Bêta-galactoside transacétylaseLa beta-galactoside transacétylase (en anglais, galactoside acetyltransferase ou GAT) est une enzyme de type acyltransférase[1]. Notes et références
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Bêta-galactoside transacétylaseLa beta-galactoside transacétylase (en anglais, galactoside acetyltransferase ou GAT) est une enzyme de type acyltransférase[1]. Notes et références
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