Le , il épouse Émilie Delfosse (1870-1953). Le , leur fille, Renée (1894-1972) épouse Paul Van Zeeland qui sera Premier ministre de 1935 à 1937.
Carrière militaire
En 1908, il est commandant en second de l'École de guerre. En 1912, il est directeur-général du cabinet du ministre de la Guerre. En, 1913, il commande la 18e brigade mixte puis en 1914 la 2e division d'armée. De 1915 à 1919, il est l'envoyé militaire du gouvernement belge au HavreSainte-Adresse. Il termine sa carrière avec le grade de lieutenant-général de l'infanterie. Il s'illustra particulièrement lors de la retraite d'Anvers et lors de la bataille de Saint-Georges.
L'inondation de la plaine de l'Yser
En octobre 1914, l'éclusierHenri Geeraert suggèra à l'état-major un moyen d'inonder la plaine pour stopper définitivement l'avancée de l'Armée allemande. Il s'agissait d'ouvrir des vannes des écluses à marée montante et de les refermer à marée descendante. Du fait du déséquilibre des effectifs en présence, constatant que la ligne de défense ne pourrait tenir indéfiniment, le roi Albert Ier de Belgique approuva l'opération qui fut menée par les hommes d'Émile Dossin de Saint-Georges.
Reconnaissances
Distinctions
Émile Dossin de Saint-Georges peut adjoindre de Saint-Georges (nom d'une bataille de la première guerre mondiale où il commandait en chef) à son nom, le . Il obtint du roi Albert Ier le une concession de noblesse et le titre de baron.
Armes : de gueules à la fasce ondée d'argent, accompagnée en chef de trois épées rangées d'argent, garnies d'or, posées en pal, et en pointe d'un Saint-Georges (à cheval) d'or, terrassant un dragon du même.
L'écu surmonté, pour le titulaire, d'une couronne de baron, et tenu par deux chevaliers armés de toutes pièces, la visière levée, le visage de carnation, tenant une épée abaissée d'argent, garnie d'or. Pour les autres descendants, surmonté d'un heaume d'argent, couronné, grillé et colleté d'or, fourré et attaché de gueules, aux lambrequins de gueules et d'or.
↑« Kazerne Dossin », sur www.liberationroute.com (consulté le )
↑Une autre caserne située près du stade s'appelle caserne Baron Michel en souvenir du Baron Augustin Michel du Faing d'Aigremont. Cette dernière abritait les Troupes de Transmission où on formait les miliciens belges