonjour

Je constate, pour le regretter, l'absence de page fourme d'Yssingeaux sur wk.fr. Y a-t-il une raison particulière ? Cdlt, Jihaim ✍ 22 février 2018 à 11:58 (CET)[répondre]

Une marque privée enregistrée « Fourme des Monts Yssingelais », propriété de GERENTES SA, un transformateur de l’industrie laitière de Haute-Loire (40000 tonnes de lait/an). Sans vouloir rien retirer du savoir-faire de cette entreprise, j'ai bien peur que cela fasse une énième page promotionnant les intérêts privés d'une société sans que rien de particulier dans ce fromage ne le justifie (un bleu à base de lait pasteurisé de vache). Il y aurait quantité de pages similaires à supprimer dans Wikipédia. --LAGRIC (discuter) 22 février 2018 à 14:19 (CET)[répondre]

@LAGRIC ... le fromage que j'ai acheté récemment en grande surface alors que j'étais de passage à Langeac. Mais j'ai trouvé une fois une délicieuse fourme d'Yssingeaux bio à Paris (à un prix prohibitif !), ce qui me fait dire que ladite GERENTES SA n'a apparemment pas le monopole de ladite fourme (j'ai effectivement remarqué l'inscription « Fourme des Monts Yssingelais »). Merci pour ta réponse et ces précisions très intéressantes. Cordialement, Jihaim ✍ 23 février 2018 à 08:40 (CET)[répondre]

Bon, déjà, on parle bien de la même marque et du même fromage et, la concernant toujours, je confirme que GERENTES SA en a le monopole d'exploitation puisqu'elle l'a déposée (https://bases-marques.inpi.fr/Typo3_INPI_Marques/getPdf?idObjet=93493234_201734_fmark). Quand à une hypothétique appellation d'origine « fourme d'Yssingeaux », une recherche rapide dans Gallica et internet ne fait rien apparaître (je sais que ça ne veut pas dire qu'elle n'a jamais existé, j'ai au moins un exemple de ce genre de cas). Quand aux épiceries fines et autres pseudo affineurs des grandes villes, comment dire

...--LAGRIC (discuter) 23 février 2018 à 18:09 (CET)[répondre]

Les articles Gâteau au fromage et Cheesecake et Tarte au me'gin sont proposés à la fusion

Bonjour,

Les articles « Gâteau au fromage , Cheesecake et Tarte au me'gin » sont proposés à la fusion (cf. Wikipédia:Pages à fusionner). Après avoir pris connaissance des critères généraux d’admissibilité des articles et des critères spécifiques, vous pourrez donner votre avis sur la page de discussion Wikipédia:Pages à fusionner#Gâteau au fromage et Cheesecake et Tarte au me'gin.

Message déposé par Elfast (discuter) le 19 juin 2018 à 10:58 (CEST)[répondre]

Les articles Fromage végétal et Substitut de fromage sont proposés à la fusion

Bonjour,

Les articles « Fromage végétal et Substitut de fromage » sont proposés à la fusion (cf. Wikipédia:Pages à fusionner). Après avoir pris connaissance des critères généraux d’admissibilité des articles et des critères spécifiques, vous pourrez donner votre avis sur la page de discussion Wikipédia:Pages à fusionner#Fromage végétal et Substitut de fromage.

Message déposé par Ydecreux (discuter) le 8 août 2018 à 18:23 (CEST)[répondre]

Proposition d'anecdote pour la page d'accueil

Une proposition d'anecdote pour la section « Le Saviez-vous ? » de la page d'accueil, et basée sur l'article Gruyère français, a été proposée sur la page dédiée.
N'hésitez pas à apporter votre contribution sur la rédaction de l'anecdote, l'ajout de source dans l'article ou votre avis sur la proposition. La discussion est accessible ici.
Une fois l'anecdote acceptée ou refusée pour publication, la discussion est ensuite archivée là.
(ceci est un message automatique du bot GhosterBot le 04 octobre 2018 à 19:47, sans bot flag)

Proposition d'anecdote pour la page d'accueil

Une proposition d'anecdote pour la section « Le Saviez-vous ? » de la page d'accueil, et basée sur l'article La vache Grosjean, a été proposée sur la page dédiée.
N'hésitez pas à apporter votre contribution sur la rédaction de l'anecdote, l'ajout de source dans l'article ou votre avis sur la proposition. La discussion est accessible ici.
Une fois l'anecdote acceptée ou refusée pour publication, la discussion est ensuite archivée là.
(ceci est un message automatique du bot GhosterBot le 24 mai 2019 à 18:16, sans bot flag)

Site Alimentation Ferme de Huy

Bonjour à tous,
Un site que je vous conseille, celui d'Égoïté ici et dont je vous demande de faire la promo, sur sa demande. Cordialement, Mike d 7 mars 2021 à 14:08 (CET)[répondre]

Proposition d'anecdote pour la page d'accueil : Ciron de la farine

Une anecdote fondée sur l'article Ciron de la farine a été proposée ici (une fois acceptée ou refusée, elle est archivée là). N'hésitez pas à apporter votre avis sur sa pertinence, sa formulation ou l'ajout de sources dans l'article.
Les anecdotes sont destinées à la section « Le Saviez-vous ? » de la page d'accueil de Wikipédia. Elles doivent d'abord être proposées sur la page dédiée.
Pour placer ces notifications sur une sous-page spécifique, consultez cette documentation.
(ceci est un message automatique du bot GhosterBot le 26 décembre 2021 à 07:17, sans bot flag)

Pages de marques commerciales de fromage: que faire?

Bonjour,

Je suis encore assez nouveau sur WIkipédia, donc pas forcément au courant des règles d'admissibilité. J'ai rejoint il y a peu le Projet:Antipub, où la page Saint Agur est listée comme à dépuber. Le problème, c'est que si on enlève tout le contenu publiciatire de cette page, il ne reste que 4 phrases (la premières et les sections Fabrication et Composition), et je ne vois pas comment ajouter plus sur ce fromage avec des sources indépendantes, à moins de chercher des infos sur les ventes, volumes produits, chiffre d'affaire ... mais je pense que ça être devrait sur la page de l'entreprise le produisant plutôt que sur celle du fromage. Je pense donc qu'il vaut mieux la supprimer. De fil en aiguille, j'ai listé dans mon brouillon perso Liste de fromages les fromages Fromarsac, Savencia Fromage & Dairy, Lactalis et Compagnie des fromages & RichesMonts ayant des pages WIkipédia (j'espère ne pas en avoir oublié), et presque à chaque fois, je pense que (= mon opinion, donc peut-être pas bon!): mis à part la phrase introductive "X est un fromage à pâte Y produit par le groupe Z", il y a peu, voir pas d'info d'intérêt encyclopédique. Et je me trouve sévère en disant ça, car il y a beaucoup de contributions de wikipédiens derrière ces pages! Très souvent, le reste sur ces pages est: des liens externes vers le producteur de fromages; une liste de produits d'une gamme; des slogans, du contenu promotionnel; et les sources sont manquantes ou pas de qualité. Et là, c'est plus de 40 pages que je souhaite supprimer! À ce stade, je pense plutôt que c'est moi qui comprend mal les règles sur Wikipédia, même si je trouve que toutes ces pages ont des problèmes. Que faire avec ces pages?

- Supprimer (bonjour l'avalanche de débats d'admissibilité...), et lister les fromages d'un groupe sur sa page Wikipédia (dans une section dédiée), plutôt que d'avoir une page par fromage?

- Conserver les pages, mais retirer le contenu problématique? Ce qui les rend très courtes...

- D'abord améliorer les pages autant que se peut (je suis prêt à le faire, mais ce sera surtout de l'élagage....), puis faire des débats d'admissibilité au cas par cas?

Qu'en pensez-vous? EvilNectaire (discuter) 12 septembre 2022 à 21:42 (CEST)[répondre]

Bonjour,

Je suis assez extérieur au projet, mais il me semble que les contenus sont seulement "un peu" problématiques. Je ne connais pas non plus en détail les critères de notoriété et d'admissibilité spécifiques au projet Fromage ni ceux du projet Antipub. Mais je dirais que si le ton est promotionnel, l'information du texte n'est pas pour autant un problème. On peut décrire la gamme de produits en enlevant les superlatifs. Après des termes comme "... une texture onctueuse et nappante..." sont difficiles à modifier (si on ne veut pas les supprimer), cela ressemble toujours à un texte publicitaire, et on ne va pas tomber dans l'excès inverse "une texture gluante" par exemple.

Les sources sont une autre question, elles sont strictement nécessaires et le fait de ne pas en trouver de valables (secondaires, pas reprises du site du fromage, etc), peut justifier le retrait d'un passage.

L'ajout de bandeaux plus ciblés (sur les sections plutôt qu'en haut de page, avec des explications) peut être une étape avant le débat d'admissibilité.

Initier des sujets sur les pages de discussion des articles peut aussi déclencher la réflexion sur quelle amélioration faire.

Dernière chose, je ne pense pas que la liste de récompenses soit une section pertinente, une phrase suffit à dire si c'est particulièrement vrai, et que c'est une récompense notable/concours important "Ce fromage obtient systématiquement le premier prix de ce concours", avec la source qui va bien.

Nb : votre travail important sur votre brouillon pourrait trouver sa place dans une page du projet Fromage, pour que tout le monde le retrouve au besoin

Roumpf - [✉] 13 septembre 2022 à 21:34 (CEST)[répondre]

Bonsoir, merci pour ta réponse. J'ai re-posté ma question 2 minutes avant ta réponse sur le Projet:Antipub, quel timing!

Oui l'idée n'est pas de dénigrer le produit. Mais je trouve le ton de la section Gamme très publicitaire, et même si elle était rédigée de manière neutre, j'ai du mal à saisir son intérêt encyclopédique, vu que ce sont des déclinaisons d'un même produit.

Ok pour les récompenses, pour peu que je trouve des sources.

En ce qui concerne les sources, j'ai bien peur que des sources secondaires et indépendantes soient difficiles à trouver pour le plus gros du contenu (mis a part pour les spots pubs puisque l'INA doit les avoir quelque part, mais je ne vois pas l'intérêt de lister des spots publicitaires sur une page Wikipédia, d'autant qu'elle n'ont pas marqué le genre publicataire), d'où le fait que l'article risque d'être squelettique après mon passage.

Oui bien sûr pas de soucis pour ré-utiliser mon brouillon sur le Projet:Fromage pour continuer la discussion! Est-ce qu'il y a un espace privilégié du projet pour le faire? Sinon tout le monde peut modifier direct ce brouillon, pas de souci

EvilNectaire (discuter) 13 septembre 2022 à 21:58 (CEST)[répondre]

Oui j'ai listé ce qu'il est possible de faire pour ne plus avoir de doute sur le contenu des articles, j'ai oublié de préciser que dans la plupart des cas cela peut être compliqué de trouver des sources en quantités suffisantes, mais de fait si on n'en trouve pas c'est que la notoriété n'est pas extraordinaire pour que ce soit digne de rester dans l'article. Par contre le Saint Augur est (je pense) bien connu de tous et fait aujourd'hui partie d'un certain type de gastronomie, donc l'article est admissible.

Si il n'y a vraiment rien, comme tu le disais ça peut aller sur la page de l'entreprise. Tu peux aussi lancer des pages de fusion plutôt que de suppression effectivement, pour les regrouper sous l'article "Fromages produits par tel groupe". La communauté sera amenée à donner son avis. C'est possible de faire une tentative sur quelques fromages avant de le lancer sur toutes les pages répertoriées.

Le ton publicitaire, on peut toujours revenir en arrière ou tout effacer si après modification cela ne convient pas, ce n'est pas un grand changement ! Il peut rester un peu superlatif, il ne doit pas y'avoir beaucoup de termes qui puissent être considérés comme neutres en gastronomie !z (Peut être que des personnes travaillant pour ces entreprises surveillent les pages comme parfois sur le projet Vigne & Vin ou je suis plus actif, mais cela reste à déterminer)

Pour ce qui est du brouillon, il est possible de modifier la page Projet:Fromage pour rajouter un lien/phrase vers une autre page que tu auras créée (exemple existant :Projet:Fromage/Objectif 1000), qui se créer comme toutes les autres pages wikipédia, et reste propre au projet.

Roumpf - [✉] 15 septembre 2022 à 08:47 (CEST)[répondre]

Bonjour à tous. Je dois être un des derniers membres qui a initié en son temps le projet:fromage. Je regrette qu'il soit actuellement en sommeil.

Depuis le début du projet, ces pages de "fromages de marque" (par opposition aux fromages AOP ou IGP) ont attiré l'attention des membres du projet.

Comme le dit très bien Roumpf la seule chose qui compte est le sourçage. Et celui-ci se doit d'être parfaitement indépendant.

Il n'y a pas de critères de notoriété spécifiques au projet:fromage. Les WP:CGN s'appliquent ici comme sur n'importe quel sujet de l'encyclopédie.

A titre personnel, et cela fait bien longtemps que je ne me suis pas penché sur ce thème, je veux bien croire qu'il y a un joli ménage à faire sur les pages, corriger les formulations qui doivent l'être, valider les sources et relever les articles qui n'en proposent pas.

Bref un vrai travail de maintenance est necessaire car il n'a pas été fait depuis des années. Matpib (discuter) 15 septembre 2022 à 11:24 (CEST)[répondre]

Information

Bonjour,

Pour info : Discussion:Caprice des Dieux#Contenu publicitaire.

Cordialement,

— Oiseau des bois ^{(♫ Cui-cui ?)} 18 septembre 2022 à 12:20 (CEST)[répondre]

Article Fromi

Bonjour,

Je souhaite créer un article sur l'entreprise Fromi. Il s'agit d'un grossiste spécialisé dans la distribution de fromages, il est surtout présent sur le marché allemand. L'idée est de créer l'article dans plusieurs langues.

Que pensez-vous du projet ? Quels sont les critères ?

Merci d'avance pour votre aide Clm-369 (discuter) 15 février 2023 à 12:32 (CET)[répondre]

Bonjour

Les critères sont ceux d'une entreprise WP:NESP. Il faut donc des sources secondaires centrées sur l'entreprise, issus de la presse économique ou de la presse nationale et étalés sur plus de deux années. Attention les simples mentions au détour d'une phrase ou dans un tableau statistique ne sont pas suffisantes. Il faut des articles de fond sur l'entreprise elle-même, son histoire, son organisation interne, son économie, etc...

Matpib (discuter) 15 février 2023 à 14:07 (CET)[répondre]

Manifestement vous n'en êtes pas à une simple intention si j'en juge votre brouillon Utilisateur:Clm-369/Brouillon-Fromi. Cela aurait été bien de le signaler dès le début...

Je rejoins Dfeldmann dans sa réponse sur votre page de discussion. En l'état la démonstration de l'admissibilité n'est pas faite.

Le fait que cela soit un société de distribution, donc un simple intermédiaire sur le marché du fromage en Allemagne, va quelque peu compliquer les choses.

la notoriété des produits distribués n'est pas transmissible au distributeur.

Comme l'ensemble dde vos contributions sont liées au groupe Fromi, cela m'amène à vous poser une question simple :

quels sont vos liens avec cette entreprise ?

Merci de nous éclairer sur un éventuel conflit d'intérêt.

Et cela conditionnera la suite de nos échanges et la suite de votre participation à l'encyclopédie. Matpib (discuter) 15 février 2023 à 14:14 (CET)[répondre]

Proposition d'anecdote pour la page d'accueil : Pâtes à la carbonara

Une anecdote fondée sur l'article Pâtes à la carbonara a été proposée ici (une fois acceptée ou refusée, elle est archivée là). N'hésitez pas à apporter votre avis sur sa pertinence ou sa formulation et à ajouter des sources dans l'article.
Les anecdotes sont destinées à la section « Le Saviez-vous ? » de la page d'accueil de Wikipédia. Elles doivent d'abord être proposées sur la page dédiée.
Pour placer ces notifications sur une sous-page spécifique, consultez cette documentation.
(ceci est un message automatique du bot GhosterBot le 23 février 2023 à 10:17, sans bot flag)

Militantisme fromager

Dans "Lumière sur..." sur le camembert de Normandie, on peut lire :

« N'oublions pas, consommons des produits fermiers artisanaux, sinon ils disparaitront, et fini les différentes saveurs selon les producteurs. »

Je suis d'accord avec cette phrase mais elle n'a pas à être affichée ici (neutralité de l'encyclopédie). TCY (discuter) 11 mars 2023 à 17:02 (CET)[répondre]

Proposition d'anecdote pour la page d'accueil : Pasteurisation

Une anecdote fondée sur l'article Pasteurisation a été proposée ici (une fois acceptée ou refusée, elle est archivée là). N'hésitez pas à apporter votre avis sur sa pertinence ou sa formulation et à ajouter des sources dans l'article.
Les anecdotes sont destinées à la section « Le Saviez-vous ? » de la page d'accueil de Wikipédia. Elles doivent d'abord être proposées sur la page dédiée.
Pour placer ces notifications sur une sous-page spécifique, consultez cette documentation.
(ceci est un message automatique du bot GhosterBot le 12 avril 2024 à 11:46, sans bot flag)

L'admissibilité de l'article « Le St Remois » est débattue

Bonjour,

L’article « Le St Remois ^{(page supprimée)} » fait l'objet d'un débat d'admissibilité (cf. Wikipédia:Débat d'admissibilité). Après avoir pris connaissance des critères généraux d’admissibilité des articles et des critères spécifiques, vous pourrez donner votre avis sur la page de discussion Discussion:Le St Remois/Admissibilité.

Le meilleur moyen d’obtenir un consensus sur l'admissibilité de l’article est de fournir des sources secondaires fiables et indépendantes. Si vous ne pouvez trouver de telles sources, c’est que l’article n’est probablement pas admissible.

N’oubliez pas que les principes fondateurs de Wikipédia ne garantissent aucun droit à avoir un article sur Wikipédia.

Discussion Projet:Fromage

WikiCheese

Vieille ou pas ?

Discussion:Pouligny-saint-pierre (fromage)

Fromages wallons

Collégial de Ciney

Production artisanale

Les articles Bleu du Mont-Cenis et Persillé du Mont-Cenis sont proposés à la fusion

Il est frais mon fromage!

Bargkass : Pâte cuite comment ?

Fourme d'Yssingeaux

Les articles Gâteau au fromage et Cheesecake et Tarte au me'gin sont proposés à la fusion

Les articles Fromage végétal et Substitut de fromage sont proposés à la fusion

Proposition d'anecdote pour la page d'accueil

Proposition d'anecdote pour la page d'accueil

Site Alimentation Ferme de Huy

Proposition d'anecdote pour la page d'accueil : Ciron de la farine

Pages de marques commerciales de fromage: que faire?

Information

Article Fromi

Proposition d'anecdote pour la page d'accueil : Pâtes à la carbonara

Militantisme fromager

Proposition d'anecdote pour la page d'accueil : Pasteurisation

L'admissibilité de l'article « Le St Remois » est débattue

L'admissibilité de l'article « Lechevalier-Mailloux » est débattue

L'admissibilité de l'article « Lou Pérac » est débattue

L'admissibilité de l'article « Louis d'Or » est débattue

L'admissibilité de l'article « Meilleraye (marque) » est débattue

L'admissibilité de l'article « Montrachet (marque) » est débattue

L'admissibilité de l'article « Montségur (marque) » est débattue

L'admissibilité de l'article « Moulin de Carel » est débattue

L'admissibilité de l'article « Moulin de Gaye » est débattue

Série d'admissibilité à vérifier

Projet ?

L'admissibilité de l'article « Numidia (marque) » est débattue

L'admissibilité de l'article « Passendale (marque fromagère) » est débattue

L'admissibilité de l'article « Saint-gildas-des-bois (fromage) » est débattue

L'admissibilité de l'article « Suprême des Ducs » est débattue

L'admissibilité de l'article « T'chiot biloute » est débattue

L'admissibilité de l'article « Tome de Cambrai » est débattue

L'admissibilité de l'article « Castelões (fromage) » est débattue

L'admissibilité de l'article « Luisier Affineur » est à prouver

L'admissibilité de l'article « Abbaye d'Affligem (fromage) » est débattue

L'admissibilité de l'article « Abbaye de Westmalle (fromage) » est débattue

L'admissibilité de l'article « Boû d'Fagne » est débattue

L'admissibilité de l'article « Cantraine (fromage) » est débattue

L'admissibilité de l'article « Carré de Liège (fromage) » est débattue

L'admissibilité de l'article « Casse-Croûte » est débattue

L'admissibilité de l'article « Cochon 'nez » est débattue

L'admissibilité de l'article « Floreffe (fromage) » est débattue

L'admissibilité de l'article « Kazemat » est débattue

L'admissibilité de l'article « Kazemat » est débattue

L'admissibilité de l'article « Chèvre d'Ozo » est débattue

L'admissibilité de l'article « Pas de Bleu » est débattue

L'admissibilité de l'article « Patachouffe » est débattue

L'admissibilité de l'article « Régalou » est débattue

L'admissibilité de l'article « Reypenaer » est débattue

L'admissibilité de l'article « Trou d'Sottai » est débattue

L'admissibilité de l'article « Vieux Système » est débattue

L'admissibilité de l'article sur « Cormeillais » est débattue

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