Ayer Hitam ialah kota persinggahan di Distrik Batu Pahat, Johor, Malaysia. Terletak antara jalur 1 dan jalur 5, terkenal karena banyaknya toko yang menjual barang pecah belah dan kerajinan lain. Juga merupakan salah satu pelabuhan bagi Lebuh Raya Utara-Selatan.
Perdagangan
Sebelum adanya Lebuh Raya Utara-Selatan Malaysia, Air Hitam ialah persimpangan jalur utama menuju Malaka dan Kuala Lumpur ke utara, Johor Bahru dan Singapura ke selatan, serta Kluang dan Mersing ke timur. Merupakan pemberhentian istirahat pertama buat banyak bus pariwisata dan pelancong antara Singapura dan Kuala Lumpur. Pengunjung bisa menemukan toko suvenir, rumah makan setempat, dan penggalasan keliling yang menjual sayuran mereka.