Asian Food Network (AFN), sebelumnya bernama Asian Food Channel (AFC), adalah saluran televisi makanan dan gaya hidup yang berbasis di Singapura. Sebagai saluran televisi makanan pertama yang disiarkan secara regional di Asia, AFN menyediakan perpaduan antara konten Timur dan Barat dalam berbagai format. Saluran tersebut diluncurkan pada pertengahan tahun 2005 ke beberapa wilayah di seluruh wilayah dan sejak itu telah menyiarkan lebih dari 130 juta pemirsa di 13 negara, termasuk: Brunei, Kamboja, Tiongkok, Hong Kong, Indonesia, Malaysia, Mongolia, Filipina, Singapura, Korea Selatan, Taiwan, Thailand dan Vietnam.
Sejarah
AFN didirikan bersama oleh Hian Goh dan Maria Brown pada tahun 2005.[1] Gagasan itu disusun oleh Goh, seorang bankir investasi, dan Brown, seorang jurnalis di BBC, pada tahun 2004 untuk membawa saluran televisi makanan ke Asia. Diluncurkan dengan nama Asian Food Channel, itu adalah saluran televisi makanan berbayar pertama di Asia.[1]
Konten untuk jaringan awalnya dibeli dari pasar luar negeri dan termasuk acara-acara seperti Meat and Greet dan Singapore Flavours dari MediaCorp.[1] Pada tahun 2009, ia meluncurkan AFC Studio di Orchard Central, Singapura.[2] Ini memungkinkan penggemar untuk membeli barang bermerek dan juga digunakan untuk pembuatan konten asli seperti Great Dinners Of The World dan Big Break.[1] Pada tahun 2013, jaringan mencapai 130 juta pemirsa di 12 pasar.[1]
Akuisisi oleh Scripps Networks Interactive
Scripps Networks Interactive membeli saluran pada tahun 2013.[3] Itu menjadi bagian dari Discovery Inc. pada tahun 2018 ketika Discovery mengakuisisi Scripps Networks Interactive.[4] Saluran ini berganti nama menjadi Asian Food Network pada tahun 2019, lebih fokus pada konten digital. Pada bulan November 2019, saluran ini memiliki lebih dari empat juta pemirsa seluler.[5]
Pemrograman
Saluran ini menyediakan beragam konten pemrograman makanan yang bersumber secara internasional seperti Britania Raya, Amerika (terutama dari produksi Kanada), Eropa, Australia, serta konten spesifik Asia dari Korea, Jepang, Tiongkok, Filipina, Taiwan, Malaysia, Indonesia, Singapura dan Thailand.
Subtitel disediakan di hampir setiap program di saluran ini, khususnya subtitel bahasa Mandarin. Subtitel bahasa Inggris hadir dalam program bahasa non-Inggris, jika tidak, mereka tidak hadir.
Pada Desember 2012, subtitel bahasa Indonesia untuk program terpilih juga tersedia di Indonesia pada penyedia saluran lokal MNC Vision, K-Vision, Transvision, First Media, Nex Parabola, Aora TV, ICTA, dan Topas TV serta Orange TV.
Asian Food Channel sama dengan bagian Asia; dan perbedaannya terbatas pada iklan. Pada sebagian besar umpannya kecuali Singapura, penyedia kabel atau satelit menyisipkan iklan yang mirip dengan saluran lain, mengikuti undang-undang yang mengatur iklan yang diproduksi dari luar negeri.
Perusahaan ini menyediakan sebuah situs web di mana daftar pemrograman saat ini, resep dari berbagai pertunjukan dan informasi pemrograman lainnya dapat ditemukan.
Australia
Kanada
Tiongkok/Taiwan
- All About Tea
- Coco Cooks
- Excellent Chef Series – Ah Jiao
- Excellent Chef Series – Da Bing
- Fantastic Chinese Cuisine with Chinese Medicine
(Hanzi tradisional: 養生小舖; Hanzi: 养生小铺; Hanzi: Yǎng shēng xiǎo pù)
- Path to Good Health
Jepang
- Discover! The North Taste
- Dosanko Cooking (TV Station)
- Fit for a King
- Flavourful Passport
- Go! Hokkaido Fishing
- Iron Chef
- Journey Hokkaido
Korea
- Asian Cuisine Tour
- City of Taste
- Cuisine Korea
Malaysia
- Best Wan
- Doug Chew Cooks Asia
- Ho Chak
- Icip Icip
- Sajian
- Selera Asean
- Selera Asia
- Yummy Trail
Selandia Baru
|
Singapura
Inggris
Amerika Serikat
- A Cook's Tour
- After Hours With Daniel
- Avec Eric
- Best Recipes In The World
- Chef's Table
- Cooking Under Fire
- Follow That Tomato
- Food Hunter
- Food Trip With Todd English
- Hawaii Cooks with Roy Yamaguchi
- How To Cook Everything
- Jacques Pépin: Fast Food My Way
- Martin Yan's China
- Return Of The Chef
- Secret Meat Business
- Spain On The Road Again
- The Kitchen Sessions with Charlie Trotter
- The Restaurant Adventures of Caroline and Dave
Lain-lain
|
AFC Studio
AFC Studio dibuka pada bulan Desember 2009 di Orchard Central Singapura. Terdiri dari toko ritel, gerai makanan dan minuman, sekolah memasak, lokasi kejadian dan studio syuting, ruang itu dimaksudkan untuk memberi titik sentuh bagi para pemirsa. Namun, toko tersebut ditutup secara permanen mulai September 2013.
Koki unggulan/pembawa acara
Name |
Program .
|
Anna Olson |
Bake With Anna Olson, Inspired with Anna Olson, Kitchen Treats with Anna Olson, Fresh with Anna Olson
|
Sherson Lian |
Family Kitchen w Sherson, 5 Rencah 5 Rasa, Great Dinners of the World, Reality Bites: Rise Above w Style
|
Sarah Benjamin |
Cooking For Love, Simply Special, Yummy Desserts, Must Try Asia, GR848, Fresh Off Japan!, Best of Portugal
|
Ili Sulaiman |
Family Feast with Ili, Home Cooked: Malaysia, By The Sea with Ili, Ili's Tiffin Diaries
|
Jason Yeoh |
Taste with Jason, Jason Tastes Asia, Axian’s Food Adventures
|
Rinrin Marinka |
Back to the Streets: Jakarta, Wonderful Indonesia Flavours, Home Cooked Asia: Indonesia
|
Gordon Ramsay |
Gordon's Ultimate Home Cooking, Gordon Ramsay's Ultimate Cookery Course
|
Anthony Bourdain |
Anthony Bourdain: No Reservations
|
Nigella Lawson |
Nigella Bites
|
Paul Hollywood |
Paul Hollywood City Bakes, The Great British Bake Off
|
Chuck Hughes |
Chuck's Day Off
|
Sue Perkins |
Cooks' Questions, The Culture Show, The Big Spell, The Great British Bake Off
|
Roger Mooking |
Man, Fire, Food
|
Reza M. |
Reza Mahammad Spice Prince: Thailand, Reza Spice Prince of Vietnam
|
Nik Michael |
Cooking For Love
|
Tia Mowry |
Tia Mowry At Home
|
Siba Mtongana |
Siba's Table
|
Justine Schofield |
Everyday Gourmet
|
Adrian Richardson |
Good Chef Bad Chef
|
Zoe Bingley-Pullin |
Good Chef Bad Chef
|
Nick Smith |
Street Eats
|
Judy Joo |
Korean Food Made Simple
|
Tobie Puttock |
Wonderful Indonesia Flavours
|
Will Meyrick |
Back to the Streets: Jakarta
|
Yuda Bustara |
Home Cooked Asia: Indonesia
|
Pornsak |
Food Source
|
Pati Jinich |
Pati's Mexican Table
|
Debbie Wong |
Kitchen Quickies
|
Martin Yan |
Martin Yan’s Asian Favorites
|
Lihat pula
Referensi
Pranala luar
Templat:Scripps Networks Interactive