阿曼达蛋糕
阿曼达蛋糕(羅馬尼亞語:amandină ) 是一种罗马尼亚的巧克力千层蛋糕,里面填充了巧克力、焦糖和软糖奶油。有时也会添加杏仁膏。[1]与大多数罗马尼亚蛋糕一样,可以分成不同大小供应。 这种蛋糕是罗马尼亚最传统的“甜品店”蛋糕之一。其原始配方是将巧克力海绵蛋糕浸泡在朗姆酒味焦糖糖浆中,再用巧克力奶油和软糖制作馅料。将组装好的各层蛋糕涂上糖霜,趁糖霜还处于液态时淋上蛋糕即完成制作。[2] 这种蛋糕的顶部會點綴一些罗马尼亚风格装饰,上面有一点奶油和一块菱形的薄巧克力。[3] 参考资料
|
Index:
pl ar de en es fr it arz nl ja pt ceb sv uk vi war zh ru af ast az bg zh-min-nan bn be ca cs cy da et el eo eu fa gl ko hi hr id he ka la lv lt hu mk ms min no nn ce uz kk ro simple sk sl sr sh fi ta tt th tg azb tr ur zh-yue hy my ace als am an hyw ban bjn map-bms ba be-tarask bcl bpy bar bs br cv nv eml hif fo fy ga gd gu hak ha hsb io ig ilo ia ie os is jv kn ht ku ckb ky mrj lb lij li lmo mai mg ml zh-classical mr xmf mzn cdo mn nap new ne frr oc mhr or as pa pnb ps pms nds crh qu sa sah sco sq scn si sd szl su sw tl shn te bug vec vo wa wuu yi yo diq bat-smg zu lad kbd ang smn ab roa-rup frp arc gn av ay bh bi bo bxr cbk-zam co za dag ary se pdc dv dsb myv ext fur gv gag inh ki glk gan guw xal haw rw kbp pam csb kw km kv koi kg gom ks gcr lo lbe ltg lez nia ln jbo lg mt mi tw mwl mdf mnw nqo fj nah na nds-nl nrm nov om pi pag pap pfl pcd krc kaa ksh rm rue sm sat sc trv stq nso sn cu so srn kab roa-tara tet tpi to chr tum tk tyv udm ug vep fiu-vro vls wo xh zea ty ak bm ch ny ee ff got iu ik kl mad cr pih ami pwn pnt dz rmy rn sg st tn ss ti din chy ts kcg ve
Portal di Ensiklopedia Dunia